ಮಾರ್ಟಿನಿಯಸ್ನ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಎಲ್ಲಾ ವೆರ್ಮೌತ್ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ - ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಸ್ಗಳ ಪರಿಮಳದೊಂದಿಗೆ ಬಲವಾದ ವೈನ್ ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಲು ರೂಢಿಯಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ವೊಡ್ಕಾ, ವಿಸ್ಕಿ, ಜಿನ್ ಅಥವಾ ರಸವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಪೌರಾಣಿಕ "ಮ್ಯಾನ್ಹ್ಯಾಟನ್", "ಚಾಂಪಿಯನ್" ಮತ್ತು "ನೆಗ್ರೋನಿ" ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಅನೇಕ ಮದ್ಯಸಾರ ಪಾನೀಯಗಳ ಹುಟ್ಟು ಕಾರಣ.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾರ್ಟಿನಿಯೊಂದಿಗೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು
ಮಾರ್ಟಿನಿಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಸೊಗಸಾದ, ಪರಿಷ್ಕೃತ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಬಹಳ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಮಾರ್ಟಿನಿ ಐಸ್ ಘನಗಳು, ಖನಿಜ ನೀರು, ರಸಗಳು, ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳು, ಷಾಂಪೇನ್, ಮದ್ಯ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಮದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮಾರ್ಟಿನಿಯಸ್ನೊಂದಿಗಿನ ಉತ್ತಮ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಮಯ ಪರೀಕ್ಷಿತ ಸಂಯೋಜನೆಗಳು, ರುಚಿ ಮತ್ತು ವೆರ್ಮೌತ್ ಪ್ರಕಾರ ಹೊಂದುತ್ತವೆ.
- ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ, ವೋಡ್ಕಾ ಮತ್ತು ದಾಳಿಂಬೆ ಸಿರಪ್ಗಳು ವ್ಯಾನ್ಕೋವರ್ ಬಿಯಾಂಕೊಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
- ವರ್ಮೌತ್ ರೊಸ್ಸೊವನ್ನು ಜಿನ್, ಮೂಲಿಕೆ ಟಿಂಚರ್ ಮತ್ತು ಸ್ಕಾಚ್ ವಿಸ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ.
- ವರ್ಮೌತ್ ಎಕ್ಸ್ಟ್ರಾ ಡ್ರೈ ಜಿನ್, ವೋಡ್ಕಾ, ವಿಸ್ಕಿ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಮದ್ಯಸಾರದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ವರ್ಮೌತ್ ರೋಸಟ್ಟಿ ಚೆರ್ರಿ ಜ್ಯೂಸ್, ಅಮರೆಟ್ಟೋ ಮತ್ತು ಜಿನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.
- ಮಾರ್ಟಿನಿಯಿಂದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ, ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸದೆ, ಅವು ಶೇಕರ್, ಸ್ಟೆನರ್ (ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸ್ಟ್ರೈನರ್) ಮತ್ತು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಕೊಳವೆಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ, ನಿಮಗೆ ಒಂದು ವಿಶೇಷವಾದ ಉದ್ದವಾದ ಬಾರ್ ಚಮಚ ಬೇಕು.
ಜೇಮ್ಸ್ ಬಾಂಡ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ - ವೊಡ್ಕಾದೊಂದಿಗೆ ಮಾರ್ಟಿನಿ
ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಏಜೆಂಟ್ 007 ವುಡ್ಕಾದೊಂದಿಗೆ ಮಾರ್ಟಿನಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದೆ. ಒಣ ವೆರ್ಮೌತ್, ವೋಡ್ಕಾ ಮತ್ತು ಐಸ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಉತ್ಕೃಷ್ಟತೆ ಮತ್ತು ಸರಳತೆಯನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸಿತು. ಇದು ಪಾನೀಯ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದ್ದು, ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿದಾಗ, ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿತ್ತು, ಆದರೆ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಮೊದಲ ವೆರ್ಮೌತ್ನಲ್ಲಿ ಗಾಜಿನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿತು, ಮತ್ತು ನಂತರ - ಐಸ್ ವೋಡ್ಕಾ. ಶೀತ ಬರುತ್ತಿರುವುದು, ಅವರು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲಿಲ್ಲ, ಪಾನೀಯವು ಪ್ರತಿ ಸೀಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಶ್ರೇಣೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿತು ಮತ್ತು ಸಂತೋಷವಾಯಿತು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ವೋಡ್ಕಾ - 75 ಮಿಲಿ;
- ಒಣ ವೆರ್ಮೌತ್ - 25 ಮಿಲಿ;
- ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ - 3 PC ಗಳು.
ತಯಾರಿ
- ಗ್ಲಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಘನಗಳು ಹಾಕಿ.
- ಮಾರ್ಟಿನಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಬೆರೆಸಿ.
- ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಒಣ ಮಾರ್ಟಿನಿ ಜೊತೆ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ಮೂರು ಆಲಿವ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಶಾಲವಾದ ಗಾಜಿನಿಂದ ಸೇವಿಸಿ, ಓರೆಯಾಗಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕಾಕ್ಟೇಲ್ "ಡರ್ಟಿ ಮಾರ್ಟಿನಿ" - ಪಾಕವಿಧಾನ
ಕಾಕ್ಟೇಲ್ "ಡರ್ಟಿ ಮಾರ್ಟಿನಿ" - ಕ್ಲಾಸಿಕ್ "ಮಾರ್ಟಿನೆಜ್" ನ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಆವೃತ್ತಿ, ಒಣ ವೆರ್ಮೌತ್ ಮತ್ತು ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಆಲಿವ್ ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಏಕೈಕ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ, ಅದರ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಪಾನೀಯವು ಕೊಳಕು ನೆರಳನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿತು, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಅವರು ಈ ಹೆಸರನ್ನು ಪಡೆದರು. ಇದು ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳು 3-4 ಸಿಪ್ಸ್ಗಾಗಿ ಕುಡಿಯುತ್ತವೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ವೋಡ್ಕಾ - 70 ಮಿಲಿ;
- ಒಣ ಮಾರ್ಟಿನಿ (ಡ್ರೈ) - 15 ಮಿಲಿ;
- ಆಲಿವ್ ಬ್ರೈನ್ - 15 ಮಿಲಿ;
- ಆಲಿವ್ಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
ತಯಾರಿ
- ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಗ್ಲಾಸ್ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಹಾಕಿ.
- ವೋಡ್ಕಾ, ಮಾರ್ಟಿನಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಮಿಶ್ರಣ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಬೆರೆಸಿ, ಐಸ್ನಿಂದ ಗಾಜಿನನ್ನು ಖಾಲಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದರೊಳಗೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಮಾರ್ಟಿನಿಯೊಂದಿಗೆ ಇಂತಹ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಲಿವ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಷಾಂಪೇನ್ ಜೊತೆ ಮಾರ್ಟಿನಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ - ಪಾಕವಿಧಾನ
ಷಾಂಪೇನ್ ಜೊತೆ ಮಾರ್ಟಿನಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಟಾರ್ಟ್ ವೆರ್ಮೌತ್ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಮಾರ್ಟಿನಿ ರೊಸ್ಸೊ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಾನೆ, ಅದರ ಗಾಢವಾದ ಅಂಬರ್ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಕಹಿ ರುಚಿಶೇಷ ಮತ್ತು ಅರೆ-ಶುಷ್ಕ ಷಾಂಪೇನ್. ಅವುಗಳು ಮಿಶ್ರವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಿಂದ ಸುರಿದು, ಪದರಗಳ ಸಮಗ್ರತೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡುವುದು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಗುಲಾಬಿ ಮಾರ್ಟಿನಿ - 250 ಮಿಲಿ;
- ಅರೆ ಶುಷ್ಕ ಷಾಂಪೇನ್ - 750 ಮಿಲಿ;
- ಐಸ್ ಘನಗಳು - 4 ತುಂಡುಗಳು;
- ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಸಿರಪ್ - 80 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
- ಪ್ರತಿ ಗಾಜಿನಲ್ಲೂ ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ ಮತ್ತು ಸಿರಪ್ನ ಸ್ಪೂನ್ಫುಲ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
- ಮಾರ್ಟಿನಿಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ನಂತರ ಷಾಂಪೇನ್. ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಡಿ.
ಕಾಕ್ಟೇಲ್ "ಮಾರ್ಟಿನಿ ರಾಯೇಲ್" - ಸೂತ್ರ
ಕಾಕ್ಟೇಲ್ "ಮಾರ್ಟಿನಿ ರಾಯಲ್" - ಜಾತ್ಯತೀತ ಜೀವನ ಜೀವನದೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಬೆಳಕು ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ವೈನ್, ವೆನಿಲಾ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿಳಿ ವೆರ್ಮೌತ್, ಒಂದು ಪುಷ್ಟೀಕರಿಸಿದ ರಸ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಚಿಗುರುಗಳು, ಉತ್ಸವ, ಆಧುನಿಕತೆ ಮತ್ತು ಸರಳತೆಯಿಂದ ರುಷುವತ್ತುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ನಿಂಬೆ ಚೂರುಗಳು ಪೂರಕವಾಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಮಾರ್ಟಿನಿ ಬಿಯಾಂಕೊ - 100 ಮಿಲಿ;
- ಶಾಂಪೇನ್ ಪ್ರೊಸೆಕೊ - 100 ಮಿಲಿ;
- ನಿಂಬೆ ರಸ - 20 ಮಿಲಿ;
- ಪುದೀನ ಮೊಳಕೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಸುಣ್ಣದ ತುಂಡು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ಐಸ್ ಘನಗಳು - 8 ಪಿಸಿಗಳು.
ತಯಾರಿ
- ಐಸ್ನ ಗಾಜಿನ 2/3 ತುಂಬಿಸಿ.
- ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣು ಸೇರಿಸಿ.
- ವೆರ್ಮೌತ್, ಹೊಳೆಯುವ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಪುದೀನ ಅಲಂಕರಿಸಿದ ಮಾರ್ಟಿನಿ ಜೊತೆ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು "ರಾಯಲ್" ಸರ್ವ್.
ಕಿತ್ತಳೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಮಾರ್ಟನಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್
ಕಿತ್ತಳೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ಮಾರ್ಟಿನಿ - ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಬಾರ್ ಚಾರ್ಟ್ಗಳು. ಅತಿಯಾದ ಮಾಧುರ್ಯ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯು ಒಂದು ತೆಳುವಾದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯುತ್ತದೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಹುಳಿ ರಸವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ರಸ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಟಿನಿಯ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅನುಪಾತವು 1: 1 ಆಗಿದೆ. ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮುರಿಯದಿರುವ ಸಲುವಾಗಿ, ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ವೆರ್ಮೌತ್ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ, ಗಾಜಿನ ಮಂಜುವು ಒಟ್ಟಾರೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಲ್ಲದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಮಾರ್ಟಿನಿ ಬಿಯಾಂಕೊ - 50 ಮಿಲಿ;
- ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ - 50 ಮಿಲೀ.
ತಯಾರಿ
- ಗಾಜಿನ ಶೀತಲ ಮಾರ್ಟಿನಿ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಕಿತ್ತಳೆ ಸ್ಲೈಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಕಾಕ್ಟೇಲ್ "ಆಪಲ್ ಮಾರ್ಟಿನಿ"
ಮಾರ್ಟಿನಿ ಬಿಯಾಂಕೊದೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಗಳನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಸ್ತ್ರೀ ಪಾನೀಯವೆಂದು ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ವೆರ್ಮೌತ್ ಮಧ್ಯಮ ಶಕ್ತಿ, ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಟೋನಿಕ್ಸ್ ಅಥವಾ ರಸಗಳೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಪದವಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರು, ಆದರೆ "ಹೆಣ್ತನಕ್ಕೆ", ಮೃದುತ್ವ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನಂತಹ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರು, "ಆಪಲ್ ಮಾರ್ಟಿನಿ" ಯ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಇದು ಜಿನ್, ಆಪಲ್ ಲಿಕ್ಯೂರ್ ಮತ್ತು ವೆರ್ಮೌತ್ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಜಿನ್ - 20 ಮಿಲಿ;
- ಮಾರ್ಟಿನಿ ಬಿಯಾಂಕೊ - 30 ಮಿಲಿ;
- ಮದ್ಯ - 40 ಮಿಲಿ;
- ಐಸ್ ಘನಗಳು - 8 ತುಂಡುಗಳು;
- ಸೇಬು ಚೂರುಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
ತಯಾರಿ
- ಮಿಶ್ರಿತ ಜಿನ್, ಮದ್ಯ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಟಿನಿಗೆ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಐಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಮಾರ್ಟಿನಿಯೊಂದಿಗಿನ ಇಂತಹ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತವೆ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ - ಒಂದು ಸ್ಕೆವೆರ್ನಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳ ಚೂರುಗಳು.
ರಮ್ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಟಿನಿ ಕಾಕ್ಟೇಲ್
ಯಾವುದೇ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಪಾನಗೃಹದ ಪರಿಚಾರಕ ಬದಲಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾರ್ಟಿನಿಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪಾನೀಯದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ರಮ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಒಂದು ಸುವಾಸನೆಯ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದು ಸ್ವತಃ ಮತ್ತು ಒಣ ಮಾರ್ಟಿನಿ ಜೊತೆಗೂಡಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಎರಡನೆಯದು, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಉತ್ತಮವಾದ "ಎಲ್ ಅಧ್ಯಕ್ಷ" ದೊಂದಿಗೆ ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಸುವರ್ಣ ರಮ್ - 50 ಮಿಲಿ;
- ಒಣ ವೆರ್ಮೌತ್ - 25 ಮಿಲಿ;
- ಕಿತ್ತಳೆ ಮದ್ಯ - 25 ಮಿಲಿ;
- ಸಿರಪ್ ಗ್ರೆನಾಡಿನ್ - 5 ಮಿಲಿ.
ತಯಾರಿ
- ರಮ್, ವೆರ್ಮೌತ್, ಮದ್ಯ, ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಜಿನ್ ಜೊತೆ ಮಾರ್ಟನಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್
ಮಾರ್ಟಿನಿಯೊಂದಿಗೆ ಸರಳವಾದ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು - ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಟಕ್ಕೆ ಫಲವತ್ತಾದ ಮಣ್ಣು. "ಡ್ರೈ ಮಾರ್ಟಿನಿ" ಎಂಬ ಪಾನೀಯದ ಮೂಲವನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ, ಇದು ಶುಷ್ಕ ಜಿನ್ನ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣದಿಂದಾಗಿ ಒಣ ವೆರ್ಮೌತ್ನ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಭಾಗದಿಂದ ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣದಿಂದ ವಿಚಲನವನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಒಂದು ಮಾರ್ಗ, ಮತ್ತೊಂದನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಈ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಸಮನಾದ ಭಾಗಗಳೊಂದಿಗೆ "ಮಾರ್ಟಿನಿ 50/50" ಗೆ ಸಮರ್ಪಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಶುಷ್ಕ ಜಿನ್ - 50 ಮಿಲಿ;
- ಶುಷ್ಕ ಮಾರ್ಟಿನಿ - 50 ಮಿಲಿ;
- ಐಸ್ - 60 ಗ್ರಾಂ;
- ಆಲಿವ್ - 1 ಪಿಸಿ.
ತಯಾರಿ
- ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಐಸ್ನಲ್ಲಿ ಮಾರ್ಟಿನಿ ಮತ್ತು ಜಿನ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಆಲಿವ್ ಜೊತೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು.
ಕಾಕ್ಟೇಲ್ "ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಾರ್ಟಿನಿ"
ಮಾರ್ಟಿನಿಯಾದ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ದ್ರವ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಭಾಗವಹಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಂತಹ ಸಂತೋಷವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದವರು ಒಣ ವೆರ್ಮೌತ್, ವೋಡ್ಕಾ, ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಮತ್ತು ಕೋಕೋದಿಂದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ನಂತರದ ಭಾಗವು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಗೆ ಒಂದು ಆಕರ್ಷಕವಾದ ನೆರಳು ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ರಸವನ್ನು ತಾಜಾತನದಿಂದ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಟಿನಿಯ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಶುಷ್ಕ ಮಾರ್ಟಿನಿ - 80 ಮಿಲಿ;
- ವೋಡ್ಕಾ - 40 ಮಿಲಿ;
- ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ - 80 ಮಿಲಿ;
- ಕೋಕೋ ಪುಡಿ - 20 ಗ್ರಾಂ;
- ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ - 20 ಗ್ರಾಂ;
- ಐಸ್.
ತಯಾರಿ
- ಮಾರ್ಟಿನಿ ಶೇಕರ್, ವೋಡ್ಕಾ, ರಸ ಮತ್ತು ಐಸ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಕೊಕೊವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
- 20 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಶೇಕ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಗಾಜಿನ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ.