ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕದ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಅನೇಕ ಪಾನೀಯಗಳಿವೆ. ಕೆಂಪು ಬರಿಯಾಕ್ನಿಂದ ಕ್ವಾಸ್ಗೆ ಗಮನ ನೀಡುವಂತೆ ಪೋಷಕರು ಮತ್ತು ವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಇದು ವಿಟಮಿನ್ಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ ಬಳಕೆಯಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಪಾನೀಯ ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ, ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ.
ಬೀಟ್ ಕ್ವಾಸ್ನ ಲಾಭ ಮತ್ತು ಹಾನಿ
ತಾಜಾವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯವು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಅನೇಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:
- ಕ್ವಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ವಿನಿಮಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ದರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ.
- ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಂದ ಕ್ವಾಸ್ನ ಲಾಭ ಕೂಡ ಕೊಬ್ಬು ಸುಡುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ.
- ದೇಹದ ಜೀವಕೋಶಗಳಿಗೆ ಆಮ್ಲಜನಕದ ಹರಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
- ದೇಹಕ್ಕೆ ಕ್ವಾಸ್ನ ಲಾಭವು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ವಸ್ತುಗಳ ಅಸ್ತಿತ್ವದಿಂದಾಗಿರುತ್ತದೆ.
- ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ವಿಭಜನೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಕರುಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಈ ಪಾನೀಯವು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಸ್ಥೂಲಕಾಯದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಕ್ವಾಸ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸುವಂತೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
- ಬುರಿಕ್ ಕ್ವಾಸ್ನ ಪ್ರಯೋಜನವು ನರಮಂಡಲದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ದೇಹವನ್ನು ಟೋನ್ಗಳನ್ನು ಕೂಡಾ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡಬಾರದೆಂದು, ಬೀಟ್ ಕ್ವಾಸ್ಗೆ ಸಹ ಇರುವ ಕಾಂಟ್ರಾ-ಆಪ್ಟೇಶನ್ಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿರುವ ಜನರಿಗೆ ನೀವು ಗೌಟ್ ಮತ್ತು ಯೂರೋಲಿಥಾಸಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಉಲ್ಬಣಗಳ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ ಕ್ವಾಸ್ ಅನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು?
ಬುರೀಕ್ ಕ್ವಾಸ್ ದೇಹಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ, ಅದು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ.
ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಆವೃತ್ತಿ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬೀಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
- ಐಸ್ ನೀರು.
ತಯಾರಿ
ರೂಟ್ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು, ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಗಾಜಿನ ಜಾರ್ ಹಾಕಬೇಕು. ನಂತರ ನೀರಿನ ಕಳುಹಿಸಲು ಮತ್ತು ಹುದುಗುವಿಕೆಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬಿಟ್ಟು. ಇದು ನಿಮಗೆ 4 ದಿನಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಸಮಯದ ಮುಕ್ತಾಯದ ನಂತರ, ಪಾನೀಯವು ಬಳಕೆಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಸುರಕ್ಷಿತವಲ್ಲ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಕ್ವಾಸ್ ರೋಗಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು.
ವರ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಆಯ್ಕೆ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬೀಟ್ - 550 ಗ್ರಾಂ;
- ರೈ ಕ್ವಾಸ್ಗೆ ಬೇಕು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ನೀರು.
ತಯಾರಿ
ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ರುಬ್ಬುವ ಮತ್ತು 3-ಲೀಟರ್ ಬಾಟಲ್ ಪುಟ್ ಸಿಪ್ಪೆ ಮೂಲ. ನಂತರ ಮೊಳಕೆ ಕಳುಹಿಸಲು ಮತ್ತು ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ನೀರು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಹಿಮಧೂಮದಿಂದ ಅಗ್ರ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ದಿನಗಳ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಕುಡಿಯುವ ಸಿದ್ಧತೆ ಕ್ವಾಸ್ ಸ್ಪಷ್ಟೀಕರಣ ಮತ್ತು ಫೋಮ್ನ ಕಣ್ಮರೆಗೆ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ರುಚಿ ಸುಧಾರಿಸಲು, ನೀವು ಪುದೀನನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು?
ನೀವು ಬೀಟ್ ಕ್ವಾಸ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾನೀಯವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿದಾಗ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಮ್ಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ದಿನಗಳನ್ನು ಇಳಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ದೈನಂದಿನ ದರ ಬೀಟ್ ಕ್ವಾಸ್ 1 ಲೀಟರ್ ಆಗಿದೆ. ನೀವು ಅಂತಹ ಉಪವಾಸವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಕಷ್ಟವಾಗಿದ್ದರೆ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ / 7 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗದ 1 ಕೆಜಿ ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಸೇಬು / 450 ಗ್ರಾಂಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಪೂರಕಗೊಳಿಸಿ. ಶುದ್ಧ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಕೂಡ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಬೊಲೋಟೊವ್ರಿಂದ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಕ್ವಾಸ್
ಬೊಜ್ಜು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಪಥ್ಯದಲ್ಲಿ ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ, ಆದರೆ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿದ ನಂತರ ಮಾತ್ರ. 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನಲ್ಲಿ ಊಟದ ಮೊದಲು ನೀವು ಅದನ್ನು ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕುಡಿಯಬೇಕು. ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬೀಟ್ - 2 ಕೆಜಿ;
- ಸೀರಮ್ - 500 ಗ್ರಾಂ;
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 0,5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
- ಸಕ್ಕರೆ - 100 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ನಾವು ಹಾಲೊಡಕು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುತ್ತೇವೆ. 5 ಲೀಟರ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಹಾಲೊಡಕು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ತೆಳುವಾದ ಹೊದಿಕೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಮೇಲ್ಮೈ ಫೋಮ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ, ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಆರಂಭವಾಗಿದೆ. ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕಾದ ಅಚ್ಚು ರಚನೆಯಿಂದ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳದಂತೆ ಪ್ರತಿ ದಿನದಲ್ಲೂ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ. ಒಂದು ವಾರದಲ್ಲಿ ಹುದುಗುವಿಕೆಯು ತೀರಾ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾವಣೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. 11 ದಿನಗಳ ನಂತರ ನೀವು ಸುಮಾರು 3 ಲೀಟರ್ ಕ್ವಾಸ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.