ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ನೇರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಸ್ವಾಭಾವಿಕ ಪ್ರವೃತ್ತಿ ಇದೆ - ಹಸಿವಿನ ಭಾವವನ್ನು ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸುವುದು, ಇದು ಜೀವ ಉಳಿಸುವ ಭರವಸೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವು ನೇರವಾಗಿ ಒಬ್ಬರಿಗೊಬ್ಬರು ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ, ಯಾಕೆಂದರೆ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತಿನ್ನುತ್ತಾನೆ, ಅವನ ಜೀವನ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಹಾನಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರದ ಬಳಕೆ ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವು ದೇಹವನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು, ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ತುಂಬಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಮೆಟಾಬಾಲಿಕ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಗಗಳ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆ
ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಿದ ಆಹಾರ ಪಿರಮಿಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಜೀವನವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವ ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಗುಂಪುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.
ಪಿರಮಿಡ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಧಾನ್ಯದ ಆಹಾರಗಳಾಗಿವೆ, ಅಂದರೆ ಅವರು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರಬೇಕು. ನಂತರ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಇವೆ, ಮತ್ತು ಮುಂದಿನ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಇವೆ. ಅಗ್ರ ಹತ್ತಿರ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಅಲ್ಲದೆ, ಅತ್ಯಂತ ಗರಿಷ್ಠ - ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿನಿಸುಗಳು, ಇದು ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಇಂತಹ ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದರಿಂದ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ.
ಮಾನವ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪೋಷಣೆಯ ಅರ್ಥ ಮತ್ತು ಆಧಾರ
ನಿಮಗಾಗಿ ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಕೆಲವು ಪ್ರಮುಖ ನಿಯಮಗಳು ಇವೆ:
- ಮೇಲಿನ ಪಿರಮಿಡ್ನ ಉದಾಹರಣೆಯ ಅನುಸಾರ ದಿನನಿತ್ಯದ ಮೆನು ಸಮತೋಲನ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿರಬೇಕು.
- ಕಡ್ಡಾಯ ಆಹಾರ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾನವ ಆರೋಗ್ಯವು ಮೇಲಿರುತ್ತದೆ.
- ಮೆನುವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಅಂದರೆ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಬೆರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಣಗಲು ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ.
- ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಸಹ ಗಮನ ಕೊಡಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಇದು ಊತ, ಮಲಬದ್ಧತೆ ಅಥವಾ, ಬದಲಾಗಿ, ಅತಿಸಾರಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
- ಮೂಲ ಊಟಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನೀವು ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು. ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ದಿನಕ್ಕೆ 4 ಬಾರಿ ತಿನ್ನುವುದು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
- ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ, ಆಹಾರವು ಮದ್ಯ, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಹಾನಿಕಾರಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲ ಎಂದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
- ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯ ಜೊತೆಗೆ ನಿಯಮಿತ ವ್ಯಾಯಾಮ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ.
- ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ 1.5 ಲೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ನೀರು ಬೇಕಾದರೂ ತಿನ್ನಬೇಡಿ.
ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯ ಕಾರಣ, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
