ಅನಗತ್ಯ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನಮ್ಮ ಆಹಾರದಿಂದ ನಾವು ಯಾವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹೊರಗಿಡಬೇಕು? ತೂಕವನ್ನು ಇಚ್ಚಿಸುವವರಿಗೆ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ನಿಷೇಧದ ಬಗ್ಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿಳಿದಿರುತ್ತದೆ - ಮತ್ತು ಇದು ನಿಜ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ಡೋನಟ್ ಕೇವಲ 20-30 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 250-300 ಅನುಪಯುಕ್ತ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಸಿಲೂಯೆಟ್ ಅನ್ನು ತೂಗಿಸಬಹುದು.
ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಇದೆಯೇ, ಕೇವಲ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುವುದು?
ಯಾವಾಗಲೂ ಅಲ್ಲ. ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಸಲುವಾಗಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಮೆನುವಿನಿಂದ ಹೊರಗಿಡಬೇಕಾದ ಇತರ (ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ನಿರುಪದ್ರವಿ) ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಓದಿರಿ:
- ರೆಡಿ ಮಾಡಿದ ಘನೀಕೃತ ಆಹಾರ. ನಾವು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಕುರಿತು ನಾವು ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಆಹಾರದ ಕೊಬ್ಬು ಅಂಶವು ಕಡಿಮೆ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿದೆಯಾದರೂ, ಇದು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬಹಳ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೋಡಿಯಂ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಅನಗತ್ಯ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಿಂದ ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
- ಲೈಟ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ಕೆಲವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ನೋಡುತ್ತಿರುವ "ಬೆಳಕು", "ಆಹಾರ" ಅಥವಾ "ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು" ಎಂಬ ಶಾಸನಗಳು ಮೋಸಗೊಳಿಸಬೇಡಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನ ಬದಲಿಗೆ ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ (ಬಿಸ್ಕಟ್ಗಳು, ಮೊಸರು, ಮೃದು ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನವು) ಒಂದು ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಭಾಗವನ್ನು ಇತರ ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಅಂತಿಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು. ಹೀಗಾಗಿ, ನಮ್ಮ ಮೆನುವಿನಿಂದ ನಾವು ಹೊರಗಿಡಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಟ್ಟಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಬೆಳಕಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಬರುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳ ದಪ್ಪ-ಬದಲಿ ಆಹಾರಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೊಬ್ಬಿನಾಂಶದ ಆಹಾರದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಇರುವುದು ಉತ್ತಮ.
- ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಎಂಬುದು ಬೆಣ್ಣೆಯ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಹಾಗಾಗಿ ಅದರ ಯಾವುದೇ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಯಾವುದೇ ಮಾರ್ಗರೀನ್, ನಮ್ಮ ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಬೇಕಾದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.
- ರಿಫ್ರೆಶ್ ಪಾನೀಯಗಳು. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ, ಎಲ್ಲಾ ಮೃದು ಪಾನೀಯಗಳು ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರವಾಗಿರಬಹುದು: ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ನಾವು ಏನನ್ನು ನೀಡಬೇಕು? ಇಂತಹ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪಾನೀಯದ ಒಂದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಜಾರ್ (330 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು) ಸಕ್ಕರೆಯ 10 ಟೀಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಅತಿಯಾದ ತೂಕಕ್ಕೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.
- ಚಿಪ್ಸ್. ಈ ಉನ್ನತ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಬಾಂಬುಗಳು ನಿಮ್ಮ ಸಿಲೂಯೆಟ್ಗೆ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಜೊತೆಗೆ, ಕ್ಲಾರ್ಕ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾನಿಲಯದ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಚಿಪ್ಸ್ಗಳನ್ನು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಉಳಿಯಲು ಸಹ ಅಗತ್ಯವೆಂದು ತಿಳಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಎರಡೂ ಚಿಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಸ್ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು - ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಆಹಾರಗಳು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
- ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮುಗಿಸಿದರು. ಇವುಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಸಾಸೇಜ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಒಣಗಿದ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಂಸಗಳಾಗಿವೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿದ ಉಪ್ಪನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ - ಇದು ದ್ರವದ ಧಾರಣವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಡಿಮಾವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.
ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನಾನು ಬೇರೆ ಯಾವುದನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಬೇಕು?
ಹಾರ್ಡ್ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರದಿಂದ. ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಕನಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ಶಕ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಸರಬರಾಜು ಮಾಡುವುದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಮೆಟಾಬಾಲಿಸಮ್ ಅನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ - ಅದು ಕೊಬ್ಬುಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ಹೇಗಾದರೂ, ಇತರ ಕೆಟ್ಟ ಅಭ್ಯಾಸಗಳ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆ ಅನೇಕ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಅದರ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಅಂದರೆ ಅನುವಂಶಿಕತೆ, ಜೀವನಶೈಲಿ ಮತ್ತು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಮಾನಸಿಕ ಸ್ಥಿತಿ ಎಂದು ಯಾವಾಗಲೂ ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ.
ಅಧಿಕ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕೈಬಿಡಬೇಕೆಂದು ಹೇಳಲಾಗಿದೆ. ಜನರ ತೂಕವನ್ನು ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಯಾವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ರಮದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಬಾರದು ಎಂಬುದನ್ನು ಕೂಡಾ ತಿಳಿಸೋಣ:
- ಇಡೀ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಬಹು-ಧಾನ್ಯ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಬ್ರೆಡ್;
- ಚೀಸ್;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
- ಇಡೀ ಆಹಾರದಿಂದ ಪಾಸ್ಟಾ;
- ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಧಾನ್ಯಗಳು;
- ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್;
- ಹಣ್ಣು (ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ಸೇಬುಗಳು, ಕಿತ್ತಳೆ);
- ಗೋಮಾಂಸ ಮಾಂಸ, ಚಿಕನ್;
- ಮೀನು.
ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೆಲ್ಲವೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶುದ್ಧತ್ವ ಚಿಹ್ನೆಯೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತವೆ. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ನಮೂದಿಸಿದರೆ, ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ - ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳ ನಂತರವೂ ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನುಭವಿಸಬಹುದು.