ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ - ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ

ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಸಹ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಬೇಕೆಂದು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಲೇಖನದಿಂದ ನೀವು ಈ ರೀತಿಯ ಬ್ರೆಡ್ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು, ಅವುಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯದಲ್ಲಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು, ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಶಿಫಾರಸ್ಸುಗಳನ್ನೂ ಸಹ ನೀವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ.

ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ವಿಷಯ

ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ರೈ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಅಥವಾ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ: ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ ಮಾತ್ರ ಖಾಲಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ನಂತರ ರೈ ಹಿಟ್ಟು ಬಹಳಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಯಾವ ಬ್ರೆಡ್ಗೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಬ್ರೆಡ್ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ - ಅದು ಕಪ್ಪು ರೈ. ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ಕೇವಲ 82 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ! ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ದೊರೆಯುವುದು ಕಷ್ಟ: ಇದು ಯೀಸ್ಟ್ ಇಲ್ಲದೆ ಹುಳಿಯಾಗುತ್ತದೆ , ಎಲ್ಲಾ ಬಗೆಯ ಬ್ರೆಡ್ಗಳಿಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಭಾರ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಇತರ ಹೆಚ್ಚು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು (kcal) ನಾವು ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ, ಆಗ ಸಂಖ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಗಮನಾರ್ಹ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೊರೊಡಿನೋದಲ್ಲಿ - 264 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್, ಮತ್ತು ಡಾರ್ನೈಟ್ಸ್ಕಿ - 200 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್ 228 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ನ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಮತ್ತು ಬ್ರಾಂಡ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - 266. ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಬಿಳಿ ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ - 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 381 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್.

ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ಕೊಬ್ಬು ಸಿಗುತ್ತದೆ?

ಸ್ವತಃ, ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ ಸರಾಸರಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಸೀಮಿತ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಿದರೆ, 1-2 ತುಣುಕುಗಳು ದಿನಕ್ಕೆ, ನಂತರ ನೀವು ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಇದ್ದರೆ, ತೂಕವು ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ - ಆದರೆ ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ನ ಪ್ರಭಾವದಿಂದ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು.

ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ನ ಲಾಭ ಮತ್ತು ಹಾನಿ

ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ - ಅದರಲ್ಲೂ ಹುಳಿಯಿಲ್ಲದೆ ಯೀಸ್ಟ್ ಇಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿರುವ ವಿಟಮಿನ್ಗಳೆಂದರೆ ಎ, ಇ, ಎಫ್ ಮತ್ತು ಬಹುತೇಕ ಸಂಪೂರ್ಣ ಬಿ. ಅಯೋಡಿನ್, ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಸಿಲಿಕಾನ್, ಕೋಬಾಲ್ಟ್, ಸತು, ಕ್ಲೋರಿನ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಷಿಯಂ, ಸೋಡಿಯಂ, ತಾಮ್ರ ಮತ್ತು ಇತರ ಹಲವು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಪೆರಿಸ್ಟಲ್ಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ವಿಧಾನವಾಗಿ ಇಡೀ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಒಂದು ಔಷಧವಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಪ್ರಭಾವ ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತ ಪೂರೈಕೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ನ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಿಂದಾಗಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗಿನ ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ಆಹಾರವು ಊಟಕ್ಕೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ, ಸೂಪ್ಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ - ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಭೋಜನಕ್ಕೆ, ನೇರ ಮಾಂಸ, ಮೀನು ಅಥವಾ ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳ ಅಲಂಕರಣದೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲು ಅವಶ್ಯಕ. ಇಂತಹ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಬೇಗನೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತೀರಿ.