ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದ್ದು, ಹೂಕೋಸುಗಳೊಂದಿಗಿನ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ತಯಾರಿಸಲು ಅತ್ಯಂತ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಎಗ್ಗಳ ಕೌಶಲ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಹದಿಹರೆಯದವರು ಕೂಡಾ ಕೆಲಸವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು. ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಹೊಸ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು.
ಒಂದು ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಹೂಕೋಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು?
ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಹೂಕೋಸು - ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ಸರಳವಾಗಿದ್ದು, ಸುಲಭವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು HANDY APPLIANCES ಮೂಲಕ ಅರಿತುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಸರಿಯಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
- ಸೊಂಪಾದ ಆಮ್ಲೆಟ್ನ ಮುಖ್ಯ ರಹಸ್ಯವು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ. ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ ಅಥವಾ ನೀರಸದೊಂದಿಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ.
- ಒಂದು ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿನ ಒಂದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಕಡಿಮೆ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಹಾಲು, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಹಿಟ್ಟು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.
- ಮಲ್ಟಿವರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ, "ಬೋಕ್" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಶ್ರೇಷ್ಠ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ಹೂಕೋಸು ಜೊತೆ ಒಂದು ಆಮ್ಲೆಟ್ , ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್, ಇದು 20-30 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ.
- ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಅಡುಗೆಗೂ ಒಮೆಲೆಟ್ಗೆ ಒಂದೆರಡು ಹೂಕೋಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬುದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅದು ಕಾಣಿಸದಕ್ಕಿಂತಲೂ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಒಂದು ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್, ಸ್ಥಿರವಾದ ಸ್ಟೀಮ್ ಅಥವಾ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದ ರಚನೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 15 ನಿಮಿಷಗಳು.
ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಹೂಕೋಸು ಜೊತೆ ಆಮ್ಲೆಟ್
ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೂಕೋಸುಗೆ ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರತಿ ಅಡುಗೆನಿಂದ ಅರಿತುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಭವ್ಯವಾದ ಫಲಿತಾಂಶಕ್ಕಾಗಿ, ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹಾಲು, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟದೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫ್ರೈ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಶಾಖ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, omelet ತಿರುಗಿ ಇಲ್ಲ. ಮೊಟ್ಟಮೊದಲ ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಎಲೆಕೋಸು ಸೇರಿಸಬೇಕು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 5 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಹಾಲು - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
- ಹಿಟ್ಟು - 1 tbsp. l.
- ತೈಲ - 50 ಮಿಲಿ;
- ಪಿಷ್ಟ - ½ ಸ್ಟ. l.
- ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮಸಾಲೆಗಳು;
- ಹೂಕೋಸು - 200 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
- ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸುನ ನುಣ್ಣಗೆ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗಿರುವ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ, 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತವೆ.
- ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟು, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟದೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.
- ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಋತುವಿನ, ಎಲೆಕೋಸು ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ರಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ.
- ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಶಾಖವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ರವರೆಗೆ ಹೂಕೋಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತಳಮಳಿಸಿ.
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೂಕೋಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಮೆಲೆಟ್
ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವಾದದ್ದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಹೂಕೋಸು . Omelet ಸೊಂಪಾದ, appetizingly ರೂಡಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕನಿಷ್ಠ ಗುಂಪಿನ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಎಲೆಕೋಸು ಪೂರೈಸಬೇಡಿ, ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಇದು ತೃಪ್ತಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮೊದಲ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆರೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಎಲೆಕೋಸು - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 5 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಹಾಲು - 100 ಮಿಲಿ;
- ಬೆಣ್ಣೆ - 50 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ತುಳಸಿಗಳ ಗ್ರೀನ್ಸ್ - 20 ಗ್ರಾಂ;
- ಉಪ್ಪು, ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಮೆಣಸು.
ತಯಾರಿ
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಲು, ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪೊರಕೆಯನ್ನು ಹೊಡೆದವು.
- ಎಣ್ಣೆ ತುಂಬಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಎಲೆಕೋಸುನ ಸಣ್ಣ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ಮೇಲಕ್ಕೆ.
- 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 20-25 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
ಮಲ್ಟಿವೇರಿಯೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಹೂಕೋಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಮೆಲೆಟ್
ಬಹು ಜಾಡಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೂಕೋಸು ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. Omelet ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಶಾಖದ ಏಕರೂಪದ ಹಂಚಿಕೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಯಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸುಗಳನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳಷ್ಟು ಉತ್ತಮವಾದವು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಂಪುಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 6 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಎಲೆಕೋಸು - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಾಲು - 100 ಮಿಲಿ;
- ಗ್ರೀನ್ಸ್ - 20 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 2-3 ಗರಿಗಳು;
- ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು;
- ತೈಲ - 50 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
- "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಹೂಬಿಡುವ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳು.
- ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
- ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಉಪ್ಪು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಉಪ್ಪು, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಂದು ಓಮೆಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಹೂಕೋಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿಡುವುದು.
- 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹುದುಗಿಸಲು ಒಂದು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನೀಡಲು, ನಂತರ ಕೇವಲ ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಲು.
ಒಂದೆರಡು ಹೂಕೋಸು ಜೊತೆ ಒಮೆಲೆಟ್
ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದ್ದು, ಮಗುವಿಗೆ ಕೋಲಿಫ್ಲವರ್ನೊಂದಿಗೆ ಓಮೆಲೆಟ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಆವಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಸ್ಕರಣೆ ವಿಧಾನವು ರುಚಿಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತತೆಯು ತೈಲ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಜಮೀನಿನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸ್ಥಿರವಾದ ಸ್ಟೀಮ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಅಥವಾ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನಕ್ಕಾಗಿ ರಚನೆಯನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ಹಾಲು - 50 ಮಿಲಿ;
- ಉಪ್ಪು;
- ಎಲೆಕೋಸು - 100 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
- ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಚಿಮುಕಿಸಿ, ಎಲೆಕೋಸು ಅನ್ನು ಬಿಡಿ.
- ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಎಲೆಕೋಸು ಸೇರಿಸಿ.
- ನೀರಿನ ಬಾತ್ ಮೇಲೆ ಕವರ್, ಒಂದು ವಕ್ರೀಭವನದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
- 15 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಅಥವಾ ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುಕ್ ಮಾಡಿ.
ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೂಕೋಸು
ನೀವು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಓಲಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಹೂಕೋಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲು ಮೊದಲು, ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಸಣ್ಣ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳನ್ನು ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯದ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ನಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ತೈಲ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕದೊಂದಿಗೆ ಹೋರಾಡುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ಆಹಾರವು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗುವ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
- ಎಲೆಕೋಸು ಬಣ್ಣ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಾಲು - 50 ಮಿಲಿ;
- ಉಪ್ಪು, ಹಸಿರು ಮೆಣಸು.
ತಯಾರಿ
- ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮತ್ತು ಹಾಲಿಗೆ ತರಬೇಕು.
- ಸಣ್ಣ inflorescences ಒಳಗೆ ಎಲೆಕೋಸು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸೇರಿಸಿ.
- 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಗರಿಷ್ಠ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಕುಕ್ ಮಾಡಿ.
- ಆಮೆಲೆಟ್ನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸುವಾಗ.
ಹೂಕೋಸು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಆಮ್ಲೆಟ್
ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಜೊತೆ ಹೂಕೋಸು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಂಯೋಜನೆ, ಮತ್ತು ಒಂದು ಆಮ್ಲೆಟ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಈಟರ್ಸ್ ಮತ್ತು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಈ ತರಕಾರಿ ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲ ಯಾರು ವಿಸ್ಮಯಗೊಳಿಸು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ವೈಯಕ್ತಿಕ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಇದು ಸರಳ ಘನ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಅಥವಾ ಜಿಗುಟಾದ ಸುಲುಗುನಿಯಾಗಿರಬಹುದು. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಖಾದ್ಯ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ತುಂಡುಗಳು;
- ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಎಲೆಕೋಸು - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಾಲು - 50 ಮಿಲಿ;
- ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು;
- ತೈಲ - 20 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
- ಎಗ್ ಹಾಲಿನ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
- ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.
- ಒಂದು ಎಣ್ಣೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ರಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮೇಲೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಬಿಚ್ಚಿಟ್ಟ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳು ಹರಡಿತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ.
- ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹೂಕೋಸುಗಳೊಂದಿಗೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
ಹೂಕೋಸು ಮತ್ತು ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಜೊತೆ ಒಮೆಲೆಟ್ - ಪಾಕವಿಧಾನ
ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಹೂಕೋಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಆಗಿ ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇನ್ಫ್ಲೋರೆಸ್ಸೆನ್ಸ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಿ, ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶವು ಪ್ರತಿ ಅಡುಗೆಗೆ ತೃಪ್ತಿ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಬ್ಲಾಂಚಿಂಗ್ ಇನ್ಫ್ಲೋರೆಸ್ಸೆನ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಬೇಗನೆ ಮತ್ತು ಬಹುತೇಕ ಜಗಳ ಇಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 5 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಹೂಕೋಸು - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಾಲು - 50 ಮಿಲಿ;
- ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು.
ತಯಾರಿ
- 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಮೊಳಕೆ ಹೂಬಿಡುವ ಹೂವು, ತಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಮೊಟ್ಟೆ ಬೀಟ್, ಹಾಲು, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನಮೂದಿಸಿ.
- ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ ಹೂಗೊಂಚಲು ಮರಿಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಹೂಕೋಸು ಜೊತೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಟೋಸ್ಟ್ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಜೊತೆ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹಾಕಿ.
- ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೂ ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ, ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಹೂಕೋಸು ಜೊತೆ ಆಮ್ಲೆಟ್
ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಜೊತೆ ಹೂಕೋಸು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಒಂದು omelet ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿ ಇರುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿಗಳ ರುಚಿಗೆ ತಟಸ್ಥವಾಗಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಭಕ್ಷ್ಯವು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹವಾಗಿ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಪ್ರೀತಿಯ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅಥವಾ ಮಾಂಸ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೇಕನ್ ಅಥವಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು. ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಅದು ಉತ್ತಮವಾದದ್ದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 5 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಹಾಲು - 50 ಮಿಲಿ;
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - ½ ಪಿಸಿಗಳು.
- ಎಲೆಕೋಸು - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಸುಲುಗುನಿ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಥೈಮ್;
- ಬೆಣ್ಣೆ - 20 ಗ್ರಾಂ;
- ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ;
- ಬೇಕನ್ - 50 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
- ಹಾಲು, ಉಪ್ಪು, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಒಣ ಥೈಮ್ನ ಪಿಂಚ್ ಜೊತೆಗಿನ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.
- ತುರಿದ ಸುಲ್ಯುಗುನಿ ಪರಿಚಯಿಸಿ.
- ಬೇಕನ್ ಅನ್ನು ನೆನೆಸಿ, ಬೆಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೂಕೋಸು ಎಸೆಯಿರಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಕವರ್, 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
- ಒಮೆಲೆಟ್ ಭಾಗಶಃ, ಹಸುರು ಸೇಬು ಸೇವೆ.
ಹೂಕೋಸು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಮೆಲೆಟ್
ರುಚಿಕರವಾದ ರುಚಿಕರವಾದ, ನೀವು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೂಕೋಸು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಮಸಾಲೆ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಪೂರಕಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಟೈಮ್ ಮತ್ತು ಓರೆಗಾನೊದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ, ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಆಹಾರವನ್ನು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕತೆಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಎಲೆಕೋಸು ಬಣ್ಣ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು - 1 ತುಂಡು;
- ಈರುಳ್ಳಿ - ½ ಪಿಸಿಗಳು.
- ಬೆಣ್ಣೆ - 20 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 6 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಹಾಲು - 100 ಮಿಲಿ;
- ಚೀಸ್ ಹಾರ್ಡ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೇಕನ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
- ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಓರೆಗಾನೊ;
- ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ತಯಾರಿ
- ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪಾರ್ಸ್ ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೇಕನ್ ಸೇರಿಸಿ.
- ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳ ಸ್ಟ್ರಾಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿ.
- 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸೇರಿಸಿ.
- ಹಾಲು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಓರೆಗಾನೊದೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್.
- ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆರೆಸಿ.
- ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
- ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದಾಗ.