ವೇಗದ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ - ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಬೇಯಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ವೇಗದ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕೇಕ್ ಎಂದರೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಅತಿಥಿಗಳು ಬಾಗಿಲಿನಲ್ಲಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಒಂದು ಸಿಹಿ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಯಶಸ್ವಿ ಬೇಕರಿಗಾಗಿ ಹಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ, ಪ್ರತಿ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ತಜ್ಞರು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಸಂಭವನೀಯತೆಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ತ ತಿನಿಸುಗಳ ಆದ್ಯತೆಗಳಿಗಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾದದನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೈ ತಯಾರಿಸಲು ಎಷ್ಟು ಬೇಗನೆ?

ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತ ಪೈ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಟೆಸ್ಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಖರೀದಿಸಿದ ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವಿಕೆಯ ಬಳಕೆಗೆ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣು, ಜಾಮ್, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ.

1. ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಳ ಪೈ ಅನ್ನು ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಯಾವುದೇ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಟಾರ್ಟ್ಸ್, ರೋಲ್ಗಳು, ಪ್ಲ್ಯಾಟ್ಸ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಡಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿ.
2. ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಮರಳು ಆವೃತ್ತಿಯು ಒಳ್ಳೆಯದು ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು: ಬೇಸ್ ಒಂದು ರಸಭರಿತವಾದ ಭರ್ತಿ ಹಿಡಿಯುತ್ತದೆ.
3. ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಓವನ್ನಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳು, ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಳ ಪೈ ತಯಾರಿಸಿ, ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಟಾಟೆನ್ ಮಾಡಬಹುದು.
4. ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಯಾವುದೇ ರೂಪಾಂತರಕ್ಕಾಗಿ, ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು ತಕ್ಷಣ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಮೂಲ ಭರ್ತಿ, ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ: ಆಪಲ್ ಚೂರುಗಳು ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಹರಡುತ್ತವೆ. ಬೀಜಗಳು, ಸ್ವಲ್ಪ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಿ. ಮೃದು ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ.

ಪೈ "ಚಾರ್ಲೊಟ್ಟೆ" ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ - ಸರಳ ಸೂತ್ರ

ವೇಗದ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪೈ ಷಾರ್ಲೆಟ್ಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅನೇಕ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ, ಶ್ರೇಷ್ಠತೆಯನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಯಶಸ್ವಿ ಮತ್ತು ಜಟಿಲವಲ್ಲದ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಪಲ್ಸ್ ಹುಳಿ ಸಿಹಿ ಅಥವಾ ಚಳಿಗಾಲದ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಆದರೆ ಇದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವು 22 ಸೆಂ.ಮೀ. ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ, ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಲಭ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಅಡಿಗೆ ಸಮಯವು 10 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
• ಸಕ್ಕರೆ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಿಟ್ಟು - 1 ಐಟಂ;
• ಮೃದು ಎಣ್ಣೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ವೆನಿಲ್ಲಿನ್;
• ಸೇಬುಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು.

ತಯಾರಿ

1. ಸಕ್ಕರೆ ಸುರಿಯುವ ಭವ್ಯವಾದ ಫೋಮ್ನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
2. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಿನ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಪರಿಚಯಿಸಿ.
3. ಮೃದುವಾದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮೃದುವಾದ ಕೆನೆ ಕೆನೆಗೆ ಹಿಸುಕಿದ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ.
4. ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಆಪಲ್ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ವಿತರಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
5. ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಳ ಪೈ ಅನ್ನು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.

ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ ಕೇಕ್ - ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ

ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಸೇಬಿನಿಂದ ಒಂದು ಮರಳಿನ ಪೈ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸದಿರಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಸಡಿಲವಾದ ಕೇಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಡಿಗೆಯು ಹೊರಬರುತ್ತದೆ. ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ನಂತರದ ರುಚಿಗೆ, ನೀವು ತಳದಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಎಸೆದು, ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹುರಿಯುವುದರ ಮೂಲಕ ತುಂಬಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸೇಬುಗಳು - 4 ತುಂಡುಗಳು;
• ಕಬ್ಬಿನ ಸಕ್ಕರೆ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ತೈಲ - 30 ಗ್ರಾಂ;
• ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೀಜಗಳು - ½ ಸ್ಟ;
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಸಕ್ಕರೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಿಟ್ಟು - 2 ವಸ್ತುಗಳು;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ವೆನಿಲಿನ್ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್;
• ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ - 1 tbsp. l.

ತಯಾರಿ

1. ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ, ಆಪಲ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಪಾರದರ್ಶಕತೆಗೆ, ಟಾಸ್ ಸಕ್ಕರೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. 3-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಹಿಂಸೆಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೂಲ್.
2. ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
3. ಹಿಟ್ಟು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ವೆನಿಲಾ, ರುಚಿಕಾರಕ, ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು.
4. ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಬಹುಪಾಲು ಫಲಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಒಂದು ರೂಪದಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಚಿನ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಹಿಟ್ಟಿನ ಉಳಿದೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು, 190 ರಿಂದ 25-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ - ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ

ವೇಗದ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗಿನ ಅದ್ದೂರಿ ಪೈ, ಮತ್ತಷ್ಟು ಸೂಚಿಸುವ ಸೂತ್ರವು ಹಿಟ್ಟಿನ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕೇಕ್ ತುಂಬಾ ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ರಂಧ್ರದಿಂದ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೀಜಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ತುಣುಕು ಕೂಡ ಫ್ರೇಬಲ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬೇಕಿಂಗ್ಗಾಗಿ, ನಿಮಗೆ 22 ಸೆಂ.ಮೀ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕುಂಬಳಕಾಯಿ - 350 ಗ್ರಾಂ;
• ಸೇಬುಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
• ಸಕ್ಕರೆ - 170 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಿಟ್ಟು - 1,5 ವಸ್ತುಗಳು;
• ಬೆಣ್ಣೆ (ಕರಗಿದ) - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೆಫಿರ್ - 100 ಮಿಲಿ;
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ವೆನಿಲ್ಲಿನ್.

ತಯಾರಿ

1. ಪೀಲ್ ಸೇಬುಗಳು, ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಒಂದು ತುರಿ ಮಾಡಿ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿಸಿ, 300 ಗ್ರಾಂ ತುರಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಒಗ್ಗೂಡಿಸಿ.
2. ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ, ಬೆಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ, ನಂತರ ಕೆಫಿರ್ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಿನ್.
3. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ-ಸೇಬು ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಿ.
4. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
5. ಅಚ್ಚು, ಅಡಿಪಾಯ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಮೇಲಿನಿಂದ ಉಳಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸೇಬಿನ ಹಾಲೆಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತವೆ.
6. ಕೆಫೈರ್ನಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು 190 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ.

ಒಂದು ಸರಳ ಸೂತ್ರ - ಬಾಳೆ ಮತ್ತು ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಪೈ

ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಸಾಧಾರಣವಾದ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಪೈ ಅನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲುಗಳಿಗೆ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ರಮ್ ಅನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು ಸುವಾಸನೆಯ ಮದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಬೇಯಿಸುವ ವಿಶೇಷವಾದ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುವುದಕ್ಕೆ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ತುಂಬಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕಿರುಬ್ರೆಡ್ - 600 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 tbsp. l.
• ರಮ್ - 100 ಮಿಲಿ;
• ವೆನಿಲ್ಲಿನ್;
• ಸೇಬುಗಳು - 4 ತುಂಡುಗಳು;
• ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಸೇಬು ಜಾಮ್ - ½ ಐಟಂ;
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ತಯಾರಿ

1. ಡಫ್ ಔಟ್ ರೋಲ್, ಅಚ್ಚು ಅದನ್ನು ಪುಟ್, ಬೀನ್ಸ್ ಒಂದು ಲೋಡ್ ಇರಿಸಿ. 220 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
2. ಕೇಕ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಂಪು, ಹೊರೆ ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು.
3. ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ, ಸೇಬುಗಳ 2 ಚೂರುಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲಾ ಸೇರಿಸಿ, 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
4. ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ.
5. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮಗ್ಗಳು ಬಿಡಿ. ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ ತುಂಬಿಸಿ ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಮಾಡಿ.
6. ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣಿನ ಸಾಮೂಹಿಕ ಹಾಕಿ, ಮೇಲಿನಿಂದ ಉಳಿದ ಸೇಬುಗಳ ಟಾಪ್ಸ್ ವಿತರಿಸಿ.
7. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, 180 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ 50 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
8. ಬಿಸಿ ಪೈನಲ್ಲಿ, ಜಾಮ್ ಹಾಕಿ, ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಚಿಲ್ ಮಾಡಿ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೈ - ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಚೀಸ್ಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗಿನ ಸರಳ ಪೈ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಈ ಸೂತ್ರದ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯೆಂದರೆ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ತುಂಬುವುದು. ಬೇಸ್ ತಯಾರಿಕೆಯ ಈ ಭಿನ್ನತೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಉತ್ಪನ್ನ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಮೃದುವಾಗಿ ಉಳಿದಿದೆ ಮತ್ತು ಮುಂದಿನ ದಿನ ಸ್ಥಬ್ದವಾಗಿಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಿಟ್ಟು - 2 ವಸ್ತುಗಳು;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 5 tbsp. l.
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್;
• ಒಂದು ಕಿತ್ತಳೆ ಒಂದು ಸಿಪ್ಪೆ;
• ಸೇಬುಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಕಬ್ಬಿನ ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ.

ತಯಾರಿ

1. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ. ತೈಲ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ರುಚಿಕಾರಕ ಪರಿಚಯಿಸಿ.
2. ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿರಿ, ಬದಿಗಳೊಂದಿಗೆ 2/3 ವಿತರಣೆ ಮಾಡಿ.
3. ಸೇಬು ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
4. ಹಿಟ್ಟಿನ ಉಳಿದ ಭಾಗದೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು.
5. 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 35 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತ ಯೀಸ್ಟ್ ಪೈ

ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಒಂದು ಸರಳ ಯೀಸ್ಟ್ ಪೈ ಅನ್ನು ಅರೆ -ವಿರಳ ವಿಧಾನದಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಈಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಿದ ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಇನ್ನೂ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಮೊಸರು ಮೇಲೆ ಅಂತಹ ಬೇಸ್ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು, ಹೊಸದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಆದ್ದರಿಂದ ಆಮ್ಲವು ಯೀಸ್ಟ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಸೊಂಪಾದ ಫಲಿತಾಂಶದಲ್ಲಿ ವಿಶ್ವಾಸಕ್ಕಾಗಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಒಂದು ಸ್ಪೂನ್ಫುಲ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
• ಕೆಫಿರ್ - 200 ಮಿಲಿ;
• ಶುಷ್ಕ ಈಸ್ಟ್ - 10 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಿಟ್ಟು - 500-600 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಸೇಬುಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು.

ತಯಾರಿ

1. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ, ಈಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಚಮಚವನ್ನು ಕರಗಿಸಿ, 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸಲು ಬಿಡಿ.
2. ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಪಡಿಸಿ, ಕೆಫಿರ್-ಯೀಸ್ಟ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಮೂದಿಸಿ.
3. ಮೃದು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ.
4. ವರ್ಧಕವು 2 ಬಾರಿ ತನಕ ಬಿಸಿಯಾಗಲು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
5. 2 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡದನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಆಪಲ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹರಡಿ, ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
6. ಹಿಟ್ಟಿನ ಉಳಿದೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು, 190 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ 35 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಳ ಪಫ್ ಕೇಕ್

ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಪೈ ಅನ್ನು ಪಫ್ ಈಸ್ಟ್ ಡಫ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರುಡೆಲ್ ಆಗಿ ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಅಭಿರುಚಿಯ ಹತ್ತಿರ ಪಡೆಯಲು, ನೀವು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಕೂಡ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಇಡೀ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುದೀರ್ಘವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ವೆನಿಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಚೆಂಡಿನ ಕಂಪೆನಿಯೊಂದರಲ್ಲಿ ಇಂತಹ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬೆಚ್ಚಗೆ ನೀಡಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹಿಟ್ಟನ್ನು - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಸೇಬುಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
• ಮೃದು ಎಣ್ಣೆ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ - ½ ಸ್ಟ.
• ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೀಜಗಳು - 2 ಕೈಬೆರಳುಗಳು;
• ಕಬ್ಬಿನ ಸಕ್ಕರೆ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಳದಿ ಲೋಳೆ - 1 ಪಿಸಿ.

ತಯಾರಿ

1. ಡಫ್ ಔಟ್ ರೋಲ್, ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಒಂದು ಮೃದು ತೈಲ ಮತ್ತು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಅರ್ಜಿ.
2. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಘನವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
3. ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ, ಸುರುಳಿಯಾಗಿ ಸುತ್ತುವಂತೆ ಹಾಕಿ.
4. 3-4 ಛೇದನದೊಂದಿಗೆ, ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್.
5. 190 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ 40 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ಸೇಬುಗಳು ಜೊತೆ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ - ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೈ ಮಾಡಲು ಸರಳವಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅದರ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಪರೀಕ್ಷೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೇಕ್ ಸರಿಯಾದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು, ಸೊಂಪಾದ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ರಂಧ್ರವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು ನೀವು ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪುಡಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಸೊಂಪಾದ ಫಲಿತಾಂಶದಲ್ಲಿ ವಿಶ್ವಾಸಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು - 1 ಸ್ಟ.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಸೇಬುಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
• ಕಬ್ಬಿನ ಸಕ್ಕರೆ - 1 tbsp. l.

ತಯಾರಿ

1. , ಸೇಬುಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಚ್ಚಿನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ.
2. ದೃಢವಾದ ಶಿಖರಗಳು ತನಕ ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
3. ಸೊಂಟವನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ, ಮೃದುವಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.
4. ಬೇಯಿಸುವ ಪುಡಿಯನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನೊಳಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಹಿಟ್ಟು, ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಚಾಚಿಕೊಂಡಿರಿ.
5. ಸೇಬುಗಳ ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
6. 170 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 1 ಗಂಟೆ ಬೇಯಿಸಿ.

ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಸರಳ ಆಪಲ್ ಪೈ

ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿನ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗಿನ ಅತಿ ವೇಗದ ಪೈ ಜೆಲ್ಲೀಡ್ ಆಗಿದೆ. ಕೆಫೀರ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೊಸರು ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸೊಂಪಾದ, ರಸಭರಿತ ಹಣ್ಣಿನ ಪದರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೇಕ್ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ. ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಸುಂದರವಾದ ಮೇಲ್ಮೈಗಾಗಿ, ನೀವು ಸೇಬು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - ½ ಐಟಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ತೈಲ - 70 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಿಟ್ಟು - 1 ಐಟಂ;
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ವೆನಿಲ್ಲಿನ್;
• ಸೇಬುಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
• ಕಬ್ಬಿನ ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ 1 tbsp. l.

ತಯಾರಿ

1. ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ.
2. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ವೆನಿಲ್ಲಿನ್ ಎಸೆಯಿರಿ, ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
3. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಬೌಲ್ ಅರ್ಧ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಸೇಬುಗಳು ಅರ್ಧ ಪುಟ್, ಸಕ್ಕರೆ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ.
5. ಹಿಟ್ಟಿನ ಉಳಿದ ಸುರಿಯಿರಿ, ಉಳಿದ ಲೋಬ್ಲುಗಳನ್ನು ಹರಡಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
6. ಉಗಿ ಕವಾಟವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, "ಬೇಕ್" ನಲ್ಲಿ 1 ಗಂಟೆ ಬೇಯಿಸಿ.