ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ನಲ್ಲಿ ನಿಮಿಷಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಪ್ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಗೂಗಲ್ ನೀಡುವ ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು, ನೀವು ಔಟ್ ಸುಗಂಧ ಮತ್ತು ಏರ್ ಕೇಕ್ ಪಡೆಯಲು ಅವಕಾಶ.
ನೀವು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಅಡುಗೆ, ಪುಸ್ತಕಗಳ ಲೇಖಕ, ಲೆಸ್ಲಿ ಬಿಲ್ಡರ್ಬಾಕ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರೆ ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗುತ್ತೀರಿ. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ಮಫಿನ್ ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ನಿಜವಾಗಿದೆ. ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ.
ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವ ಕೇಕುಗಳಿವೆ 6 ಪ್ರಮುಖ ಸಲಹೆಗಳು
- ವಿಶೇಷ ಹಿಟ್ಟು ಬಳಸಿ. ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ (ಗೋಧಿ, ರೈ ಮತ್ತು ಇತರ), ¾ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಪಿಂಚ್ ಆಫ್ ಉಪ್ಪು 1 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ಆದರ್ಶ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಕೇಕ್ನ ಒಂದು ಭಾಗವಾಗಿದೆ.
- ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯಿಂದ ನಾವು ಎರಡು ಕೇಕುಗಳಿವೆ. ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪುಸ್ತಕವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಒಂದು ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅದು ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹೊಂದಲು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಕನಿಷ್ಟ ಎರಡು ಮಗ್ಗುಗಳಲ್ಲಿ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ತನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಲೆಸ್ಲಿ ಕಂಡುಹಿಡಿದನು. ಮೂಲಕ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಬಳಸಿ, ದೊಡ್ಡ ಅಲ್ಲ.
- ಸರಿಯಾಗಿ ಮೊಲ್ಡ್ಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ. ಬೇಯಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಶಾಖ ನಿರೋಧಕ ಕನ್ನಡಕ, ಜಾರ್, ಸೆರಾಮಿಕ್ ಮತ್ತು ಪೇಪರ್ ಮೊಲ್ಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತುಂಬಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಕಪ್ಕೇಕ್ ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಿಂದ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತದೆ.
- ಅಡುಗೆ ಸಮಯ. ಯಾವಾಗಲೂ ಚಿಕ್ಕದರೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು, ಮಿನಿ ಪೈ ಸಿದ್ಧತೆ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು 15 ಸೆಕೆಂಡುಗಳಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ.
- ಈಗ, ಒಂದು ಚಿನ್ನದ ಕ್ರಸ್ಟ್. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ನಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ನ ಇಂತಹ ಅತ್ಯಾಕರ್ಷಕ ಗೋಲ್ಡನ್ ಟಾಪ್ ಅನ್ನು ಸಾಧಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯವೆಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ. ಸಕ್ಕರೆಯ ಕಾರ್ಮೆಲೈಜೇಷನ್, ಅದು ಅಚ್ಚರಿಯ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದು 160 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ 100ºC ವರೆಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಹೊಂದಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ. ಅಗ್ರವನ್ನು ಕ್ರೀಮ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.
- ಕೇಕ್ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು. ಇದು ಸರಳವಾಗಿದೆ, ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಕರವಾದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ "ಬೀಳುತ್ತವೆ". ಇದರಿಂದಾಗಿ, ಅಸಮಾಧಾನಗೊಳ್ಳಬೇಡಿ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ನೀವು ಅರ್ಧಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತುಂಬಿಸಬಾರದು (ಪಾಯಿಂಟ್ ಸಂಖ್ಯೆ 3 ನೋಡಿ).
ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಸ್ವಾಗತ
1. ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಹಳದಿ ಹಣ್ಣು
ಬೇಕಿಂಗ್ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಣ್ಣವು ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸೂಕ್ತ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿದೆ. ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣಿನ ಹೋಳುಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.
2. "ನೋಬಲ್ ವೆಲ್ವೆಟ್" ಕೇಕ್
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಈಗಾಗಲೇ 50 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಾಗಿದೆ ಎಂದು ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ವಿಂಟೇಜ್ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು. "ಗಾನ್ ವಿತ್ ದಿ ವಿಂಡ್" ಚಿತ್ರವನ್ನು ನೀವು ಆರಾಧಿಸಿದರೆ, ಈ ಅಡಿಗೆ ಕಾಣಿಸುವಿಕೆಯು ಸ್ಕಾರ್ಲೆಟ್ ಒ'ಹರಾನ ಬೆರಗುಗೊಳಿಸಿದ ಕೆಂಪು ಉಡುಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಘಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಬಣ್ಣಗಳ ಯುಗಳ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದರೆ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೀಟ್ ರಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು).
3. ಕೋಕೋ ಜೊತೆ ಗ್ಲುಟನ್ ಮುಕ್ತ ಬಾಳೆ ಕೇಕ್
ಅವರು ಹಿಂದಿನ ಎರಡು ಪದಗಳಿಗಿಂತ ಅತೀವವಾಗಿ ಅಚ್ಚರಿಯಿಲ್ಲವೆಂದು ಭಾವಿಸಿದ್ದರೂ, ನನ್ನನ್ನು ನಂಬು, ಅವರು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅವರಿಗೆ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿಲ್ಲ.
4. ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಗುಲಾಬಿ ಕಪ್ಕೇಕ್
ಇಂದಿನ ಭೋಜನವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಣಯದ ಜೊತೆ ಸೇರಿಸಿ. ಷಾಂಪೇನ್ ಜೊತೆ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪೂರೈಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯ ಗಿಲೀಟುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಆವರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
5. ನಿಜವಾದ ಕಾಫಿಗಾಗಿ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊದ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ಕೇಕ್
ನೀವು ಅವಳ ಕಾಫಿ ಮಲಗಲು ಬಂದಾಗ ನಿಮ್ಮ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧವು ಆರಾಧಿಸುತ್ತದೆಯೇ? ನಾಳೆ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಕಾಫಿ ಕೇಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂತಸಗೊಂಡು ಅವಳನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
6. ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಗುಲಾಬಿ
ಚಹಾ ಗುಲಾಬಿಯ ಒಣಗಿದ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಣಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಷ್ಕರಿಸಬಹುದು. ಈ ಸೌಂದರ್ಯವು ಸೌಂದರ್ಯದ ಅಭಿಜ್ಞರಿಂದ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಪಡೆದಿದೆ. ಈ ಸೌಂದರ್ಯವು ಸೌಂದರ್ಯದ ಅಭಿಜ್ಞರಿಂದ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಪಡೆದಿದೆ.
7. ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ ಮತ್ತು "ನಟೆಲ್ಲಾ" ನೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ಕೇಕ್
ನೀವು ಬಾಲ್ಯದಿಂದ ಹಿಂತಿರುಗಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಾ ಮತ್ತು ಡೈಪೇಪರ್ಗಳಿಂದ ಆರಾಧಿಸಲ್ಪಡುವ ನುಟೆಲ್ಲದ ರುಚಿಯನ್ನು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ರುಚಿ ನೋಡಬೇಕೇ? ಈ ಸವಿಯಾದ ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ. ಕೆಲಸದ ದಿನದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿರಾಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ಕೇಕ್ ರುಚಿಯಾದ ರುಚಿ ಆನಂದಿಸಿ.
8. ಕಪ್ಕೇಕ್ "ಚೆರ್ರಿ ಬ್ಲಿಸ್"
ಸ್ವಲ್ಪ ಮನೋಹರತೆಯಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಒಳ್ಳೆಯ ಕಾರಣವನ್ನು ನೋಡಬೇಡಿ. ಪ್ರತಿದಿನ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಭಾವನೆಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಕೊಳ್ಳೋಣ. ಇಂದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಿಮ್ಮನ್ನು ಚೆರ್ರಿ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಾಳೆ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಹಣ್ಣಿನ ನಯ ತಯಾರು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ, ಆದರೆ ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿವಿಧ ಸಂಭಾಷಣೆಯಾಗಿದೆ.