ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀವು ಕೆಲವು ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ತ್ವರಿತ ತಿಂಡಿ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅತಿಥಿಗಳಲ್ಲಿ). ಒಂದು ಪರಿಚಿತ ಸಮಸ್ಯೆ? ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಆದ್ದರಿಂದ. ಮತ್ತು ಏಕಾಂಗಿ ಜನರಿಗೆ ಮಾತ್ರ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವುಗಳು ಉಳಿದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು.

ನೀವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಬಹುದು. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಾವು ಅದನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವಾಗಿ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ.

ತಕ್ಷಣ ಸೂಚಿಸಿ: ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ (ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಬಣ್ಣದ) ಬಳಸಬಹುದು - ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನಾವು ಸಾಸ್ ಹರಿದು ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಿ; ಅಥವಾ ಯುವ ಪಾಡ್ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ - ನಂತರ ಈ ಅನುಕೂಲಕರ ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ಯೂನಲ್ಲಿನ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ (ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಮಯವನ್ನು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ) ಸ್ವಲ್ಪ ಮರಿಗಳು. ಸಾಸೇಜ್ ನಾವು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ, ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ, ಸರಾಸರಿ ಬೆಲೆ ಶ್ರೇಣಿಯ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಫಾರ್ಮ್ನಲ್ಲಿತ್ತು: ಬೀನ್ಸ್, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ "ಕಿರೀಶ್ಕಿ" (ಚೆನ್ನಾಗಿ, ಮತ್ತು ಯಾವುದೋ) - ಇದರಿಂದ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ತಯಾರು.

ಬೀನ್ಸ್, ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಬಿಸ್ಕಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬೀನ್ಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಾಸೇಜ್ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ (ಅಥವಾ ಉಪ್ಸಿಸನ್, ಬ್ರಾನ್) - ಸುಮಾರು 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ - 1 ಪ್ಯಾಕೆಟ್ (ಐಚ್ಛಿಕ ಘಟಕ);
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 2-3 ತುಂಡುಗಳು;
• ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆ - 1-2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ;
• ಲೆಟಿಸ್ ಹಸಿರು - 1 ಗುಂಪೇ;
• ತಾಜಾ ಹಸಿರುಗಳು ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ;
• ಇಂಧನ ತುಂಬುವ ಸಸ್ಯದ ಎಣ್ಣೆ (ನೀವು ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಮೊಸರು ಬಳಸಬಹುದು);
• ನಿಂಬೆ.

ತಯಾರಿ

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ "ಏಕರೂಪದಲ್ಲಿ" ಮತ್ತು ಕಲ್ಲೆದೆಯ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ನಯವಾದ, ಶುದ್ಧ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ನೋಡೋಣ. ಹೋಮ್ ಸಾಸೇಜ್ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿಯಾನ್ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಮಾಡೋಣ. ಈರುಳ್ಳಿ ಕಾಲುಗಳ ಕಾಲು ಮಿಟುಕಿಸಿ. ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದರಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ (ಮೇಲೆ ನೋಡಿ).

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಪುನರ್ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವಿಕೆಯು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಅಥವಾ ನಾವು ಮೇಯನೇಸ್ಗಾಗಿ (ಮತ್ತು ಮೇಲಾಗಿ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಮೊಸರು ) ಬಳಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಸಲಾಡ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ನೀವು ಬೀನ್ಸ್, ಕಾರ್ನ್ (ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ), ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ಗಳ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಬಹುದು - ಪ್ರಮಾಣವು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಆರ್ಥಿಕತೆಯೊಂದರಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ಗಳು ಹೊಂಡ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೂ - ಈ ಅಂಶಗಳು ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ನಿಧಾನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಸುಧಾರಣೆ.