ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಇಡೀ ದಿನದ ಶಕ್ತಿಯ ಉಸ್ತುವಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಇದು ಪೌಷ್ಟಿಕ, ಮತ್ತು, ಖಂಡಿತವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಬೆಳಗ್ಗೆ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ವೇಗದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಪ್ರತಿ ದಿನ ನಿಮಗಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಿವೆ.
ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಫಾಸ್ಟ್ ಖಚಪುರ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹಾಲು ಹಸು - 200 ಮಿಲಿ;
- ತೈಲ - 30 ಗ್ರಾಂ;
- ಅತ್ಯಧಿಕ ದರ್ಜೆಯ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಸುಲುಗುನಿ - 300 ಗ್ರಾಂ;
- ಎಗ್ ಚಿಕನ್ ದೊಡ್ಡ - 1 ಪಿಸಿ.
ತಯಾರಿ
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮುರಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪೊರಕೆ. ನಾವು ಹಿಂದೆ ನಿಶ್ಚಿತವಾದ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪೊರೆಯನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ. ಮೂರು ಸುಲುಗುನಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕಿ ಬೆರೆಸಿ. ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ತಯಾರಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿನ ಬಡಿತದ ತನಕ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ನಂತರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಿರುಗಿ ಸಿದ್ಧತೆಗೆ ತರಲು.
ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಫಾಸ್ಟ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಮರಳು ಸಕ್ಕರೆ - 50 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೊಟ್ಟೆ ದೊಡ್ಡ ಕೋಳಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಕುದಿಯುವ ನೀರು - 1 ಗ್ಲಾಸ್;
- ಕೆಫಿರ್ - 200 ಮಿಲಿ;
- ಸೋಡಾ - ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ;
- ಉಪ್ಪು - ಪಿಂಚ್;
- ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತೈಲ - 55 ಮಿಲಿ.
ತಯಾರಿ
ಎಗ್ಗಳು ಫೋಮ್ನ ರಚನೆಗೆ ತುತ್ತಾಗುತ್ತವೆ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕವಚವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಈಗ ಕೆಫೀರ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಹಿಂಡಿದ ಹಿಟ್ಟು, ಸೋಡಾವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಕ್ಕರೆ, ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿ. ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ, ತೈಲ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ.
ಫಾಸ್ಟ್ ಉಪಹಾರ ಗಂಜಿ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಓಟ್ಮೀಲ್ ಪದರಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ತಾಜಾ ಹಾಲು - 300 ಮಿಲಿ;
- ಹಣ್ಣು ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ;
- ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ.
ತಯಾರಿ
ಜಾರ್ ನಾವು, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಸಕ್ಕರೆ ಪುಟ್, ಹಾಲು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣು ಪುಟ್ - ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು. ಮುಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಜಾರ್ ಇರಿಸಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತ್ವರಿತ ಉಪಹಾರವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬೃಹತ್ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಂತೆ ನಾಶವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಬೀನ್ಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
- ಹ್ಯಾಮ್ - 250 ಗ್ರಾಂ;
- ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
- ದೊಡ್ಡ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಹಸುವಿನ ಹಾಲು - 70 ಮಿಲಿ;
- ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ - 90 ಗ್ರಾಂ;
- ಉಪ್ಪು;
- ಮೆಣಸು.
ತಯಾರಿ
ಶತಾವರಿ ಬೀನ್ಸ್ ಕುದಿಸಿ. ನಾವು ಸ್ಟ್ರಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಬೀನ್ಸ್ನಿಂದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಾಲು, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಹೊಡೆದೇವೆ. ಫಲಿತಾಂಶದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಫಾರ್ಮ್ನ ವಿಷಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಟೊಮೆಟೊ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ರಕ್ಷಣೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲು. ಬೀನ್ಸ್ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕುದಿಸಿದರೆ, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಉಪಹಾರ ತಯಾರಿಕೆಯು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಬಾನ್ ಹಸಿವು!