ಡೈರಿ ಮುಕ್ತ ಗಂಜಿ

ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಮಗುವಿಗೆ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಒಂದು ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಗಂಜಿಗೆ ಸೇರಿಸುವುದು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಪೂರಕ ಆಹಾರಗಳ ಪರಿಚಯದೊಂದಿಗೆ, ಪ್ರಶ್ನೆಯು ವಿರಳವಾಗಿ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ: ಯಾವ ರೀತಿಯ ಏಕದಳವು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ: ಡೈರಿ ಅಥವಾ ಹೈನು-ಮುಕ್ತ, ಪೂರಕ ಆಹಾರದ ಮೊದಲ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಇಲ್ಲದೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಒಂದು ಗಂಜಿ ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಟೀಸ್ಪೂನ್ಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚಿನದಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಡೈರಿ ಮುಕ್ತ ಗಂಜಿ

ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದ ವಿವಿಧ ತಯಾರಕರು ಡೈರಿ ಮುಕ್ತ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅವುಗಳು ಮೊದಲ ಪೂರಕ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಹಾಲು ಗಂಜಿ ಮತ್ತು ಡೈರಿ-ಮುಕ್ತ ಹಾಲುಗಳ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ ಅದು ಡೈರಿ-ಮುಕ್ತ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಯಾವಾಗಲೂ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಎಂದು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಡೈರಿ ಮುಕ್ತ ಧಾನ್ಯಗಳು ಈ ಅಥವಾ ಆ ವಯಸ್ಸಿನ ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದವು ಎಂಬುದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. 1 ನೇ ಹಂತದ ಡೈರಿ ಮುಕ್ತ ಪೊರ್ರಿಡ್ಜ್ಗಳು (ಪೂರಕ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ) ಮತ್ತು 2 ಹಂತಗಳು (ಆಹಾರದ ವಿಸ್ತರಣೆಗಾಗಿ) ಇವೆ. ಮೊದಲ ಹೆಜ್ಜೆ ಹೈಪೋಲಾರ್ಜನಿಕ್ ಹುರುಳಿ, ಕಾರ್ನ್ ಅಥವಾ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ, ಇದು ಸಕ್ಕರೆ, ಹಾಲು ಅಥವಾ ಅಂಟು (ಧಾನ್ಯಗಳ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್) ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಾರದು.

ಡೈರಿ ಮುಕ್ತ ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ

ಗುಂಪಿನ ಬಿ, ಪಿಪಿ, ತಾಮ್ರ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಮೆಗ್ನೀಷಿಯಂ, ಸತು / ಸತುವುಗಳ ವಿಟಮಿನ್ಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯದ ಕಾರಣದಿಂದ ಹುರುಳಿನಿಂದ ಹುರುಳಿ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ ಬಕ್ವ್ಯಾಟ್ ಕೂಡಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೆಲೆಬಾಳುವ ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಬಕ್ವ್ಯಾಟ್ ಗಂಜಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜೀರ್ಣಸಾಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಹೈಪೋಆಲ್ಜೆರ್ನಿಸಿಟಿಯ ಕಾರಣದಿಂದ ಮೊದಲಿಗೆ ಪರಿಚಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ಅಕ್ಕಿ ಮುಕ್ತ ಅಕ್ಕಿ ಧಾನ್ಯ

ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ರೈಸ್ ಗಂಜಿ ವಿರಳವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಇದನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಅನ್ನದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಇದು ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ. ಈ ಅಂಬಲಿ ಸಸ್ಯದ ನಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು, ಅದರಲ್ಲೂ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬಿ. ಬಿ.

ಡೈರಿ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ

ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಹೋಲಿಸಿದಾಗ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಬ್ಬಿಣವೂ ಸಹ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ, ನಿರ್ಮಾಪಕರು ಕ್ಯಾರಿಸಿಯಂ, ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಗಂಜಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಹೈನು-ಮುಕ್ತ ಪುಡಿಗಳು ವರ್ಣಗಳು, ಸಕ್ಕರೆಗಳು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಡೈರಿ-ಆಧರಿತ ಏಕದಳದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ನೀರಿನಿಂದ ಅದನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಈ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಮಗುವಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಇದು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರದ ವಿಸ್ತರಣೆ: ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಡೈರಿ ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಮುಕ್ತ ಗಂಜಿ

ವಯಸ್ಸಾದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮಗುವಿಗೆ ಗ್ಲುಟನ್ ಇಲ್ಲದೆ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮಾಸ್ಟರಿಂಗ್ ವೇಳೆ, ನೀವು ಆಹಾರ ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಏಕದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು (ಬಾರ್ಲಿ, ಗೋಧಿ, ಓಟ್ ಮತ್ತು ಮನ್ನಾ) ಪರಿಚಯಿಸಬಹುದು. ಅವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಡೈರಿ-ಫ್ರೀ, ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಮಂಕಾ - ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳಲ್ಲಿನ ಬಡವರು, ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಅನ್ನು ಬಿಡಬಹುದು, ಇದು ರಿಕೆಟ್ಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಕೇವಲ ಒಂದು ವರ್ಷದ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಕೊನೆಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಹಾಲಿನ ನಂತರ ಹಾಲು ಗಂಜಿ ಪರಿಚಯಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಒಂದು ಟೀಚಮಚದಿಂದ ಆರಂಭಗೊಂಡು, 1-2 ವಾರಗಳ ಕಾಲ ಬಯಸಿದ ಪರಿಮಾಣಕ್ಕೆ ತರುವ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ಪೂರಕವಾಗಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಗಂಜಿ ತಾಜಾವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿ, ಉಂಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಏಕರೂಪವಾಗಿರಬೇಕು. ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಏಕರೂಪದ ಪುಡಿಯಾಗಿ ಪುಡಿ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ರಬ್ ಅಡುಗೆ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ ನಂತರ. ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಿಂದ ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅದರ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಮಗುವನ್ನು ಡೈರಿ ಮುಕ್ತ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ - ಮಗುವಿನ ದಿನಂಪ್ರತಿ ರುಚಿಗೆ ಕೆಲವು ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಒಂದು ಮಹಿಳೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಡೈರಿ ಮುಕ್ತ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವೇ ಎಂದು ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡುತ್ತಾರೆ. ಒಂದು ಮಗುವಿನ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಹಸು ಹಾಲು ಕಷ್ಟ, ಮತ್ತು ಅದು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಮೊದಲ ಊಟ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಗಂಜಿಗೆ ನೀರು, ಮತ್ತು ಮಗುವನ್ನು ಅದು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.