ಒಂದು ಕೇಕ್ಗೆ ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ಮಿಸ್ಟಿಕ್ನಿಂದ ಮಾತ್ರ ರಚಿಸಬಹುದು, ಇದು ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ಪರಿಣತಿ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಪರಿಕರಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸರಳ, ಆದರೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಸುಂದರವಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಗ್ಯಾನಚೆ ಸಹಾಯದಿಂದ. ವಿನ್ಯಾಸದ ಸಂಕೀರ್ಣತೆಯ ಮಟ್ಟವು ನಿಮ್ಮ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ: ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾದ ಕೆಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಮಿಠಾಯಿ ಕೌಶಲಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಇತರರು ಮಗುವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿವರಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಓದಿ.
ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಸ್ಪೈಡರ್ ವೆಬ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಹೇಗೆ?
ನಿಮ್ಮ ಸಿಹಿ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ವೆಬ್ ಅನ್ನು ಸೆಳೆಯುವುದರ ಮೂಲಕ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸರಳ ಮಾರ್ಗಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ನೀವು ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟಿಕ್ ಬೇಸ್ನಲ್ಲಿ ಅನ್ವಯಿಸಿದರೆ, ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಗಾನಾಚೆ ಮುಂತಾದವುಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ಕೇಕ್ ಮೇಲ್ಮೈಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕರಗಿದ ನಂತರ, ಇದನ್ನು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಚೀಲ ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚರ್ಮದ ಚೀಲಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಒಂದು ಸಣ್ಣ ರಂಧ್ರದ ಮೂಲಕ, ಚಾಕೊಲೇಟನ್ನು ಕೇಕ್ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಸುರುಳಿಯಾಗಿ ಹಿಡಿದು, ಮಧ್ಯದಿಂದ ಅಂಚುಗಳಿಗೆ ಚಲಿಸುತ್ತದೆ.
ಸ್ಕೀವರ್ ಅಥವಾ ಟೂತ್ಪಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ, ಕೇಂದ್ರ ಸುರುಳಿಯಿಂದ ಹೊರವಲಯಕ್ಕೆ ರೇಖೆಗಳನ್ನು ಎಳೆಯಿರಿ.
ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಜೇಡವನ್ನು ಕೇಕ್ಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಕೇಕ್ನ ಬದಿಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಹೇಗೆ?
ಚಾಕಲೇಟ್ ಮಾದರಿಯ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ವಿವಿಧ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ನಿಯತಕಾಲಿಕೆಗಳ ಛಾಯಾಚಿತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಕಾಣಬಹುದಾಗಿದೆ, ಆಗ ನಾವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ತ್ವರೆಗೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ - ಅದು ಕಾಣಿಸದಕ್ಕಿಂತ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲಿನ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವು ಕ್ಷಣವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸೆರೆಹಿಡಿಯುವುದು, ಅದರಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಇನ್ನೂ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ದ್ರವ ಎಂದು ನಿಲ್ಲಿಸಿದೆ.
ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಮಿಠಾಯಿಗಾರರ ಚೀಲಕ್ಕೆ ತುಂಬಿ, ಅದನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸಿ, ಅದರ ಉದ್ದವು ಕೇಕ್ನ ವ್ಯಾಸಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಆದ್ಯತೆಯ ನಮೂನೆಯನ್ನು ಮರುಸೃಷ್ಟಿಸಬಹುದು.
ಈಗ ಚಾಕೋಲೇಟ್ನ ಘನೀಕರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನೋಡುವುದನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಮಾದರಿಯು ಅದರ ಹೊಳಪು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ ಕ್ಷಣವನ್ನು ಹಿಡಿಯುವುದು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಅಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈಗ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕೇಕ್ನ ಬದಿಗೆ ಮಾದರಿಯನ್ನು ವರ್ಗಾವಣೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ.
ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹೊಂದಿರುವ ಕೇಕ್ ಎಷ್ಟು ಸುಂದರವಾಗಿದೆ?
ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಿಂದ ಗಾನಾಚೆ ತಯಾರಿಸಿ, ಬಯಸಿದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಮರುಸೃಷ್ಟಿಸಲು ಅದು ದ್ರವವಾಗಿದೆ.
ಗಾನಾಚೆನ್ನು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಚೀಲಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಸುತ್ತಳತೆಗೆ ಹರಡಿ, ಅಂಚಿನಿಂದ ಸುಮಾರು ಎರಡು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಗಾನಾಚೆ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಾಕು ಜೊತೆ ನಡೆದು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಮೇಲ್ಮೈಯಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿಗಳು ಹರಿದು ಹೋಗುತ್ತವೆ.
ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹನಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಗಾನಚೆ ಸೇರಿಸಿ.
