ಚೀನೀ ಆಹಾರವು ಪ್ರತಿವರ್ಷವೂ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗುತ್ತಿದೆ. ಚೀನೀ ಸುಶಿ ಮತ್ತು ಸುರುಳಿಯು ರುಚಿಯ ಆದ್ಯತೆಗಳ ರೇಟಿಂಗ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಗೆಲ್ಲುತ್ತದೆ, ಅತ್ಯಂತ ಸಂಪ್ರದಾಯವಾದಿ ಗೌರ್ಮೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಹ. ಅತಿಥಿಯಾದ ಕೋರಿಕೆಯ ಮೇರೆಗೆ ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಚೀನೀ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಖಚಿತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅಧಿಕೃತ ಚೀನೀ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬ ಮಾಸ್ಟರ್ ಆಗಲು ಅನಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಯಾರು?
ಚೀನೀ ಚಾಪ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ತಿಳಿಯಿರಿ
ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಯಂ-ಕಲಿಕೆ ಕೃತಿಗಳ ತತ್ತ್ವವು: ಚೀನಿಯರ ತುಂಡುಗಳು ಇವೆ, ರೋಲ್ಗಳಿವೆ. ಹೇಗಾದರೂ ನೀವು ಚಾಪ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ತಿನ್ನಬೇಕು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸುಶಿ ಜಿಗಿತವನ್ನು ಮತ್ತು ವಸಾಬಿ ಮೇಲೆ ನೇರವಾಗಿ ಬೀಳಲು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಇತರರು ಚೀನೀ ಚಾಪ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಕು ಎಂದು ಯಾರಾದರೂ ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಕೌಶಲ್ಯವು ಸ್ವತಃ ತಾನೇ ಬರುತ್ತದೆ.
ಚೀನೀ ಚಾಪ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ, ಒಂದೆರಡು ಸರಳ ಸುಳಿವುಗಳನ್ನು ಕೇಳಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ:
- ತಕ್ಷಣವೇ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಚಾಪ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸದೇ ಇರಬಹುದು - ಅದು ಉತ್ತಮವಾದ ಚಲನಶೀಲ ಕೌಶಲ್ಯ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾದ ಮೋಟಾರು ಕೌಶಲ್ಯಗಳು, ಬೆರಳುಗಳ ಚಲನೆಯನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಸಮಯದೊಂದಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ವೇಗವನ್ನು ಬೆನ್ನಟ್ಟುವಂತಿಲ್ಲ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ ಸುಶಿ ಬಿಡುವುದು ಅಲ್ಲ!
- ಒಂದು ಕೋಲಿನ ದಪ್ಪ ತುದಿಗೆ ಹೆಬ್ಬೆರಳು ಮತ್ತು ಸೂಚ್ಯಂಕ ಬೆರಳಿನ ನಡುವೆ ಹಾಲೊಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಒತ್ತುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ದಂಡದ ತೆಳುವಾದ ತುದಿಯು ಉಂಗುರದ ಬೆರಳಿನ ಮೇಲೆ ಇಡಬೇಕು. ನೆನಪಿಡಿ - ಈ ಸ್ಟಿಕ್ ಸ್ಥಿರಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅದು ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಆರಾಮದಾಯಕವಾಗಿದೆ.
- ವಿವರಣೆಯ ಮುಖ್ಯ ರಹಸ್ಯ. ಎರಡನೇ, "ನಟನೆ", ದಂಡವನ್ನು ನೀವು ಪೆನ್ ಹಿಡಿಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ! ದಂಡದ ತೆಳುವಾದ ತುದಿ ಯಾವುದಾದರೂ ಹಂತದ ಫಾಲನ್ಕ್ಸ್ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಬೇಡ. ನೀವು ಪೆನ್ ಅನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ. ಈ ವಿಧಾನದ ಮೂಲಕ, ಚಾಪ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೇಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಕಲಿಯುವುದು ಹೇಗೆಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಯೋಚಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ: ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನೀವು ಬರವಣಿಗೆ ಪೆನ್ ಅನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ದಂಡದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಾನವು ನಿಮಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿರುತ್ತದೆ!
ಬಾನ್ ಹಸಿವು!