ಕ್ವಾಸ್ - ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟದು

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರಷ್ಯನ್ ಪಾನೀಯವು ಕ್ವಾಸ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಉಪಯುಕ್ತವೂ ಆಗಿದೆ. ಇಂದು ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ವಿವಿಧ ಸ್ವಾದಿಷ್ಟ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ವಾಸ್ನ ವಿವಿಧ ಆವೃತ್ತಿಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಈಗ ನಿಮ್ಮ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಈ ಪಾನೀಯವು ಪ್ರಸ್ತುತವಾಗಿರಬೇಕು ಎಂದು ನೀವು ಮನವರಿಕೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ.

ಕ್ವಾಸ್ನ ಲಾಭ ಮತ್ತು ಹಾನಿ

ಹಲವಾರು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಗಗಳ ಮೇಲೆ ಯೀಸ್ಟ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ವಿಶೇಷ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿವೆ.

ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಕ್ವಾಸ್ನ ಪ್ರಯೋಜನವೇನು?

  1. ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವಿದೆ, ಹೊಟ್ಟೆಯ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಉತ್ತಮವಾದ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  2. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಂತೆ, ಇದು ಉಸಿರಾಟದ ಪ್ರದೇಶ ಮತ್ತು ನಾಸೊಫಾರ್ನೆಕ್ಸ್ನ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಶೀತ ಮತ್ತು ಜ್ವರಗಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ.
  3. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಲೈವ್ ಕ್ವಾಸ್ನ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಮುಖ್ಯವಾದ ಹಲವಾರು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಲಭ್ಯತೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಹಳೆಯ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಕಠಿಣವಾದ ಪೋಸ್ಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು.
  4. ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಇದು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ಅಟ್ರೋಫಿಕ್ ಜಠರದುರಿತದಿಂದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  5. ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕದ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುವಂತಹ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ, 0.5 ಸ್ಟ ನಲ್ಲಿ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾನೀಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಅಂಶವು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು 100 ಗ್ರಾಂ ಮಾತ್ರ 27 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
  6. ದೇಹಕ್ಕೆ ಕ್ವಾಸ್ನ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣವು ಇರುವ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ದೇಹವು ಖಾಲಿಯಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕತೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.
  7. ವಿವಿಧ ಆಮ್ಲಗಳ ರಚನೆಯ ಕಾರಣ, ಪಾನೀಯವು ಕರುಳಿನ ಹಾನಿಕಾರಕ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಕೊಲ್ಲುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಲಾಭದಾಯಕವಾದವು ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ.
  8. ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ B ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ, ನರಮಂಡಲದ ಬಲವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ನಿಮಗೆ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಮತ್ತು ಹೋರಾಟದ ಖಿನ್ನತೆಯನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತದೆ.
  9. ಸಂಯೋಜನೆಯು ವಿಸರ್ಜಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವ ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ, ದೇಹದ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ಮತ್ತು ಕೊಳೆತ ಜೀವಕೋಶಗಳಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ವಾಸ್ನ ಲಾಭವು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.
  10. ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನಾವು ಗಮನಿಸುವುದರಲ್ಲಿ ವಿಫಲರಾಗಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಈಸ್ಟ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಪ್ಲೇಕ್ಗಳ ನಾಳಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಇದು ಅವರ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಸ್ನಾಯುವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
  11. ಈ ಪಾನೀಯವು ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಗತಿಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಶುದ್ಧವಾದ ಉರಿಯೂತ, ಪಿಗ್ಮೆಂಟೇಶನ್, ಡರ್ಮಟೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  12. ಆಯಾಸ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆತುಬಿಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ಅದು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುವ ಮೂಲಕ ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಸ್ಟೋರ್ ಕ್ವಾಸ್ಗಾಗಿ ಅಥವಾ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ನಂತರದದು ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿದೆ. ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪಾಶ್ಚರೀಕರಣಕ್ಕೆ ಒಳಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ, ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಣೆ, ಇದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳು. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಅಭಿರುಚಿಯ ಸುಧಾರಣೆಗಾಗಿ ಅನೇಕ ತಯಾರಕರು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ತರುವ ಕ್ವಾಸ್ ವಿವಿಧ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಈ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ವಾಸ್ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಕುಡಿಯಬಹುದು. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ಪಾನೀಯವು ಹುಳಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುವುದಾಗಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಕ್ವಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಮೊದಲಿಗೆ ಇದು ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಕಾಳಜಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ದೇಶೀಯ ಕ್ವಾಸ್ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಯುವ ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸಿರೋಸಿಸ್, ಜಠರದುರಿತ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಇಂತಹ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಜಾಗರೂಕತೆಯಿದೆ.