ಪಥ್ಯದ ಆಹಾರದಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯವಂತವಾಗಿ ಉಳಿಯಲು (ಅಥವಾ ಆಗಲು) ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.
ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಆಹಾರದ ಆಹಾರವು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಪೋಷಣೆಯ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ, ಇದು ನಿಮಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಗಂಭೀರ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಆಹಾರದ ಆಹಾರವಿಲ್ಲದೆ ಸೌಂದರ್ಯದ ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಯಾವುದೇ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವು ಸಾಧ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳು ಕೆಲವು ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿವೆ, ಅದರ ಆಹಾರವು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ದಿನಕ್ಕೆ 1,000 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತುರ್ತಾಗಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಆಹಾರದಿಂದ ಸೇವಿಸುವ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 800 (ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ) ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಅಧಿಕ ದೈಹಿಕ ಶ್ರಮವನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬಹುಶಃ, ಆಹಾರದ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಅದರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ನಿಮಗೆ ಆಸಕ್ತಿಯಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಸಹ ಅವರ ಸಹಾಯದಿಂದ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಹಾಗಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿ. ಒಂದು "ಕಳೆದುಹೋದ" ಕಿಲೋಗ್ರಾಮ್ 7.000 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಿಗೆ ಅನುರೂಪವಾಗಿದೆ. ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ 500 ಗ್ರಾಂಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ದಿನಕ್ಕೆ 500 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತೀರಿ.
ಆಹಾರವನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?
ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಆಹಾರ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಅಂಶವು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಿರುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. "ಅಂತಹ ಆಹಾರದ ಆಹಾರವು ಉತ್ತಮವಾದದ್ದು?" - ನೀವು ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ ಕೇಳಿಕೊಳ್ಳಿ. ಆಹಾರದ ಆಹಾರವು ಹಲವಾರು ವಿಧದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಆ ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಸೌಂದರ್ಯದ ಒಂದು ಅಂಶವಾಗಿ ಒಂದು ತೆಳುವಾದ ದೇಹವು ಇನ್ನೂ ನಿಮ್ಮಿಂದ ಚಿಕ್ಕ ತ್ಯಾಗವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತದೆ. ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಆಹಾರ ಆಹಾರದಿಂದ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರದ ಉದಾಹರಣೆಗಳನ್ನು ನಾವು ನಿಮಗೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ.
ದಿನಕ್ಕೆ 1.000 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಆಹಾರದ ಆಹಾರದ ಮೆನು:
- ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ / ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು: ಉಪ್ಪಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 70 ಗ್ರಾಂ ಟ್ಯೂನ ಮೀನು, 70 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ.
- ಬ್ರೆಡ್ / ಸ್ಟಾರ್ಸ್: 2 ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಹಿಟ್ಟು, 80 ಗ್ರಾಂ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ.
- ಹಣ್ಣುಗಳು: 1 ಸಣ್ಣ ಬಾಳೆ, 200 ಕಿ.ಮೀ. ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ.
- ತರಕಾರಿಗಳು: 50 ಗ್ರಾಂ ಲೆಟಿಸ್, 50 ಗ್ರಾಂ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು, 60 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, 50 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್.
- ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಅಂಶದ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು: 100 ಗ್ರಾಂ ಮೊಸರು ಹಣ್ಣು, 200 ಮಿಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು.
- ಕೊಬ್ಬು: 10 ಗ್ರಾಂ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೇಯನೇಸ್.
ದಿನಕ್ಕೆ 1,200 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಆಹಾರದ ಊಟದ ಮೆನು:
- ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ / ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು: 1 ಮೃದುವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟ್ಯೂನ ಅರ್ಧ ಕಪ್, ಕೋಳಿ ಸ್ತನದ 50 ಗ್ರಾಂ.
- ಬ್ರೆಡ್ / ಸ್ಟಾರ್ಸ್: 1/2 ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕಪ್, 1 ಬ್ರೆಡ್ ಬ್ರೆಡ್, ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾ, ಮೂರು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್.
- ಹಣ್ಣುಗಳು: 1 ಸಣ್ಣ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, 1 ಮಧ್ಯಮ ಕಿತ್ತಳೆ, 1.5 ಟೀಚಮಚ ಘನೀಕೃತ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ.
- ತರಕಾರಿಗಳು: ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೆಲರಿ ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ, ಟೊಮೆಟೊ ಎರಡು ಚೂರುಗಳು, ಲೆಟಿಸ್ ಒಂದು ಲೀಫ್, ಆವಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಬ್ರೊಕೊಲಿಗೆ ಒಂದು ಕಪ್.
- ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು: ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲಿನ 2 ದೊಡ್ಡ ಕಪ್ಗಳು.
- ಕೊಬ್ಬುಗಳು: 2 ಟೀ ಚಮಚಗಳು ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೇಯನೇಸ್, 1 ಟೀಚಮಚ ಮಾರ್ಗರೀನ್.
- ಪಾನೀಯಗಳು: 1 ಬಾಟಲ್ ಸೋಡಾ ನೀರು.
ದಿನಕ್ಕೆ 1,500 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಪಥ್ಯದ ಊಟಗಳ ಮೆನು:
- ನೇರ ಮಾಂಸ / ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು: ಟರ್ಕಿ ಸ್ತನ 50 ಗ್ರಾಂ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸದ ದನದ 80 ಗ್ರಾಂ.
- ಬ್ರೆಡ್ / ಸ್ಟಾರ್ಸ್: 3/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕಾರ್ನ್ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್, ಬ್ರೆಡ್ 2 ಸ್ಲೈಸ್ಗಳು, 1 ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, 4 ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್.
- ಹಣ್ಣುಗಳು: 1 ಸಣ್ಣ ಬಾಳೆ, 1.25 ತಾಜಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಚಹಾ ಕಪ್ಗಳು.
- ತರಕಾರಿಗಳು: ಲೆಟಿಸ್ನ ಹಲವಾರು ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು 2 ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರುಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಒಂದು ಟೀ ಚಮಚ, ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 1 ದೊಡ್ಡ ಕಪ್.
- ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು: 2 ದೊಡ್ಡ ಕಪ್ ಹಾಲು 1% ಕೊಬ್ಬು, 2 ಚೀಸ್ ತುಂಡುಗಳು.
- ಕೊಬ್ಬುಗಳು: 2 ಟೀಚಮಚ ಮಾರ್ಗರೀನ್, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೊಬ್ಬು, 2 ಟೀ ಚಮಚಗಳು ಸಲಾಡ್ಗೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್.
ಆಹಾರದ ಆಹಾರ ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲವೇ?
ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ನೀವು ಕಲಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ ಆಹಾರದಿಂದ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಆಹಾರ ಆಹಾರ ನಿಮಗೆ ಮಾತ್ರ ಉಪಯೋಗವಾಗಲಿದೆ - ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆ ಆಹಾರದ ಆಡಳಿತದೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಭೌತಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.