ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಇಲ್ಲದೆ ನಮ್ಮ ಜೀವನವನ್ನು ಕಲ್ಪಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ. ಸ್ಲಾವಿಕ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಈ ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಬೆರ್ರಿ ಅನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ, ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ತಮ್ಮ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ಗಳಾಗಿವೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಯುವ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮೊಳಕೆ ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ಇದು ಕಷ್ಟವಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಈ ಲೇಖನವನ್ನು ಓದುವ ಮೂಲಭೂತ ಕೌಶಲಗಳನ್ನು ನೀವು ಇನ್ನೂ ಪಡೆಯಬೇಕು.
ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಯಬೇಕಾದದ್ದು ಏನು?
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನಾನು ಖರೀದಿಸಿದ ಗಿಡಗಳನ್ನು ಬಳಸದೆ ಈ ಬೆರ್ರಿ ಅತ್ಯಂತ ತೋಟಗಾರರನ್ನು ಬೆಳೆಸುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಬೆಳೆದಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಯಾರಾದರೂ ಬೆಳೆದ ಮೊಳಕೆ ಖರೀದಿ ಹೆಚ್ಚು ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಖರೀದಿಸಿದ ಮೊಳಕೆ ನಿಖರವಾಗಿ ನೀವು ಎಣಿಸುವ ರೀತಿಯ ಎಂದು ಎಲ್ಲಾ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಅಲ್ಲ. ಟೊಮೆಟೊ ಮೊಳಕೆ ಬೆಳೆಯಲು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣಿನ ತಯಾರಿಸಲು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಉದ್ಯಾನದಿಂದ ನೇರವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಈರುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಬೆಳೆದ ಸ್ಥಳವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ. ಅದರಲ್ಲಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಪೀಟ್ (ಭೂಮಿಯ ನಾಲ್ಕು ಭಾಗಗಳ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಪೀಟ್ನ ಒಂದು ಭಾಗಕ್ಕೆ) ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಟೊಮೆಟೊ ಮೊಳಕೆಗಳ ಮೇಲೆ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆಡುವುದರಿಂದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ನೇರ ಇಳಿಯುವುದಕ್ಕಿಂತ ಮೊದಲು ಒಂದು ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ಮಾಡಬೇಕು. ಒಳ್ಳೆಯ ಬೀಜಗಳು ಬೇಗನೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿವೆ, ನೆಟ್ಟ ನಂತರ ಒಂದು ವಾರದ ನಂತರ, ಮಗುವಿನ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಆರೋಹಣವಾಗಿರಬೇಕು. ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ ಅವರು ಮೊಳಕೆ ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಬೀಜಗಳು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದಲ್ಲ. ಅವರು ಮತ್ತೆ ಮರುಹೊಂದಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಮೂಲಭೂತ ನಂತರ, ನೀವು ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಹೋಗಬಹುದು. ಟೊಮೆಟೊ ಮೊಳಕೆ ಬೆಳೆಯುವಾಗ ಸರಿಯಾಗಿ ಹೇಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ.
ಮೊಳಕೆ ಆರೈಕೆ
ನಿಮ್ಮ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಕಸಿ ಮಾಡುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೋಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಬೀಜಗಳಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಪೀಟ್ ಕಪ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಯುವ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಕಸಿ ಮಾಡಲು ಸಮಯ ಬಂದಾಗ, ಅದನ್ನು ಅಲ್ಲಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದಿಲ್ಲ. ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಕೊಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮೂಲವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಮಣ್ಣನ್ನು ಕಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ನಾವು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿರುವ ಮಣ್ಣು 25 ರಿಂದ 30 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಒಂದು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಿಂತ ಆಳವಿಲ್ಲದ ಪ್ರತಿ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತುತ್ತೇವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಕಾಯುತ್ತಿದೆ. ಬೀಜಗಳು ಏರಿದಾಗ, ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಚಿಗುರುಗಳು ತೆಳುವಾದವು (ಬಲವಾದ ಗಿಡಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ, ಉಳಿದವು ಕೇವಲ ಮೂಲದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ). ಇದರ ನಂತರ, ಟೊಮೆಟೊ ಸ್ವತಃ ಒಂದು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿರುವ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ. ಮೊಳಕೆ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಗರಿಷ್ಟ ಉಷ್ಣಾಂಶ ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ 18-20 ಡಿಗ್ರಿ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿ 12-15. ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಬೆಳಕಿನ ದಿನ ಉತ್ತಮ ಕೃತಕವಾಗಿ 16 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ದೀರ್ಘಕಾಲ, ನಂತರ ಟೊಮೆಟೊ ಪೊದೆಗಳು ಬಲವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಟೊಮೆಟೊ ಮೊಳಕೆಗಾಗಿ ಟಾಪ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಪ್ರತಿ ಹತ್ತು ನೀಡಬೇಕು
ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲವೆಂದು ನಾನು ನೆನಪಿಸಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಗಳು ಅಂಗೀಕರಿಸಿದ್ದೀರಿ ಎಂಬುದನ್ನು ಖಾತ್ರಿಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಕ್ತ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ನೆಡಬಹುದು. ನೀವು ಯಶಸ್ಸು ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧ ಸುಗ್ಗಿಯ ಬಯಸುವ ಎಂದು ಉಳಿದಿದೆ!