ಬ್ರೆವರಿ "ಕಾರ್ಲ್ಸ್ಬರ್ಗ್"


ಕೋಪನ್ ಹ್ಯಾಗನ್ ನ ಪ್ರಮುಖ ಆಕರ್ಷಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದುವೆಂದರೆ ಕಾರ್ಲ್ಸ್ಬರ್ಗ್ ಮ್ಯೂಸಿಯಂ. ಇದು ಒಮ್ಮೆ ಯುರೋಪಿನಲ್ಲಿ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಬ್ರೂವರೀಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿರುವ ಕಟ್ಟಡವೊಂದರಲ್ಲಿದೆ. ಸುಮಾರು 170 ವರ್ಷಗಳ ಬಿಯರ್ "ಕಾರ್ಲ್ಸ್ಬರ್ಗ್" ಪ್ರಾರಂಭವಾದಾಗಿನಿಂದಲೂ, ವಿಶ್ವದಾದ್ಯಂತದ ಡೆನ್ಮಾರ್ಕ್ಗೆ ಬರುವ ಸಾವಿರಾರು ಪ್ರವಾಸಿಗರಿಗೆ ಇದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ.

ಬ್ರೂವರಿ ಇತಿಹಾಸ

1847 ರಲ್ಲಿ ಡ್ಯಾನಿಶ್ ಉದ್ಯಮಿ ಮತ್ತು ಲೋಕೋಪಕಾರಿ ಜಾಕೋಬ್ ಕ್ರಿಶ್ಚಿಯನ್ ಜೇಕಬ್ಸನ್ ಅವರು ಕಾರ್ಲ್ಸ್ಬರ್ಗ್ ಬ್ರೂವರಿಯನ್ನು ತೆರೆಯಲಾಯಿತು. ಅವನು ತನ್ನ ಮಗನ ಗೌರವಾರ್ಥವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಕರೆದನು. 1845 ರಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಲ್ ಜಾಕೋಬ್ಸೆನ್ ಅವರು ತಮ್ಮ ತಂದೆಗೆ ಬೆಟ್ಟವನ್ನು ತೋರಿಸಿದ ನಂತರ ಒಂದು ಬಟ್ಟಿಮನೆ ನಿರ್ಮಿಸಲಾಯಿತು. ಜಾಕೋಬ್ಸೆನ್ ಕುಟುಂಬವು ಡೆನ್ಮಾರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಗೌರವಾನ್ವಿತವಾಗಿದೆ. ಜಾಕೋಬ್ ಕ್ರಿಶ್ಚಿಯನ್ ಜೇಕಬ್ಸನ್ ಮತ್ತು ಅವನ ಮಗ, ನಂತರ ಅವನ ತಂದೆ ಹಾದಿಯಲ್ಲೇ ಹಿಂಬಾಲಿಸಿದ ಮತ್ತು ತನ್ನದೇ ಆದ ಬ್ರೂವರಿಯನ್ನು ತೆರೆಯಿತು, ತಮ್ಮ ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಮಾಡಿದರು:

ಜಾಕೋಬ್ ಕ್ರಿಶ್ಚಿಯನ್ ಜಾಕೊಬ್ಸೆನ್ನ ಆಜ್ಞೆಯ ಮೇರೆಗೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮೆರ್ಮೇಯ್ಡ್ ಶಿಲ್ಪವನ್ನು ರಚಿಸಲಾಯಿತು, ಅದು ಡೆನ್ಮಾರ್ಕ್ನ ಸಂಕೇತವಾಯಿತು. ಬಿಸಿಯರಿಗಾಗಿ, ಯೀಸ್ಟ್ ಸಕ್ಕರೋಮೈಸಸ್ ಕಾರ್ಲ್ಸ್ ಬರ್ನೆನ್ಸಿಸ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಬಿಯರ್ನ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಿತು. ಪ್ರಸ್ತುತ, ವಿಶ್ವದಾದ್ಯಂತ 130 ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಲ್ಸ್ ಬರ್ಗ್ ಬಿಯರ್ ಮಾರಾಟವಾಗಿದೆ.

ಕಾರ್ಲ್ಸ್ ಬರ್ಗ್ ಬ್ರೂವರಿ ಬಗ್ಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಯಾವುದು?

ಈ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ "ಕಾರ್ಲ್ಸ್ಬರ್ಗ್" ಎಂಬುದು 10,000 ಚದರ ಮೀಟರ್ನ ಒಂದು ವಸ್ತುಸಂಗ್ರಹಾಲಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯದ ಜೀವನದ ವಿವಿಧ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಪ್ರದರ್ಶನಗಳಿವೆ. ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ತಂದ ಬಾಟಲ್ ಬಿಯರ್ನ ದೊಡ್ಡ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ನೋಡಬಹುದು. ವಸ್ತುಸಂಗ್ರಹಾಲಯವು ಬಿಯರ್ನ ನೌಕರರ ಜೀವನಕ್ಕೆ ಮೀಸಲಿಟ್ಟಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪ್ರದರ್ಶನಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನೋಡಬಹುದು:

"ಕಾರ್ಲ್ಸ್ಬರ್ಗ್" ಎಂಬ ಬ್ರೂರಿಯ ಸ್ಥಿರತೆಯು ವಿಶೇಷ ಗಮನವನ್ನು ಹೊಂದುತ್ತದೆ. ಜಕ್ಬ್ ಕ್ರಿಶ್ಚಿಯನ್ ಜೇಕಬ್ಸನ್ ಹೋರಾಡಿದ ಸಂರಕ್ಷಣೆಗಾಗಿ ಇಲ್ಲಿ ಜುಟ್ಲಾನ್ ತಳಿಯ ಕುದುರೆಗಳು ಇರುತ್ತವೆ. ಈ ಬೃಹತ್ ಕುದುರೆ ಕುದುರೆಗಳು, ಅವುಗಳ ಬೃಹತ್ ದೇಹ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಕಾಲುಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲ್ಪಟ್ಟವು, ಮೊದಲು ಇದನ್ನು ಬಿಯರ್ ಬ್ಯಾರೆಲ್ಗಳ ವಿತರಣೆಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಈಗ ಈ ಮ್ಯೂಸಿಯಂನ ಪ್ರದೇಶದ ಮೇಲೆ ಸೈಟ್ ತೆರೆದಿರುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ಈ ಭಾರಿ ಟ್ರಕ್ಗಳನ್ನು ಕಾರ್ಯದಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದಾಗಿದೆ.

ಈ ಹಳೆಯ ಪಾನೀಯದ 26 ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ನೀವು ರುಚಿಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುವ ಕುಡಿಯುವ ಪ್ರದೇಶದ ಮೇಲೆ ಬಾರ್ ಇದೆ. ಮೂಲಕ, ಟಿಕೆಟ್ನ ಬೆಲೆ 2 ಬಿಯರ್ಗಳ ಮಗ್ಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. "ಕಾರ್ಲ್ಸ್ ಬರ್ಗ್" ಲಾಂಛನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಚೀಲಗಳು, ಬೇಸ್ಬಾಲ್ ಕ್ಯಾಪ್ಗಳು ಮತ್ತು ಬಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಖರೀದಿಸಬಹುದಾದ ಒಂದು ಸ್ಮಾರಕ ಅಂಗಡಿ ಸಹ ಇದೆ.

ಅಲ್ಲಿಗೆ ಹೇಗೆ ಹೋಗುವುದು?

ಬ್ರೆವರಿ "ಕಾರ್ಲ್ಸ್ಬರ್ಗ್" ಡೆನ್ಮಾರ್ಕ್ ರಾಜಧಾನಿ - ಕೋಪನ್ ಹ್ಯಾಗನ್ ನಲ್ಲಿದೆ. ಗಾಮಲೆ ಕಾರ್ಲ್ಸ್ಬರ್ಗ್ ವೆಜ್ಗೆ ಅನುಸಾರವಾಗಿ ನೀವು 18 ಅಥವಾ 26 ರ ಬಸ್ ಮಾರ್ಗದಿಂದ ಅದನ್ನು ತಲುಪಬಹುದು. ಬ್ರೂವರಿ ಹತ್ತಿರ ಮೆಟ್ರೊ ಸ್ಟೇಷನ್ ಎಂಗೇವ್ ಮತ್ತು ವಾಲ್ಬಿ ತೆರೆಯಲಾಗಿದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಹಾದಿ ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.