ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ವೈವಿಧ್ಯಗಳು - ಮನೆ ಬೆಳೆಯುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪ್ರಭೇದಗಳು

ಒಂದು ಮನೆಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶದ ವಾತಾವರಣದ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಮುಂದಿನ ಬೆಳೆಯುವ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಈ ಬೆಳೆ ಬೆಳೆಯುವಾಗ ಸಾಧಿಸಲು ಬಯಸುವ ಗುರಿಯಾಗಿದೆ. ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಬಳಕೆಗೆ ರುಚಿ ಗುಣಗಳು ಇದ್ದರೆ, ನಂತರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ - ವಾಣಿಜ್ಯ ರೀತಿಯ, ಸಾರಿಗೆ ಸಾಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಪಕ್ವತೆಯ ಅವಧಿ.

ಅತ್ಯುತ್ತಮ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು

ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಪ್ರಭೇದಗಳ ವಿವರಣೆಯನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿ, ಪ್ರತಿ ತೋಟವು ಆದರ್ಶ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಸಸ್ಯವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುತ್ತಾನೆ. ಹಳೆಯ ಭೋಜನ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಚಿಕ್ ರುಚಿಗೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳು ಕಡಿಮೆ ಚಳಿಗಾಲದ ಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಮತ್ತು ರೋಗಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತವೆ. ವೈನ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಉತ್ತಮವಾದ ಸಕ್ಕರೆ ಶೇಖರಣೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ರಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಇದು ಸಣ್ಣ ಬಂಚ್ಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದರ್ಶ - ವಿವಿಧ ಉದ್ದೇಶಗಳ ಸೈಟ್ ಹಲವಾರು ಪೊದೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಲು. ಹೊಸ ಸಂಕೀರ್ಣ-ನಿರೋಧಕ ಮಿಶ್ರತಳಿಗಳು ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಫ್ರಾಸ್ಟ್ ನಿರೋಧಕತೆ, ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಡೇಟಾದೊಂದಿಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡಬಹುದು.

ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಯಾದ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿಧಗಳು

ಕಿಶ್ಮಿಶ್ ವಿಕಿರಣ

ರುಚಿಕರವಾದ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸುವ ಅನೇಕ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು-ಇಳುವರಿ ಮತ್ತು ಬೀಜರಹಿತ ಕಿಶ್ಮಿಶ್ ವಿಕಿರಣವನ್ನು ಆರಂಭಿಕ ಹಂತದಲ್ಲಿ (130 ದಿನಗಳವರೆಗೆ) ಮಾಗಿದ ಅವಧಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತಾರೆ. ಬೆರ್ರಿಗಳು 4 ಗ್ರಾಂ, ಗೋಲ್ಡನ್-ಗುಲಾಬಿ ಅಥವಾ ಕಡುಗೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶವು 21% ವರೆಗೂ ಇರುತ್ತದೆ. ದ್ರಾಕ್ಷಿ - 600 ಗ್ರಾಂ ನಿಂದ 1500 ಗ್ರಾಂ. ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ರುಚಿ ಮಸ್ಕಟ್ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಮಂಜಸವಾಗಿದೆ.

ವಿವಿಧ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಲೋರಾ

ಆರಂಭಿಕ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿಧದ ಲೋರಾ (ಎರಡನೆಯ ಹೆಸರು ಫ್ಲೋರಾ) 115-120 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಹರಿಯುತ್ತದೆ. 9 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರದ ಓವಲ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಲಾಡ್ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ತಣ್ಣನೆಯ ಬಿಸಿಲು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶವು 8% ನಷ್ಟು ಆಮ್ಲೀಯತೆಯೊಂದಿಗೆ 20% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿರುತ್ತದೆ, ಟೆಂಡರ್ ಮಸ್ಕ್ಯಾಟ್ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಪರಿಮಳ. ಆರೈಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಲಾರಾ ಪೊದೆ 40 ಕೆ.ಜಿ.ಗೆ ವಿಸ್ತರಿಸಿದೆ.

ರಿಸಮೇಟ್

ಹೊಸ ಮಿಶ್ರತಳಿಗಳ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವ ಮುಂಚೆಯೇ ಉಜ್ಬೇಕ್ ವಿವಿಧ ರಿಜಮಾಟ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ರಾಜನಾಗಿದ್ದವು. ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು 14-15 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ದೊಡ್ಡವು, ಗುಲಾಬಿ, 22% ನಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆಯ ಅಂಶ ಮತ್ತು 6 g / l ನ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಸಂರಕ್ಷಣೆ, ಪಡೆಯಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮಧ್ಯಮ ಕ್ಲಸ್ಟರ್ - 1000 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ - ವಿವಿಧ ಅನಾನುಕೂಲಗಳು - ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರತಿರೋಧ, ಹಿಮ - 18 ° C ವರೆಗೆ.

ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು

ಲಿಬಿಯಾ

ನೀವು ಆರಂಭಿಕ ಟೇಬಲ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಾಗಿ ಸಾಗಿಸಬಹುದಾದ ಪ್ರಭೇದಗಳು, ನಂತರ ಲಿಬಿಯಾ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು 1 ಕೆ.ಜಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ದಟ್ಟವಾದ ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ ಸಮೂಹಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆಕರ್ಷಕ ಗುಲಾಬಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮೊಟ್ಟೆ-ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ರಸವತ್ತಾದ ತಿರುಳು, ಮಸ್ಕಟ್ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಮರಸ್ಯದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. -21 ° C ವರೆಗಿನ ಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಪ್ರತಿರೋಧ, ಸಸ್ಯವರ್ಗದ ಅವಧಿ - 110 ದಿನಗಳು.

ನೊವೊಚೆರ್ಕಾಸ್ಕ್ನ ವಾರ್ಷಿಕೋತ್ಸವ

ಹವ್ಯಾಸಿ ತಳಿಗಾರ ಎನ್. ವಿ. ಕೈರೊವ್ ಅವರು ಜನಪ್ರಿಯ ವಿಧವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿದರು. ಅದರ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗುಣಗಳು ಉತ್ತಮ ರುಚಿ, ಬೃಹತ್ ಹೂವುಗಳು (800 ಗ್ರಾಂನಿಂದ 3 ಕೆ.ಜಿ.), ಸ್ಥಿರ ಇಳುವರಿ, -23 ° ಸಿ ವರೆಗಿನ ಫ್ರಾಸ್ಟ್-ಪ್ರತಿರೋಧ. ನೊವೊಚೆರ್ಕಾಸ್ಕ್ ನ ವಾರ್ಷಿಕೋತ್ಸವದ ಬಳಿ ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಗುಲಾಬಿ ಅಥವಾ ಹಳದಿ-ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, 3.8 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದವಿರುತ್ತವೆ, 18 ಗ್ರಾಂ ತೂಗುತ್ತದೆ.

ಆರ್ಕಾಡಿಯಾ

125 ದಿನಗಳ ವರೆಗಿನ ಸಸ್ಯವರ್ಗ ಅವಧಿಯ ಆರಂಭಿಕ ವಿಧಗಳ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಮತ್ತು ಸತತವಾಗಿ ಉತ್ಪಾದಕ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ದೊಡ್ಡದಾದ ದ್ರಾಕ್ಷಿ - 500 ಗ್ರಾಂನಿಂದ 2 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ, ಹಣ್ಣುಗಳ ವ್ಯಾಸ - 2.3 ಸೆ.ಮೀ ವರೆಗೆ ನಾವು ಆರ್ಕಾಡಿಯದ (ಫ್ರಾಸ್ಟ್ -24 ° ಸಿ) ಉತ್ತಮ ಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಗಮನಿಸಿ. ರುಚಿ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಪೂರ್ಣ ಪಕ್ವವಾಗುವಂತೆ ಬೆಳಕಿನ ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಭಾವನೆ ಇದೆ.

ಆರಂಭಿಕ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು

ಖೆರ್ಸನ್ ಬೇಸಿಗೆ ನಿವಾಸಿ ವಾರ್ಷಿಕೋತ್ಸವ (YHD)

ಅಲ್ಟ್ರಾ ಅಪರೂಪದ ವಿಧದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಜುಲೈ ಕೊನೆಯ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ, ಯು.ಹೆಚ್.ಎಚ್.ಡಿ ಸಮೂಹಗಳು 100-110 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ. 500-600 ಗ್ರಾಂ, ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸುಂದರವಾದ ಗಾಢ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣ, ಸಮತೋಲಿತ ರುಚಿ ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲಾದ ಚರ್ಮದೊಂದಿಗೆ ಈ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿಧದಲ್ಲಿ ಕುಂಚ. ಫ್ರಾಸ್ಟ್ -26 ° ಸಿ ವರೆಗೆ ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಮೊದಲ-ಕರೆಯಲಾಗಿದೆ

115 ನೇ ದಿನದ ಸಸ್ಯವರ್ಗದ ದಿನದಂದು ಮೊದಲ-ಕಾಲಿನ ಕೊಳೆತತೆ ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಅದರಲ್ಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಗೋಚರವಾಗಿದ್ದು, ಸರಾಸರಿ ಸಾಂದ್ರತೆಯೊಂದಿಗೆ 700 ಗ್ರಾಂಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಬೆರ್ರಿ ಅಂಬರ್ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವು ಸಾಮರಸ್ಯ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ 9 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ ತೂಕವನ್ನು 27x24 ಮಿಮೀ ವರೆಗೆ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿಧದ ಶಿಲೀಂಧ್ರನಾಶಕಗಳ ಮೂಲಕ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿರೋಧವು ಒಳ್ಳೆಯದು, -23 ° C ವರೆಗಿನ ಹಿಮ ಪ್ರತಿರೋಧ.

ಸೂಪರ್-ಎಕ್ಸ್ಟ್ರಾ

ಈ ವಿಧವು 370-700 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ಸರಕುಗಳ ಬಂಚ್ ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, 8 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೃಹತ್ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ. ಈ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಲ್ಲಿ ಅವರು ಅಂಬರ್ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಆಕರ್ಷಕ ನೋಟದಿಂದ, ಸಾಮರಸ್ಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಪ್ರಯೋಜನಗಳೆಂದರೆ ಮುಂಚಿನ ಪಕ್ವತೆ (100-110 ದಿನಗಳು), ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿರೋಧವು ಸರಾಸರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸೂಪರ್-ಎಕ್ಸ್ಟ್ರಾಸ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ವಿವಿಧ ಮಂಜಿನಿಂದ -24 ° ಸಿ ವರೆಗೆ ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲವು.

ಫ್ರಾಸ್ಟ್ ನಿರೋಧಕ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು

ಇಸಾಬೆಲ್ಲಾ

ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಫ್ರಾಸ್ಟ್-ನಿರೋಧಕ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಮಾಡುವುದು, ಹವ್ಯಾಸಿಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಇಸಾಬೆಲ್ಲಾವನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು -30-32 ° C ವರೆಗಿನ ಶೀತ ಉಷ್ಣಾಂಶವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುತ್ತದೆ. ಇದು ವೈನ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಬಳಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಇಸಾಬೆಲ್ಲಾದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಇದು ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮತ್ತು ಲೋಳೆ ತಿರುಳು ಸೇರಿವೆ. ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಗಾಢ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣ, ಕ್ಲಸ್ಟರ್ಗಳು 140 ಗ್ರಾಂ.

ಅಮುರ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು

ಈ ದರ್ಜೆಯು -40 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದ ಕುಸಿತವನ್ನು ಸಹ ಕಠಿಣವಾದ ಉತ್ತರ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಹ ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಕಪ್ಪು ಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ 240 ಗ್ರಾಂಗೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮಾಡಿ. ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಹುಳಿ, ಸರಳವಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶವು 19-23% ತಲುಪುತ್ತದೆ. ತಳಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ರಸ ಅಥವಾ ಕಾಂಪೋಟ್ಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಬಳಸಬಹುದು.

ಅಮೆಥಿಸ್ಟ್

ಈ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಲ್ಲಿ, ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಸಮೂಹಗಳು, 270-300 ಗ್ರಾಂ ಅಳತೆ, ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಹೊರೆ 700 ಗ್ರಾಂ ತಲುಪಿದರೆ, ಬೆರ್ರಿ 110 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಹರಿಯುತ್ತದೆ. ಇದು -33 ರಿಂದ -35 ° ಸಿ ವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿದ ಹಿಮ ನಿರೋಧಕತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮಸ್ಕಟೆಲ್ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಛಾಯೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಮೇಥಿಸ್ಟ್ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ, ಸಾಮರಸ್ಯದ ವಿವಿಧ ರುಚಿ. ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಣ್ಣವು ಕಪ್ಪು ಗುಲಾಬಿಯಾಗಿದೆ.

ವೈನ್ಗೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ವಿಧಗಳು

ಚಾರ್ಡೋನ್ನಿ

ವೈನ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ , ನೀವು ಚಾರ್ಡೋನ್ನಿ ಹಿಂದೆ ಹೋಗಬಾರದು, ಇದರಿಂದ ಅವರು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸಿಟ್ರಸ್ ಮತ್ತು ಹೂವಿನ ರುಚಿಯ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕ್ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಪಶ್ಚಿಮ ಯುರೋಪಿಯನ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಬರ್ಗಂಡಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸರಾಸರಿ ಕ್ಲಸ್ಟರ್ನ ತೂಕವು 90-100 ಗ್ರಾಂ ಆಗಿದೆ.ಚಾರ್ಡೊನ್ನೆಯ ಬೆರಿಗಳು ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, 15 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ ತನ್ ಜೊತೆ, ಸಸ್ಯವರ್ಗದ ಅವಧಿಯು 140 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಸುವಿಗ್ನಾನ್ ಬ್ಲಾಂಕ್

ಸುವಿಗ್ನಾನ್ ದ್ರಾಕ್ಷಾರಸವು ಕರ್ರಂಟ್ ಎಲೆಗಳು, ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಗೂಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ಗಳ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ರೈಸ್ಲಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಅಲಿಗೊಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 120 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ ಬಂಚ್ ಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಸಿರು-ಬಿಳುಪು, ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದವು, ಸಾಮರಸ್ಯದ ರುಚಿಯ ತಿರುಳು. ಸಸ್ಯವರ್ಗದ ಅವಧಿ 135 ದಿನಗಳು.

ಪಿನೊಟ್ ನಾಯಿರ್

ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಕಸ್ತೂರಿಗಳ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೊಗಸಾದ ಕೆಂಪು ವೈನ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಿನೋಟ್ ನಾಯಿರ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ - 120 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ, ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ನವಿರಾದ ಮಾಂಸವನ್ನು, ನೀಲಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಲಿ ಬಣ್ಣದೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಸಸ್ಯವರ್ಗದ ಅವಧಿಯು 150 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪಕ್ವಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು

ಅಲಿಗೊಟೆ

ಯಾವ ವಿಧದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಶ್ನಿಸಿದಾಗ, ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಅಲಿಗೊಟ್ನ ಉಲ್ಲೇಖವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತೀರಿ. ಅದರಲ್ಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಸರಾಸರಿ 100 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ, ಹಳದಿ-ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ 15 ಮಿ.ಮೀ. ಸೆಪ್ಟಂಬರ್ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಉಕ್ರೇನ್ ಮತ್ತು ರಷ್ಯಾದ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಈ ಪ್ರಭೇದವು ಹರಿಯುತ್ತದೆ. ಬಳ್ಳಿಗೆ ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳು, -18 ° ಸಿ ವರೆಗಿನ ಫ್ರಾಸ್ಟ್-ಪ್ರತಿರೋಧದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ರೈಸ್ಲಿಂಗ್

ಗ್ರೀನ್-ಬಿಳಿ ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಗುಂಪಿನ ಸಮೂಹ 100 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗಿನ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ವಿವಿಧ ಜರ್ಮನ್ ಮೂಲದವು 150-160 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಬೆಳೆದಂತೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇದು ಶೀತ -20 ° C ಗೆ ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲದು. ರೈಸ್ಲಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಇಳುವರಿಯ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಿಟ್ರಸ್, ಸೇಬುಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಕಾಡು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಬಲವಾದ ಪರಿಮಳದೊಂದಿಗೆ ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಪ್ರಬಲ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ವಿವಿಧ ಬಿಯಾಂಕಾ

ತಾಂತ್ರಿಕ ದರ್ಶನದ ಒಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ವಿಧವೆಂದರೆ, ರುಚಿ ಸಾಮರಸ್ಯದಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತದೆ, ತಿರುಳು ಜ್ಯೂಸಿ ಆಗಿದೆ. ದಕ್ಷಿಣ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಆಗಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಬಳಕೆಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಬಿಯಾಂಚಿ ನಿಂದ 120 ಗ್ರಾಂ, ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ದ್ರಾಕ್ಷಿ - ಹಳದಿ-ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ 1.5 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ. -27 ° C ಗೆ ಹಿಮವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ, ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಬಳ್ಳಿ ಮೇಲೆ ಸ್ಥಗಿತಗೊಳ್ಳಬಹುದು, ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶವನ್ನು 28% ನಷ್ಟು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ.