ಸದ್ಯದ ತೂಕದ ನಷ್ಟದ ಬಗ್ಗೆ ಒಂದು ಚಿಂತನೆಯಿಂದಲೇ ಅನೇಕ ಹುಡುಗಿಯರು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಎಲ್ಲವೂ ತಿರಸ್ಕಾರದಲ್ಲಿ ಬ್ಲೀಕ್ ಜೀವನವನ್ನು ಊಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನೀವು ಜೆಲಾಟಿನ್ ಜೊತೆ ಸಿಹಿ ತಿನಿಸುಗಳನ್ನು ನಮೂದಿಸಬಹುದು.
ಜೆಲಟಿನ್ ಉಪಯುಕ್ತವಾದುದೇ?
ಇಡೀ ಜೀವಿಗೆ ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ: ನೀವು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಕೂದಲು, ಉಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ಚರ್ಮವು ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದವು. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಜಂಟಿ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನಮಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಮುಖವಾದದ್ದು - ತೂಕದ ನಷ್ಟಕ್ಕಾಗಿ ಜೆಲಟಿನ್ ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಠಿಣ ಅರ್ಧ-ಹಸಿವಿನ ಅವಧಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹುರಿದುಂಬಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಜೆಲಾಟಿನ್: ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಮೌಲ್ಯ
ಜೆಲಟಿನ್ ಎಂಬುದು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಎಲುಬುಗಳಿಂದ ಹೊರತೆಗೆದು, ಅದು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಶುದ್ಧ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಗಿದೆ. 100 ಗ್ರಾಂಗಳಿಗೆ 355 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು - ಆದರೆ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಸುಮಾರು 6-8 ಬಾರಿ (ಜೆಲಟಿನ್ ಒಂದು ಚಮಚಕ್ಕಾಗಿ - 6-8 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ನೀರಿಗಾಗಿ) ಬೆಳೆಸಿದ್ದೇವೆ ಎಂದು ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಅಂದರೆ ಅಂದರೆ 100 ಗ್ರಾಂಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯು 10 ರಿಂದ 40 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳವರೆಗೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ, ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನೀವು ಜೆಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಅದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.
ಜೆಲಾಟಿನ್ ತಯಾರಿಸುವುದು
ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಆಧಾರಿತ ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸಮಾನವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೆಲಾಟಿನ್ ನೀರಿನಿಂದ (ಎಷ್ಟು ಜೆಲಟಿನ್ಗಳು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಬೇಕು-ಎಷ್ಟು ಲೆಕ್ಕಪರಿಶೋಧನೆ ಮಾಡುವುದು, ಅದು ಜೆಲ್ಲಿಗೆ 6-8 ಬಾರಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿ) ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕೇವಲ 30-40 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ, ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಹಣ್ಣಿನ ರಸ ಅಥವಾ ಮಾಂಸ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ, ಬೇಯಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ ಯಾವುದೇ.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸಹ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಜೆಲಾಟಿನ್ ನಲ್ಲಿರುವುದನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಚಹಾದಿಂದ ಜೆಲ್ಲಿ ತಯಾರು ಮಾಡಿ. ರುಚಿಕರವಾದ ಚಹಾದಿಂದ, ಬಹುಶಃ ಬೆರ್ರಿ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣು. ಈ ಅದ್ಭುತ ಸವಿಭೋಜನಕ್ಕೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದುವ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾದ ದೀರ್ಘ ಹುಡುಕಾಟ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಫಲಿತಾಂಶವು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.