ತಾಜಾ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬೇಯಿಸಬಹುದಾದ ರುಚಿಯಾದ ಹಿಂಸಿಸಲು ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇಂದು ಅವರು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಶಿಶ್ನ ಕಬಾಬ್ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಜನಪ್ರಿಯರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಅಡುಗೆ ಮಾಂಸ, ಮೀನು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತ ದಾಸ್ತಾನು ಬೇಕು - ಗ್ರಿಲ್ಗೆ ಗ್ರಿಲ್. ಮತ್ತು ಅದರ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಸ್ತು ಕಬ್ಬಿಣ ಎರಕ ಇದೆ. ಕಲ್ಲಿದ್ದಲುಗೆ ಏಕೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದು ಕಬ್ಬಿಣದ ಗ್ರಿಲ್ಸ್ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯೋಣ.
ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಹರಳುಗಳ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು
ಅವನ್ನು ಕಬ್ಬಿಣದ ಗ್ರಿಲ್ ಒಳ್ಳೆಯದು ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಕಡಿಮೆ ಉಷ್ಣದ ವಾಹಕತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ: ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತೆಯೇ, ಇದು ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಅಥವಾ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮನಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗಿದೆ.
ಮತ್ತೊಂದು ಅನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಬಿಸಿ ಇರುವಾಗ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣವು ವಿರೂಪಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಮೆಟಲ್ ತುಂಬಾ ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವಂತಹದ್ದಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ದಶಕಗಳಿಂದ ಪಿಕ್ನಿಕ್ನಲ್ಲಿ ಇಂತಹ ಲ್ಯಾಟಿಸ್ ನಿಮಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಧದ ಪಾತ್ರೆಗಳ ಅನಾನುಕೂಲಗಳಿಂದ, ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮೆತ್ತಾಗಿರುವುದನ್ನು ನಾವು ಗಮನಿಸುತ್ತೇವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ತುರಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬಿಸಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ತುಂಡುಗಳು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಕ್ಯಾಸ್ಟ್-ಐರನ್ ಗ್ರಿಡ್ ಗ್ರಿಲ್ 320x480, 380x280, 535x285, 400h250 ಮಿಮೀ ಅಂತಹ ಮಾದರಿಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಗ್ರಿಲ್ "ಫಾರ್ಸ್ಟರ್" ಆಗಿದೆ, ಹಲವಾರು ವಿಭಾಗಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಿಂದಾಗಿ ಅದನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು.
ವಿಶೇಷ ಲೇಪನ ಮತ್ತು ಹಿಡಿಕೆಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಗ್ರಿಲ್ಸ್ ಕೂಡಾ. ಕಾರ್ಖಾನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಮಾಡಬಹುದಾದ ವ್ಯಾಪ್ತಿ, ರಸ್ಟ್ನಿಂದ ಲೋಹದ ಜಾಲರಿಯನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಹ್ಯಾಂಡಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಎರಕಹೊಯ್ದ-ಕಬ್ಬಿಣದ ಗ್ರಿಲ್ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಉತ್ಪಾದನಾ ಕಂಪನಿಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದವುಗಳು "ಸ್ಪಿನ್ ಸ್ಪಿಟ್", "ಮೆಸ್ಟ್ರೋ", "ಸ್ಟೆಟ್ಸನ್", "ವೆಲ್ಬರ್ಗ್" ಇತ್ಯಾದಿಗಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿವೆ, ಈ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಅಥವಾ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗಾಗಿ ಗ್ರಿಲ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.
ಹೀಗಾಗಿ, ಗ್ರಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗಾಗಿ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಜಾಲರಿಯು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಸ್ವಾಧೀನತೆಯಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ತಿನ್ನಲು ಬಯಸಿದರೆ.