ಸಹಜವಾಗಿ, ಪ್ರೇರೇಪಕ ಕುಕ್ಕರ್ ಯಾವುದೇ ಪ್ರೇಯಸಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಹಾಯಕನಾಗಿರುತ್ತಾನೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಈ ರೀತಿಯ ತಂತ್ರದ ಅನೇಕ ಅನುಕೂಲಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಪೈಕಿ, ಒಂದು ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ - ಒಂದು ಕುಡಿಯುವ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.
ಪ್ರವೇಶದ ಅಂಚುಗಳಿಗಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸ
ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್ಗಳ ಆಧುನಿಕ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು, ವಿದ್ಯುತ್ಕಾಂತೀಯ ಇಂಡಕ್ಷನ್ನ ತತ್ವವನ್ನು ಬಳಸಲಾಯಿತು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಅದರ ಮುಖ್ಯ ಅನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಅದು ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ತಟ್ಟೆಯ ಮೇಲ್ಮೈ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದರ ಮೇಲೆ ಇರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಸಂಭವನೀಯತೆಯು ಕೇವಲ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಅದರ ಕೆಳಗೆ ಫೆರೋಮ್ಯಾಗ್ನೆಟಿಕ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿವೆ.
ನಿಮ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಫೆರೋಮ್ಯಾಗ್ನೆಟಿಕ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಸರಳವಾದ ಮ್ಯಾಗ್ನೆಟ್ ಅನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾನ್ಗಳ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಅದು ಸ್ಟಿಕ್ ಮಾಡಿದರೆ, ಅದು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದರಿಂದ ಮುಂದುವರೆಯುವುದು, ನಾವು ತೀರ್ಮಾನಿಸಬಹುದು: ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಮ್, ತಾಮ್ರ, ಪಿಂಗಾಣಿ, ಗಾಜಿನ ವಸ್ತುಗಳು, ಸೆರಾಮಿಕ್ ಹುರಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್ಗಳಿಗೆ ಫೆರೋಮ್ಯಾಗ್ನೆಟಿಕ್ ಬಾಟಮ್ ಇಲ್ಲದೆ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.
ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಹೋಬ್ಗೆ ಯಾವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ?
ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್, ಎನಾಮೆಲ್ಡ್, ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಮತ್ತು ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಪಾತ್ರೆಗಳ ಬಳಕೆಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ಮೇಲೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ವಾಸಿಸೋಣ.
- ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಕುಕ್ವೇರ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ತುಕ್ಕು ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ, ಇದು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಶೇಖರಿಸಿಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಆಹಾರವು ಅದರ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ "ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್" ಅನ್ನು ಬಳಸುವ ಕೆಟ್ಟ ಬದಿಗಳು ಕೂಡ ಇವೆ. ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ, ಆಹಾರವನ್ನು ಸುಡುವ ಅಪಾಯ ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದರಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ನಿಕಲ್ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.
- ಪ್ರವೇಶ ಕುಕ್ಕರ್ಗಳಿಗೆ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವ ಮತ್ತು ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಬಿಸಿಮಾಡಿದಾಗ, ಅದು ಯಾವುದೇ ಹಾನಿಕಾರಕ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಅದನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ತೂಕವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡುವುದು ಮತ್ತು ನೆಲಕ್ಕೆ ಅದನ್ನು ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ.
- ಎನಾಮೆಲ್ಡ್ ವೇರ್, ನಿಯಮದಂತೆ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದಿಂದ ಅಥವಾ ಲೋಹದ ಮಿಶ್ರಲೋಹಗಳಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಮತ್ತು ಅಗ್ರವನ್ನು 2-3 ಪದರಗಳಷ್ಟು ಖನಿಜ ದಂತಕವಚದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬಹಳ ಕಲಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ಅಡಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತವೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಎನಾಮೆಲ್ವೇರ್ ವಿರೂಪ ಮತ್ತು ಆಕ್ಸಿಡೈಸ್ಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಲ್ಲ. ಆದರೆ, ದಂತಕವಚ ಚಿಪ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರೆ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅದರ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆತುಬಿಡಿ, ಅಲ್ಲದೆ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸುಡುವಿಕೆಯಿಂದ ಕೂಡಾ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ವಿಶೇಷ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ವೇರ್ ಬಹು-ಪದರದ ಕೆಳಭಾಗದ ರಚನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ನ ಹೊರಗಿನ ಪದರವನ್ನು ಮತ್ತು ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂನ ಒಳ ಪದರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮೇಲಿನ ಪದರವು ಸ್ಟಿಕ್ ಲೇಪನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್ಗಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವಾಗ ನಾನು ಇನ್ನೇನು ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು?
ನಿಯಮದಂತೆ, ಸಮತಲ ಸುರುಳಿಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಡಿಶ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಐಕಾನ್ ಇರುತ್ತದೆ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಹಾಬ್ಸ್ಗಾಗಿ, ಫೆರೋಮ್ಯಾಗ್ನೆಟಿಕ್ ಕೆಳಗಿರುವ ಸಂಪರ್ಕ ಪ್ರದೇಶವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್ಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ವ್ಯಾಸವು 12 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಇರಬೇಕು, ಮತ್ತು ಕೆಳಭಾಗದ ದಪ್ಪವು 2-6 ಎಂಎಂಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಇರಬಾರದು. ಈಗ ಬರ್ನರ್ ಗುರುತಿಸದಿರುವ ಫಲಕಗಳ ಮಾದರಿಗಳು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದ್ದರೂ, ಅವರಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ವ್ಯಾಸವು ಅಪ್ರಸ್ತುತವಾಗುತ್ತದೆ.
ಆದುದರಿಂದ, ನೀವು ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಹೋಬ್ ಖರೀದಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಆರ್ಸೆನಲ್ ಅನ್ನು ಮರುಪರಿಶೀಲಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ ನೀವು ಕೆಲವು ಮಡಕೆಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಬೇಕು.