ಅಲ್ಬೇನಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಶ್ರೀಮಂತಿಕೆ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ದೇಶದ ಎಲ್ಲಾ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಸ್ಥಳೀಯರು ತುಂಬಾ ಪ್ರೀತಿಸುವ ಅನೇಕ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಟಾಲಿಯನ್, ಟರ್ಕಿಶ್ ಮತ್ತು ಅರಬ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇರುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಸಮುದ್ರದ ಸಾಮೀಪ್ಯವೂ ಸಹ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಬೇನಿಯಾದಲ್ಲಿನ ಯಾವುದೇ ಸಂಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ವಿವಿಧ ಸಮುದ್ರಾಹಾರಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು, ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಭಕ್ಷ್ಯದ ರುಚಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಷಯವನ್ನು ಆಳವಾಗಿ ನೋಡೋಣ ಮತ್ತು ಅಲ್ಬೇನಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳೋಣ.
ಅಲ್ಬೇನಿಯನ್ ತಿನಿಸುಗಳ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು
ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ಅಲ್ಬೇನಿಯನ್ರು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅಲ್ಬಿನಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಈ ದೇಶದಲ್ಲಿ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಎರಡನೇ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು:
- ಚೊಲೆಕ್ ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಪ್ರುನ್ಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಮಲ ಮಾಂಸವಾಗಿದೆ.
- ಶರ್ಮಾ - ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಎಲೆಕೋಸು ರೋಲ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಗ್ಯುವೆಚ್ - ಗೋಮಾಂಸ ಮಾಂಸ (ಮಟನ್), ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್ (ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಬಿಳಿಬದನೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ) ಜೊತೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಟೇವ್-ಕೋಸಿ - ಮೊಸರು ನಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ (ಬೇಯಿಸಿದ) ಕುರಿಮರಿ.
- ಫಾರ್ಗಾಸ್-ಕ್ರೂರ - ಹುರಿದ ಮಾಂಸ, ಯಕೃತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯ.
| | |
| | |
ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಅಲ್ಬೇನಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಖಾದ್ಯಾಲಂಕಾರವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವು ಒಣಗಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಹೊಂದಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಹ ಆದೇಶಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸಹ ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ದೇಶದ ಎಲ್ಲಾ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.
ಬಾಣಸಿಗರು ಕೆಲವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿತ ಮತ್ತು ಸೇರಿಸಲು, ಅಥವಾ ಬದಲಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದ ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಮೇಲೆ ಹಸಿರು ಅವರೆಕಾಳು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ನೀವು ಆಶ್ಚರ್ಯವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವಂತಹ ನಿಜವಾದ ಮೇರುಕೃತಿಗಳನ್ನು ನೀವು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಯಾವುದೇ ಅಲ್ಬೇನಿಯನ್ ಭಕ್ಷ್ಯದ "ಹೈಲೈಟ್" ಸರಿಯಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ಮಸಾಲೆಯಾಗಿದೆ: ಅರಿಶಿನ, ಹಾಟ್ ಪೆಪರ್ಗಳ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಹಾಗೆ. ಅಡುಗೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕೂಡಾ ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಇದು ಯಾವುದೇ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಒಂದು ಸುವಾಸನೆಯ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಹಸಿವಿನಿಂದ ಪ್ರವಾಸಿಗನಂತೆ.
ಮೀನುಗಳಿಂದ ತಿನಿಸುಗಳು
ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಅಲ್ಬೇನಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿನ ಸೂಪ್ಗಳು ಗೌರವದ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸುತ್ತವೆ. ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಅವರ ಪ್ರೀತಿಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಸ್ಥಳೀಯರು ಮೀನುಗಳಿಂದ ಸೂಪ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಿಹಿನೀರಿನ ಮೀನುಗಳು ನದಿಗಳು ಮತ್ತು ಸರೋವರಗಳಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ತಾಜಾತನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಲು ದೇಶದಾದ್ಯಂತ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸಾಗಿಸುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಇದು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಬೇನಿಯಾದ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಾರ್ಪ್, ಈಲ್ಸ್ ಅಥವಾ ಟ್ರೌಟ್ನಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ಖಂಡಿತವಾಗಿ, ನೀವು ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ. ಪ್ರವಾಸಿಗರು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುತ್ತಾರೆ:
- ಲೆವೆರ್ಕ್ - ಸಮುದ್ರ ಬಾಸ್ ಅಥವಾ ಸಮುದ್ರ ಬಾಸ್ನಿಂದ ಸೂಪ್ ಸೂಪ್.
- ಕೋಟ್ಸ್ - ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು (ಡೊರಾಡೊ ಅಥವಾ ಕ್ರೂರಿಯನ್ ಕಾರ್ಪ್) ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ಸಾಸ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ.
| | |
ಅಲ್ಬೇನಿಯಾದ ರೆಸಾರ್ಟ್ ಪಟ್ಟಣಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಅಲ್ಬೇನಿಯನ್ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು (ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್, ಆಕ್ಟೋಪಸ್ಗಳು, ಸೀಗಡಿಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ) ರುಚಿ ಮಾಡುವ ಅನೇಕ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇಟಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಅವುಗಳಿಗೆ ಬೆಲೆಗಳು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ.
ಅಲ್ಬೇನಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಕಿಂಗ್
ಅಲ್ಬೇನಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಸಹ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಪರೀಕ್ಷೆಯಿಂದ, ಸ್ಥಳೀಯ ಜನರು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನೂ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅಲ್ಬೇನಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ತಿನಿಸುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಪೆಟುಲಾ - ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಅವುಗಳು ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಜ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತವೆ. ಅಲ್ಬೇನಿಯನ್ ಮತ್ತು ಬ್ಯುರೆಕ್ ನಂತಹ - ನೆಲದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ರೋಲ್, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ ಬದಲಾವಣೆಗೆ, ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನೋಡಬಹುದಾದ ಅದ್ಭುತ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಬೇನಿಯನ್ ತಿನಿಸುಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯ - ಬ್ಯುರೆಕ್ - ಟರ್ಕಿಯ ಪ್ರಭಾವದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು, ಅದು ಮುಖ್ಯ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.
ಅಲ್ಬೇನಿಯಾದಲ್ಲಿನ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹವಾಮಾನವು ವಿವಿಧ ವಿಧದ ಕಾರ್ನ್ಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಮತ್ತು ಅದರ ದೊಡ್ಡ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ ನಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಇದು ಯಾವುದೇ ಅಡಿಗೆಗೆ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಬೇನಿಯನ್ಗಳಂತೆ ಸ್ಪಿನಾಚ್ ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ನಿಂಬೆ ಪೈಯೊಂದಿಗೆ ಪೈ ತಯಾರಿಸಲು, ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ಕುಕೀಸ್ ತಯಾರಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸುಧಾರಿತ. ಸಿಹಿ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ತುಂಬುವುದು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
| | |
| | |
ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು
ಅಲ್ಬೇನಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಎಲ್ಲಾ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣುಗಳಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ವರ್ಷವಿಡೀ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ, compotes ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಣಗಿಸಿ, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಜಾಮ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇವುಗಳು ಪೀಳಿಗೆಯಿಂದ ಪೀಳಿಗೆಯವರೆಗೆ ರವಾನಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿಯು ಎಲ್ಲ ಗೌರ್ಮೆಟ್ಗಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಬೇನಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಒಂದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯು "ಒಶಾಫ್" - ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು, ಇದು ಹಣ್ಣಿನ ಸಿರಪ್ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. "ಅಶುರಾ" ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಅಲ್ಬೆನಿಯನ್ನರು ಪ್ರೀತಿ ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯವು ಗೋಧಿಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಸಿಹಿ ಪುಡಿಂಗ್ ಆಗಿದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಸ್ಥಳೀಯ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು "ಸಟ್ಲಿಯಾಶ್" ಅನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬಹುದು - ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಹೊಂದಿರುವ ಅಕ್ಕಿ ಪುಡಿಂಗ್.
ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕ್ಲಾವಾ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಸ್ಥಳೀಯ ಐಸ್ಕ್ರೀಂ "ಕ್ಯಾಕ್ಲೊರೆ" ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡಬೇಕು. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಲ್ಲಿ ದೇಶದ ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚಿನದು: ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಗೋಡಂಬಿ, ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ, ಬಹಳಷ್ಟು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ತಿನಿಸುಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
| | |
| | |
ಪಾನೀಯಗಳು
ಅಲ್ಬೇನಿಯಾದಲ್ಲಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾನೀಯವು ವೈನ್ ಆಗಿದೆ. ದೇಶದ ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಸ್ಥಳೀಯ ವೈನ್ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಪಂಚದ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲವಾದರೂ, ಅವುಗಳು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಮರ್ಶೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತವೆ. ಅಲ್ಬೇನಿಯಾದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ಅವುಗಳು ದುಬಾರಿ (ಸುಮಾರು $ 7) ನಷ್ಟಿಲ್ಲ. ಪ್ರಮುಖ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವು ರಾಕಿಯ - ಒಂದು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಬ್ರಾಂಡಿ, ಸ್ಥಳೀಯ ಜನರು ಉಪಹಾರ ಮತ್ತು ಊಟ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. "ಸ್ಕಡೆನ್ಬರ್ಗ್" ಒಂದು ಚಿಕ್ ಸ್ಥಳೀಯ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್, ಇದು ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪ್ರದರ್ಶನಗಳಲ್ಲಿ ಬಹುಮಾನಗಳನ್ನು ಗೆದ್ದಿದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಅಲ್ಬೇನಿಯಾದಲ್ಲಿನ ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.
ರಾಜ್ಯ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ, ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಆನಂದಿಸುತ್ತೀರಿ. ಈ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿನ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳು: ಟಿರಾನಾ, ಕೌನ್, ಕೊರ್ಕಾ ಮತ್ತು ಸ್ಟೆಲ್ಲಾ.
ಕಾಫಿ ಅಲ್ಬೇನಿಯನ್ರು ದಿನ ಅಥವಾ ರಾತ್ರಿ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ - ಇದು ಅವರ ಮೆಚ್ಚಿನ ಕಾಲಕ್ಷೇಪವಾಗಿದೆ. ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಟರ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ಇರುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಲವಾದ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಹುದುಗಿಸಿ, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮ್ಯಾಕಿಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ.
| | |
ಅಲ್ಬೇನಿಯಾದಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಬೆಲೆಗಳು
ಅಲ್ಬೇನಿಯಾದಲ್ಲಿ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ತಿನಿಸುಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಬಹಳಷ್ಟು ಕೆಫೆಟೇರಿಯಾ ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಿವೆ. ಅದ್ಭುತವಾದ, ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಬೆಲೆಗಳಲ್ಲಿ ರುಚಿ ನೋಡಬಹುದು (ನೀವು ಯುರೋಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ): ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪೂರ್ಣ ಭೋಜನಕ್ಕಾಗಿ (ಸೂಪ್, ಮಾಂಸ ಖಾದ್ಯ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿ) ನೀವು ಸರಾಸರಿ $ 26 ಖರ್ಚು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಮೂರು ಜನರಿಗಾಗಿ ದುಬಾರಿ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಊಟಕ್ಕೆ ಆದೇಶಿಸಿದರೆ, ಸುಮಾರು 70 ಡಾಲರ್ಗಳನ್ನು ಪಾವತಿಸಿ. ತ್ವರಿತ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕಾಂಬೊ ಸೆಟ್ ನೀವು $ 5, ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು (ಕಾಫಿ, ವೈನ್, ಬಿಯರ್) ಕೆಫೆಟೇರಿಯಾಗಳಲ್ಲಿ ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ - 2 ಕ್ಯೂಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.