ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡಲು ತಯಾರು!
ಖಂಡಿತವಾಗಿ, ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ನೀವು ಆ ಶಬ್ದದಿಂದ ಆಯಾಸಗೊಂಡಿದ್ದು - "ಸೂಪ್ ಪ್ರತಿದಿನವೂ ತಿನ್ನಬೇಕು"? ಮತ್ತು ಇದು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಚಿಕನ್ ಸೂಪ್ ಅಥವಾ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಶೀತ ಉಪ್ಪುವರ್ಣದ ಪ್ಲೇಟ್ ಆಗಿರಲಿ - ಪೋಷಕರು ಪ್ರೌಢಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಒಂದು ದ್ರವ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ತಿನ್ನುವಂತೆ ಮನವೊಲಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಇದು ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತದೆ.
ಮತ್ತು ಸಮಯ ವಿಸ್ಮಯದಿಂದ (ನೀರಿನ ಕುದಿಯುವ ಹೇಗೆ ಕಲಿತ ತಕ್ಷಣ) ಸೂಪ್ ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು, ತಮ್ಮ ರುಚಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮತ್ತು ಅನನ್ಯ ರಚಿಸುವ ಮಾನವೀಯತೆ, ಯಾವುದೇ ಅದ್ಭುತ. ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಸೂಪ್ ಕೇವಲ ಹಿಪಪಾಟಮಸ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಎಲುಬುಗಳಿಂದ ಮಾಂಸದ ಡಿಕೋಕೇಶನ್ಸ್ ಆಗಿದ್ದರೆ, ಈ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಅಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತೀವ್ರವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಅವರ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿಯಲು ಸಿದ್ಧರಿದ್ದೀರಾ?
1. ಸೂಪ್ ಕಿಬುರು
ಇದು ಕಿಗ್ಮಂಜಜೋ ಮೌಂಟ್ನ ಪಾದದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಚಾಗ್ ಬುಡಕಟ್ಟಿನ ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚಿನ ಸೂಪ್ ಆಗಿದೆ. ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು. ಮೂರನೆಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೊಳಕು (ಮಸಾಲೆಯಾಗಿ). ನಿಜವಾದ, ಒಂದು ಒಳ್ಳೆ ಪಾಕವಿಧಾನ?
2. ಇಗ್ವಾನಾ ಸೂಪ್
ಕೆರಿಬಿಯನ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ - ಅರುಬಾದಲ್ಲಿ ಈ ಸೂಪ್ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಇಗುವಾನಾಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದು ಮಾಂಸವನ್ನು ಚಿಕನ್ನಂತೆ ಅದೇ ರೀತಿ ರುಚಿಗೆ ತರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಶಕ್ತಿಯುತ ಕಾಮೋತ್ತೇಜಕವಾಗಿದೆ. ಒಳ್ಳೆಯದು, ಇಂತಹ ಫಲಕದ ಪ್ರಮುಖ ನಾಯಕ ... ಇಗುವಾನ ಶಿಶ್ನ. ಇಬ್ಬರನ್ನು ಹಾಕುವುದು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ!
3. ಬೋಜಿಂಟಾಂಗ್ ಸೂಪ್
ಕೊರಿಯನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಈ ಹೆಸರನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ, ಆದರೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದಿರಿ - ನೀವು ನಾಯಿ ಮನುಷ್ಯನ ಸ್ನೇಹಿತನೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿದರೆ, ಬೇರೆ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಊಟಕ್ಕೆ ನೋಡಿರಿ! ಹೌದು, ಈ ಜನಪ್ರಿಯ ಹಾಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು, ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋರೆಹಣ್ಣು ಮಾಂಸ, 500 ಗ್ರಾಂ ಮಾಂಸದ ಸಾರು, ಮತ್ತು ಟಾರೊ ಕಾಂಡಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ!
4. ಡ್ರ್ಯಾಗನ್-ಟೈಗರ್-ಫೀನಿಕ್ಸ್ ಸೂಪ್
ಇಲ್ಲ, ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಶೀರ್ಷಿಕೆಗಳು ಪಾಕವಿಧಾನದ ಒಂದು ಅಂಶವೆಂದು ಯೋಚಿಸಬೇಡಿ. ರೂಪಕಗಳು - ಇದು ದಕ್ಷಿಣ ಚೀನಾ ಮತ್ತು ಅದರ ಗುವಾಂಗ್ಡಾಂಗ್ ಪ್ರಾಂತ್ಯದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ! ಚೆನ್ನಾಗಿ, ಸೂಪ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಫೀನಿಕ್ಸ್ ಹಕ್ಕಿಗಳ ಮೂಲರೂಪವಾಗಿ ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ಹುಲ್ಲು ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಮಾಂಸದ ಪಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಮಾರ್ಟೆನ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಂಕೇತಿಸುವ ಹಾವಿನ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕಾಣುವಿರಿ.
5. ಸೂಪ್ "ಟಿಯಾನ್-ಖಾನ್"
ಪಾಕವಿಧಾನ ಮಸುಕಾದ ಹೃದಯದವರಲ್ಲ ... ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ವಿಯೆಟ್ನಾಮೀಸ್ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಲು "ಟೈನ್-ಖಾನ್" ನಿಮಗೆ ತಾಜಾ ಡಕ್ ರಕ್ತದ ಎರಡು ಲೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಗಾಯ್ಟರ್ ಸ್ವತಃ ಪಕ್ಷಿಯಾಗಿರಬೇಕು. ಮತ್ತು ಸೂಪ್ (ರಕ್ತ) ತ್ವರಿತವಾಗಿ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ, ತದನಂತರ ತಕ್ಷಣ ಸೇವಿಸಬಹುದು. "ಟೈನ್-ಖಾನ್" ಅದನ್ನು ತಿನ್ನುವವರಿಗೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವವರಿಗೆ ಬಲವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ ...
6. ಬಿಯರ್ ಸೂಪ್
ಬಿಯರ್ ಸೂಪ್ ಸರಳವಾಗಿ ಕುಡಿಯಲು ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ ಸ್ವರ್ಗವಾಗಿದೆ! ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು, ಅವರು ಬೆಳಗಿನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಸಹ ಇದು ಸೇವೆ ಏಕೆಂದರೆ. ಸೂಪ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಜರ್ಮನಿಯಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯ ಯುಗದಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ ಸೃಷ್ಟಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಯುರೋಪ್ನಾದ್ಯಂತ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹರಡಿತು. ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಇದನ್ನು ಬಿಯರ್ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಹಿಟ್ಟುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
7. ಬೀ ಸೂಪ್
ಓಹ್, ಭಯಾನಕ, ಆದರೆ ಈ ಸೂಪ್ ಪೆಸಿಫಿಕ್ ಮಹಾಸಾಗರದ ಪಲಾವು ದ್ವೀಪಗಳಲ್ಲಿ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಬಾವಲಿಗಳು ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳನ್ನು ಒಯ್ಯುತ್ತವೆ ಎಂಬ ಅಂಶದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅವರ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಹಾಲು ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿವೆ. ಬಾವಿ, ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಬಹುಶಃ ಈ ಸೂಪ್ ಬ್ಯಾಟ್ನ ತಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತೀರಿ!
8. ಸೂಪ್ "ಮೆನಡೋ"
ಈ ದ್ರವ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಭಕ್ಷ್ಯ ಹ್ಯಾಂಗೋವರ್ಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ! ಮತ್ತು ಅವರು ರುಚಿಕರವಾದ ಹಸುವಿನ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿನಿಂದ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತಾರೆ!
9. ಶಾರ್ಕ್ ರೆಕ್ ಸೂಪ್
ಸಂರಕ್ಷಣಾಕಾರರು ಸಾಗರ ರಾಕ್ಷಸರನ್ನು ಉಳಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಸಾಕ್ಷ್ಯಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರೀಕರಿಸುತ್ತಿದ್ದಾಗ, ಚೀನೀ ಮತ್ತು ತೈವಾನೀಸ್ ಕುಕ್ಸ್ಗಳು ಶಾರ್ಕ್ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ಕಳೆದುಕೊಂಡಿವೆ. ಈಗ ಹೊಸ ಸವಿಯಾದ ಸೂಪ್ಗಾಗಿ ಶಾರ್ಕ್ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೀಡಿ! ಆದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ, ಆ ಜೀವಿಗಳು ಇನ್ನೂ ಜೀವಂತ ಪರಭಕ್ಷಕಗಳಿಂದ ಕಡಿದುಹೋಗಿವೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಖಚಿತವಾಗಿ ಮರಣಕ್ಕೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ!
10. ಸೂಪ್ ಮತ್ತೊಂದು ರೀತಿಯ "ಮೆನುಡೊ"
ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ಮೆಕ್ಸಿಕೋ ರಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಪಡೆಗಳು ಹ್ಯಾಂಗೊವರ್ ಮತ್ತು ಚಿನ್ನದ ತೂಕದಲ್ಲಿ ಈ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಸೂಪ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಟ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ "ಮೆನಡೋ" ಎಂಬ ಸೂಪ್ನ ಮತ್ತೊಂದು ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಹಸುಗಳ ಹೊಟ್ಟೆಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಾಲಿಗೆ, ಹೃದಯ, ಶ್ವಾಸಕೋಶಗಳು, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ ಮತ್ತು ಮೇಕೆಗಳ ಮಿದುಳುಗಳಿಂದ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ರಲ್ಲಿ hoofs ಮತ್ತು ಬಾಲ ನೋಡಿ ಸಾಧ್ಯ!
11. ಸೂಪ್ "№5"
ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡಬೇಡ, ಆದರೆ ಜನಪ್ರಿಯ ಕಾಮೋತ್ತೇಜಕಗಳ ಸೂಪ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಪೂರ್ವ ಏಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ಚೀನಾದ ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ - ಗೂಳಿ ಶಿಶ್ನ ಮತ್ತು ವೃಷಣಗಳನ್ನು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ - ಸೂಪ್ "№5"!
12. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸೂಪ್
ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರೇಮಿಗಳ ದಿನದ ಮುಖ್ಯ ಸೂಪ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗಿದೆ! ಮತ್ತು ಇದನ್ನು "ಘಾನಾ" ಮತ್ತು ನೂಡಲ್ಸ್ನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಿಂದ ಜಪಾನಿನ ಮಿಶ್ರಣಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಿಹಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ.
13. ಹುಲಿ ಶಿಶ್ನ ಸೂಪ್
ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಜನನಾಂಗಗಳಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ಸೂಪ್ಗಳನ್ನು ನೀವು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಿದರೆ, ಹುಲಿಗಳ ಶಿಶ್ನದಿಂದ ಸೂಪ್ ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಚೀನಾದಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ವಿಶೇಷ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಕಣ್ಣುಗಳ ಹಿಂದೆ ಇದನ್ನು "ವಯಾಗ್ರ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ಹುಲಿಗಳ ಶಿಶ್ನವನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಇಡೀ ದಿನವು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಹುಲಿ ಮೂಳೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಈ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಹುಲಿ ಅಳಿವಿನಂಚಿನಲ್ಲಿರುವ ಜಾತಿಗಳು ಎಂದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು! ಟ್ರೂ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸೂಪ್ನ ಮುಖ್ಯ ಭಾಗವನ್ನು ಜಿಂಕೆ ಅಥವಾ ಬುಲ್ನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
14. ಸೂಪ್-ಮೌನ "ಸೈಲೆನ್ಸ್"
ಚಳಿಗಾಲದ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ನಂಬಲಾಗದ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಸೂಪ್. ಮತ್ತು ಈ ದ್ರವ ಇಂಧನದ ನೂರಾರು ವಿಧಗಳಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಿಪ್ರಿಯೋಟ್ಗಳು ಕುರಿಗಳ ತಲೆಯಿಂದ "ಸೈಲೆನ್ಸ್" ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ, ಅರ್ಮೇನಿಯಾದಲ್ಲಿ ಹಸುವಿನ ಕಾಲುಗಳಿಂದ, ಇರಾನ್ ಮತ್ತು ಅಜೆರ್ಬೈಜಾನ್ ಕುರಿಗಳ ಕಾಲುಗಳಿಂದ, ಮತ್ತು ಅಲ್ಬಾನಿಯದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮುಖ್ಯಸ್ಥರಿಂದ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ!
15. ಸೂಪ್ "ರೂಸ್ಟರ್ನ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು"
ಓಹ್, ಈ ಸೂಪ್ ಮನೆ ತಯಾರಿಸಿದ ನೂಡಲ್ಸ್ನ ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚಿನ ಚಿಕನ್ ಸೂಪ್ನಂತೆಯೇ ಇದೆ, ಒಂದೇ ವ್ಯತ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಅವರು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಮೇಲೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ದಪ್ಪ ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ ತೋಫು ರೀತಿಯ ಕೆನೆ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ವದಂತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮತ್ತು ಅವರು ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಪುರುಷರ ಶಕ್ತಿಯ ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ!
16. ಆಮೆ ಸೂಪ್
ಹೆಸರಿನಿಂದ ತೀರ್ಪು ನೀಡಿದರೆ, ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಊಹಿಸಿರುವಿರಾ? ಆದರೆ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಹೇಳಿಕೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸಿ - ಸಿಂಗಾಪುರ್, ಚೀನಾ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವ ಏಷ್ಯಾಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸೂಪ್ಗಳೆಂದರೆ ಆಮೆಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರ ತಯಾರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹಸಿರು ಆಮೆಗಳು ಕೇಮನ್ನ ಮೃದು ಚಿಪ್ಪಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬಳಸಿದ ನಂತರ ನೀವು ಗಂಭೀರವಾಗಿ ವಿಷವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು ಎಂಬ ಅವಕಾಶವಿದೆ!
17. ಸ್ವಾಲೋಗಳ ಗೂಡುಗಳ ಸೂಪ್
ಚೀನಾದಲ್ಲಿನ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಸೂಪ್ ಸ್ಕೈ-ಹೈ ಅನ್ನು ನೀವು ಪಾವತಿಸುತ್ತೀರಿ, ಆದರೆ ನೀವು ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತೀರಿ? ಸ್ವಾಲೋಗಳ ಗೂಡುಗಳು - ಇದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಮಣ್ಣು, ಗೊಬ್ಬರ ಮತ್ತು ಲವಣವನ್ನು ಒತ್ತಿದರೆ, ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಈ "ಅನಪೇಕ್ಷಿತ ಮಿಶ್ರಣ" ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
18. ಮಾನವ ಭ್ರೂಣಗಳಿಂದ ಸೂಪ್
ಈ ಸೂಪ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಓದಲು ನಿಮ್ಮ ನರಮಂಡಲವನ್ನು ನೀವು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ, ಶ್ರೀಮಂತ ಚೀನೀ "ಗೌರ್ಮೆಟ್ಗಳು" ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಊಟಕ್ಕೆ ಸೇರುತ್ತಾರೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅವರು ಅದನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತಾರೆ! ಆಘಾತಕಾರಿ ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಚೀನಾದ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಶಾಸನವು ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಇನ್ನೂ ಮಿತಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಕಪ್ಪು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯು ಶಿಶುಗಳೊಂದಿಗೆ 6-7 ತಿಂಗಳುಗಳನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಗರ್ಭಪಾತದ ನಂತರ ಸೂಪ್ಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಾಚೀನ ಚೀನೀಯ ನಂಬಿಕೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಹುಟ್ಟಿದ ಶಿಶುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಸಂತಸದಾಯಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸರಿ, ಭಕ್ಷ್ಯದ ಬೆಲೆ (ಓದಲು, ಜೀವನ) - ಕೇವಲ 3-4 ಸಾವಿರ ಯುವಾನ್ ಅಥವಾ ಸುಮಾರು $ 500.
ಮತ್ತು ಈ ಸೂಪ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಯಾವ ಪ್ರಯತ್ನವನ್ನು ಮಾಡಿದ್ದೀರಿ?