ಸುಶಿ ಗರ್ಭಿಣಿಯಾಗಬಹುದೇ?

ಗರ್ಭಿಣಿಯರನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಪೂರ್ಣ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ. ಮಹಿಳೆ ಸ್ವತಃ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಭ್ರೂಣದ ಸರಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗಾಗಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸಲಾಗಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, 20 ನೇ ವಾರದಿಂದ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಉಪ್ಪನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ದುರ್ಬಲ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ದುರ್ಬಳಕೆ ಮಾಡಬೇಡಿ. ಮತ್ತು ಕೆಲವು ತಿನಿಸುಗಳ ಬಗ್ಗೆ, ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ಸಂದೇಹವಿದೆ. ಅಂತಹ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಲ್ಲಿ "ನಾನು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಸುಶಿ ತಿನ್ನಬಹುದೇ?" ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆ ಇದೆ.

ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಸುಶಿ ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ ಏಕೆ?

ಭೂಮಿ, ಅತ್ಯಂತ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಕಚ್ಚಾ ಮೀನು. ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಪರಾವಲಂಬಿಗಳಾಗಿದ್ದು, ಅದು ವಿರಳವಾಗಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿ ಅದನ್ನು ನೆಲೆಸಬಹುದು. ಪರಾವಲಂಬಿಯೊಂದಿಗೆ ದೇಹದ ಸೋಂಕಿನ ಪರಿಣಾಮಗಳು ತುಂಬಾ ಗಂಭೀರವಾಗಬಹುದು - ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿನ ನೋವು ಸಂಭವಿಸುವುದರಿಂದ ರಕ್ತಹೀನತೆ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ. ಇದರಿಂದಾಗಿ, ಅಭಿವೃದ್ಧಿಶೀಲ ಭ್ರೂಣಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗಬಹುದು.

ಪರಾವಲಂಬಿ ಸೋಂಕನ್ನು ಹಿಡಿಯುವ ಅಪಾಯ, ಅದರಲ್ಲೂ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉತ್ತಮ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ, ಸಾಕಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಪರಿಣಾಮಗಳು ತುಂಬಾ ಗಂಭೀರವಾಗಬಹುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಪರಾವಲಂಬಿ ರೋಗಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವುದು ಬಹಳ ಕಷ್ಟ. ಬಹುಪಾಲು ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸುಶಿ ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಬಾಧಕಗಳನ್ನು ತೂಕ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್ ಅಥವಾ ಶಾರ್ಕ್ನಂತಹ ಕೆಲವು ಮೀನು ಜಾತಿಗಳು, ಮಗುವಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರದ ಎತ್ತರದ ಪಾದರಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಸುಶಿ ಒಂದು ಹಾನಿಕಾರಕ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು, ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ 6 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಕಚ್ಚಾ ಮೀನು ಆಹಾರದ ವಿಷವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು, ಇದು ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿಯಲ್ಲೂ ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಲ್ಲ. ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ, ನೀವು ಸುಶಿ ಅನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಬೇಕು, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆದೇಶಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಖರವಾಗಿ ಅವರ ಸಿಂಧುತ್ವ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದನಾ ಸಮಯವನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಕಷ್ಟ, ಆದ್ದರಿಂದ ಭವಿಷ್ಯದ ತಾಯಿಯು ತನ್ನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಅಪಾಯಕ್ಕೆ ಒಳಪಡಿಸದಿರುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಇಂತಹ ಸುಶಿ ಗರ್ಭಿಣಿ ನಿಖರವಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಸುಶಿಯ ಮನೆಯ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ಮೀನು ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ ಮತ್ತು ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಅದನ್ನು ಉಳಿಸದೆ, ಸುಶಿ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಗರ್ಭಿಣಿ ಸುಶಿಗೆ ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಬಹುದು.

ಯಾವ ಸುಶಿ ಗರ್ಭಿಣಿಯಾಗಬಹುದು?

ಜಪಾನಿನ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ಸುಶಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಹಸಿ ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುರುಳಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಸೂಪ್ಗಳು, ಸುಶಿ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ಸುರುಳಿಗಳು ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಇತರ ತಿನಿಸುಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಆದೇಶಿಸಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಸುಶಿ ಅನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಹೇಳಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವರಿಗೆ ಸೂಕ್ತ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಮೀನು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಮಗುವಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ, ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಕಂಡುಬಂದರೆ, ಭವಿಷ್ಯದ ತಾಯಿಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಇನ್ನೂ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸುಶಿ ಬಯಸಿದರೆ, ಮತ್ತು ಹಸಿ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರು, ನೀವು ಗರಿಷ್ಠಗೊಳಿಸಬೇಕು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಅಗಿಯುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಪರಾವಲಂಬಿಗಳಿಂದ ಸೋಂಕಿನ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲದೆ ಆವರ್ತಕ ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ ನೀಡುವ ಮೂಲಕ ರಕ್ತದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯನ್ನೂ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆ ಅಥವಾ ಕೆಟ್ಟ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ತಜ್ಞರ ಜೊತೆ ಸಮಾಲೋಚಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸುಶಿಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿದೆಯೇ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆ ಇದೆ. ಸುಶಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ವಸ್ಸಾಬಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿಯೂ ಸಹ ಕಷ್ಟದಿಂದ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸುಶಿ ಮತ್ತು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸುವ ಮೊದಲು, ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವ ತಜ್ಞರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.