ಬೇಸಿಗೆ BBQ

ಶಿಶ್ನ ಕಬಾಬ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡದೆ ಕಾಟೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ರಜಾದಿನವನ್ನು ಕಲ್ಪಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ. ಬಲವಾದ ಬ್ರ್ಯಾಜಿಯರ್ ಇಲ್ಲದೆ ನಿಜವಾದ ಟೇಸ್ಟಿ ಷಿಶ್ ಕಬಾಬ್ ಸರಳವಾಗಿ ಅಸಾಧ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಅನೇಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ಕೆವೆರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಮಾಂಸದ ರುಚಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಯಾವ ರೀತಿಯ ಬೇಸಿಗೆ ಮಂಗಲ್ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಇಂದು ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಬೇಸಿಗೆ ಮಂಗಲಗಳು - ಪ್ರಭೇದಗಳು

ಅಂತ್ಯ ಮತ್ತು ಪೋರ್ಟಬಲ್ ದೇಶದ ಮಂಗಲ್. ಶಿಶ್ನ ಕಬಾಬ್ಗೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಮುದ್ದಿಸುವವರಿಗೆ, ಉತ್ತಮವಾದ ಉಕ್ಕಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಬಾಗಿಕೊಳ್ಳಬಹುದಾದ ಬ್ರ್ಯಾಜಿಯರ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದರಲ್ಲಿ ಇದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಬ್ರೆಜೈರ್ಗಳು ಸ್ಥಳದಿಂದ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಗೊಳ್ಳುವುದು ಸುಲಭ, ಪಿಕ್ನಿಕ್ಗೆ ಅವರೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ - ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿನಲ್ಲಿ ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮತ್ತು ಅಡಗಿಸು. ಅವರು ಹೆಚ್ಚು ಜಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಎಷ್ಟು ಸ್ಕೇಕರ್ಗಳನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿವೆಯೆಂದು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಒಟ್ಟಾರೆ ಆಯಾಮಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಪೋರ್ಟೆಬಲ್ ಬೇಸಿಗೆ ಮಂಗಲ್ ಅನ್ನು ಬಾಗಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಅಥವಾ ಅಲ್ಲ. ಗೋಡೆಗಳ ದೊಡ್ಡ ದಪ್ಪದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಬಡಿತದ ಸಹೋದರರಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಸ್ಥಾಯಿ ಬೇಸಿಗೆ ಕುಟೀರಗಳು. ಶಿಶ್ನ ಕಬಾಬ್ ಅನ್ನು "ಭಾವನೆ, ಸರಳ ಮತ್ತು ಜೋಡಿಸಿದ" ತಯಾರಿಸುವುದರ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಸಮೀಪಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ ಮತ್ತು ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪ್ರತೀ ಭೇಟಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಡಚಕ್ಕೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದರೆ, ಬೇಸಿಗೆಯ ಕಾಟೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಛಾವಣಿ, ಉಬ್ಬು ಅಥವಾ ಕಟ್ಟಿದಂತಹ ಸ್ಥಿರವಾದ ಬೇಸಿಗೆ ಕೋಟೆಗೆರೆಯು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.

ಛಾವಣಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಸಿಗೆ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ

ಛಾವಣಿಯೊಡನೆ ದಚಾ ಮಂಗಲಗಳು ತಮ್ಮ ಕಛೇರಿಯಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟಿಗೆ ಸ್ಥಿರವಾದ ಅಗ್ಗಿಸ್ಟಿಕೆ-ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂವನ್ನು ಕಟ್ಟಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿರದ ಕೆಬಾಬ್ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದುತ್ತಾರೆ. ಇವುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪೋರ್ಟಬಲ್ ಬ್ರಜೀಯರ್ಸ್ನಂತೆಯೇ ಇರುವ ಉಕ್ಕಿನ ರಚನೆಗಳಾಗಿವೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಉಕ್ಕಿನ ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮೇಲ್ಛಾವಣಿಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ಅವುಗಳು ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಇಂತಹ ಬ್ರ್ಯಾಜಿಯರ್ಗಳ ಛಾವಣಿಯು ಸಮತಟ್ಟಾದ ಅಥವಾ ಗೇಬಲ್ ಆಗಿರಬಹುದು - ಎಲ್ಲವೂ ತಯಾರಕರ ಕಲ್ಪನೆಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇದು ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂನ ಕೆಲಸದ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಒಳಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಮುಂಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸ್ಥಳವು ಶಿಶ್-ಕಬಾಬ್ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವವರನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಜೊತೆ ಬೇಸಿಗೆಮನೆಗಳು

ಹವಾಮಾನದ ಬದಲಾವಣೆಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರಲು ಬಯಸದವರು, ನಿಮ್ಮ ಬೇಸಿಗೆಯ ನಿವಾಸದಲ್ಲಿ ಅಂತರ್ನಿರ್ಮಿತ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂನೊಂದಿಗೆ ನೋಟದ ಸ್ಥಾಪನೆಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವುದಾಗಿದೆ. ಮರದ, ಇಟ್ಟಿಗೆ ಅಥವಾ ಲೋಹದಿಂದ ನೀವು ಅಂತಹ ಮೊಗಸಾಲೆ ನಿರ್ಮಿಸಬಹುದು - ಇದು ವಸ್ತುಗಳ ಆಯ್ಕೆಯು ದಚಾದ ಮಾಲೀಕರ ಕಲ್ಪನೆಯ ಮತ್ತು ವಸ್ತು ಸಾಧ್ಯತೆಗಳ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಶಿಶ್ನ ಕಬಾಬ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಇದರ ಅನುಕೂಲಕರ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಆರ್ಬರ್ಗೆ ವಿಶೇಷವಾದ ಚಿಮಣಿ ಮತ್ತು ಉರುವಲುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಒಂದು ಸ್ಥಳವನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಆರ್ಬರ್ ಸ್ವತಃ ಕಾಟೇಜ್ಗೆ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿರಬೇಕು. ಅಂತಹ ಗೋಜೋಬೊದಲ್ಲಿ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಗ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು ಅಳವಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕಬಾಬ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಬೇಯಿಸುವುದು, ಆದರೆ ಕಲ್ಲಿದ್ದಲಿನ ಮೇಲೆ ಮಾಂಸದ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತದೆ.