ಚಳಿಗಾಲದ ಆಗಮನಕ್ಕೆ ತಯಾರಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮತ್ತು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು. ಚಳಿಗಾಲದ ಅಡುಗೆಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣಿನ ಮರಗಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೇ ಶೀತ ಅವಧಿಗೆ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಮತ್ತು ಬೆರಿಗಳೂ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಉದ್ಯಾನ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಸಿದ್ಧತೆ ಕಠಿಣ, ಆದರೆ ಕಡ್ಡಾಯ ಅಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ನಿಮ್ಮ ಸುಗ್ಗಿಯ ಮುಂದಿನ ವರ್ಷ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು
ಮಂಜಿನಿಂದ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರಕ್ಷಣೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಎಲೆ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಶರತ್ಕಾಲದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಆಹಾರದ ಎಲ್ಲಾ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು, ಎಲ್ಲಾ ಕೀಟಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯದ ರೋಗಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಬೇಕು. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಎಲೆಗೊಂಚಲು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಕ್ರಿಮಿಕೀಟಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಂತೆ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಯಾವುದೂ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಉದ್ಯಾನ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂಬುದರ ಮೂಲಭೂತ ನಿಯಮಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಹೆಗಳಿವೆ:
- ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಮುಖ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಹಲ್ಲಿಂಗ್ ಮತ್ತು ನಂತರದ ಹಸಿಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಪೊದೆಗಳ ಸುತ್ತಲಿನ ಲೂಸ್ ಭೂಮಿ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು, ಶೀತದ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು ಇದನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಬೇರುಗಳು ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಮಯ ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿರಬಹುದು, ಇದು ಚಳಿಗಾಲದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯದ ಪ್ರತಿರೋಧದ ಮೇಲೆ ಕೆಟ್ಟ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
- ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ತಳದಲ್ಲಿ ಕಳೆಗಳು ಬೆಳೆದಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. ತಣ್ಣನೆಯ ಹವಾಮಾನ ಕಳೆಗಳು ಪ್ರೌಢ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅಪಾಯವನ್ನು ಸಾಗಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕಳೆ ಕಿತ್ತಲು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ಹಿಮದಲ್ಲಿ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
- ಶೀತದ ಉಷ್ಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಉತ್ತಮ ವಿಧಾನವು ಹಿಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹಿಮವು ಬಿದ್ದಿದ್ದರೆ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಮರೆಮಾಡಲು ಏನು? ಈ ಸಸ್ಯ ವಸ್ತುಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದವು: ಎಲೆಗಳು, ಹುಲ್ಲು ಅಥವಾ ಹುಲ್ಲು, ಸ್ಪ್ರೂಸ್ ಲ್ಯಾಪ್ನಿಕ್. ಆದರೆ ಈ ವಸ್ತುಗಳು ಕೆಲವು ಅನಾನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ: ಅವು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಸಸ್ಯದ ಕತ್ತರಿಸುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಹುಲ್ಲು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ಎಲಿಸ್ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚುವುದು. ಲ್ಯಾಪ್ನಿಕ್ ಅಥವಾ ಸೂಜಿಗಳು, ಶುಷ್ಕ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಯಂಗ್ ಸಸ್ಯಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆಶ್ರಯವಾಗಿವೆ, ವೃತ್ತಾಕಾರದಲ್ಲಿ ಸೂಜಿಯೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಲು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಪೊದೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
- ನೀವು ಕೃತಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಪೊದೆಗಳಲ್ಲಿ ಶರತ್ಕಾಲದ ಕಮಾನನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು "ಅಗ್ರಿಟೆಕ್ಸ್" ಎಂಬ ಪದಾರ್ಥದೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ. ಅಂತಹ ಲೇಪನದಲ್ಲಿ, ತೀರಾ ತಂಪಾದ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯವು ಸಾಯುವುದಿಲ್ಲ, ತೇವಾಂಶವು ಶೇಖರಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ವಸ್ತುವು ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕನ್ನು ಹಾದು ಹೋಗುತ್ತದೆ.
- ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಮೊದಲ ಸ್ಥಾಪಿತ ಹಿಮದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಗಟ್ಟಿಗೊಳಿಸಿದ ಸಸ್ಯಗಳು ಚಳಿಗಾಲದ ಶೀತಗಳಿಂದ ಉತ್ತಮವಾದ ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ.
ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು
ನಾವು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಉದ್ಯಾನ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಬೆಳೆಯಲು ಅಸಾಧ್ಯವೆಂದು ಯಾರು ಹೇಳಿದರು? ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಒಂದು ಸಿಹಿ ಬೆರ್ರಿ ಬೆಳೆಯಲು ಸಾಕಷ್ಟು ನೈಜವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಸಾಕಷ್ಟು ಬಂಡವಾಳ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯತ್ನ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
ನೀವು ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ ಅಥವಾ ಖಾಸಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕೋಣೆಯನ್ನು ನಿಯೋಜಿಸಬಹುದು. ಕೀಟಗಳ ಅಥವಾ ಮಳೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ನೀವು ಎದುರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಜಾಗವನ್ನು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ನೇರ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಉಳಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಪಾಲಿಥಿಲೀನ್ ಚೀಲಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು (ಸಾಕಷ್ಟು ವ್ಯಾಸದ 16 ಸೆಂ ಮತ್ತು 2 ಮೀ ಉದ್ದದ ಉದ್ದ).