ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಆಗಮನದೊಂದಿಗೆ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಸೌರ್ಕರಾಟ್ ನಮ್ಮ ಮೇಜಿನಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಶರತ್ಕಾಲದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಎಲೆಕೋಸುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛವಾದ ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹಾಗೇ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ. ಉಪನಗರ ಪ್ರದೇಶದ ಮಾಲೀಕರು ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಅಮೂಲ್ಯ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಮತ್ತು ಅವರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛವಾದ ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ನೋಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಇದು ಕ್ಯಾಟರ್ಪಿಲ್ಲರ್ಗಳಿಂದ ಕ್ಯಾಬೇಜ್ನಿಂದ ಏಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಹುದೆಂದು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ತಿಳಿಯುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅದರ ಹಾಸಿಗೆಯಿಂದ ಬೆಳೆ ತುಂಬಾ ಹಾನಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಕೆಲಸವು ಕಷ್ಟ ಎಂದು ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ನಾವು ಸಾವಯವ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮರಿಹುಳುಗಳಿಂದ ಬಣ್ಣದ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸುಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ಬದಲು ನಾವು ವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರ ಇಲ್ಲದೆ ಕ್ಯಾಟರ್ಪಿಲ್ಲರ್ ಮತ್ತು ಗೊಂಡೆಹುಳುಗಳಿಂದ ಎಲೆಕೋಸು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು?
ನಮ್ಮ ಅಜ್ಜಿಗಳಿಂದ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲ್ಪಟ್ಟ ಕೆಲವು ವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಇಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವೂ ಕೀಟಗಳ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಜೋಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಹಾರಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಜನಪದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಾವು ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತೇವೆ:
- ಗೊಂಡೆಹುಳುಗಳೊಂದಿಗೆ, ಸಿಂಪಡಿಸುವಿಕೆಯಿಂದ ಅಥವಾ ಎಲೆಕೋಸು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಇತರ ವಿಧದ ಮೂಲಕ ಹೋರಾಡಲು ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ನಮ್ಮ ಅಜ್ಜಿಗಳು ಈ ಕೀಟಗಳ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರು. ಸುವಾಸನೆಯುಳ್ಳ ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿರುವ ಬಟ್ಟೆಗೆ ಹತ್ತಿರವಾಗಲು ಸಿದ್ಧರಿರುತ್ತವೆ. ಒಂದು ಚಿಂದಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ, ಕೆಲವೊಂದು ಫಲಕಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಟ್ರೇಗಳನ್ನು ಒಂದು ದುರ್ಬಲವಾದ ಸಿಹಿ ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಇರಿಸಿ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಕೀಟಗಳು ಬೆಟ್ ಬಳಿ ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಅವರನ್ನು ಆಮಿಷಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
- ಸಿಹಿ ಗೊಂಡೆಹುಳುಗಳು ಗೌರವಾನ್ವಿತವಾಗಿದ್ದರೆ, ಸಾಸಿವೆ ನಿಲ್ಲಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಾಸಿವೆ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದರಿಂದಾಗಿ ಗೊಂಡೆಹುಳುಗಳನ್ನು ಹೆದರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪರಿಚಿತ ಅಮೋನಿಯ ಮದ್ಯಸಾರವು ತೋಟದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಬಕೆಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು 40 ಮಿಲೀ ಅಮೋನಿಯಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಈ ಪರಿಹಾರವು ನಿಧಾನವಾಗಿ ತಲೆಯ ಮೇಲೆ ಎಲೆಕೋಸು ಸುರಿಯಿತು. ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಗೊಂಡೆಹುಳುಗಳು ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಹೊರಬರಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಪುನಃ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತೀರಿ, ಆದರೆ ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಕೀಟವನ್ನು ನೋಯಿಸುವಿರಿ.
- ಕ್ಯಾಟರ್ಪಿಲ್ಲರ್ಗಳಿಂದ ಎಲೆಕೋಸು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುವುದಕ್ಕಿಂತಲೂ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನಿಮಗೆ ಅನಿಸಿದರೆ, ಅನಾರೋಗ್ಯಕರವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಎಲೆಗಳ ಕೆಳಭಾಗದ ಮೂಲಕ ನೋಡುವಂತೆ ಸಸ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಪ್ತಾಹಿಕವನ್ನು ನೀಡುವುದಕ್ಕೆ ಸರಳವಾಗಿ ಒಂದು ಅರ್ಥವಿದೆ. ಯಾಂತ್ರಿಕವಾಗಿ ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಇದು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಅಂದರೆ ಅವರು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ತಕ್ಷಣ ಕಲ್ಲಿನ ಕೈಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು. ಮತ್ತು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕವರ್ ಗ್ರಿಡ್ ಇರುತ್ತದೆ, ಅದು ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯ ಕಿರಣಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕೀಟವು ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಇಡಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಜ, ಈ ಸಂತೋಷವು ಬಹಳಷ್ಟು ಮೌಲ್ಯದ್ದಾಗಿದೆ, ಹಾಗಾಗಿ ಎಲೆಕೋಸು ವೆಚ್ಚ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.
- ಕ್ಯಾಟರ್ಪಿಲ್ಲರ್ ಮತ್ತು ಗೊಂಡೆಹುಳುಗಳಿಂದ ಎಲೆಕೋಸು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುವಂತೆ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯ ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಖಂಡಿತವಾಗಿ фитонастой. ಅದು ಏನು ತಯಾರಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ. ಇಲ್ಲಿ ಕೋರ್ಸ್ ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ಯಾನವನದ ನೆರೆ - ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮೇಲ್ಭಾಗದಿಂದ delphinium ಹೂವುಗಳು ಗೆ. ಸರಾಸರಿ, ಸುಮಾರು ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಒಣಗಿದ ಬಿಲ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಬಕೆಟ್ ಮೇಲೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಒತ್ತಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೋಪ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಾಟಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.
- ಕ್ಯಾಟರ್ಪಿಲ್ಲರ್ಗಳಿಂದ ಎಲೆಕೋಸು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತಲೂ ಮತ್ತೊಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಅಡಿಗೆ ತಯಾರಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಟಾಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕಹಿ ಮೆಣಸುಗಳು ಸಮನಾಗಿವೆ. ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಬಕೆಟ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ನಂತರ ಎರಡು ದಿನಗಳ ಒತ್ತಾಯ.
ಕ್ಯಾಟರ್ಪಿಲ್ಲರ್ಗಳಿಂದ ನೀವು ಎಲೆಕೋಸು ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಬಹುದು?
ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ನೋಡಿದ ಎಲ್ಲಾ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಅನುಭವಿಸಿದವು
ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಬೆಸುಗೆ ಹಾಕಬಹುದು. ನಂತರ ಅದು ಹಾಸಿಗೆ ಮೇಲೆ ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೇರಳವಾಗಿ ನೀರಿರುವ ಎಲೆಕೋಸು ತಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಸೌಮ್ಯವಾದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಹಸಿರು ಕ್ಯಾಟರ್ಪಿಲ್ಲರ್ನಿಂದ ಎಲೆಕೋಸುಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವುದಕ್ಕಿಂತಲೂ ಸಿದ್ಧವಾಗಿರುವ ಸುರಕ್ಷಿತ ವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಜೈವಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಆದರೆ ಮಾನವರು ತಮ್ಮ ಸುರಕ್ಷತೆಯಿಂದ ನಿಖರವಾಗಿ ಬಹುಪಾಲು ಕೀಟ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯ ಆರಂಭಿಕ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ. ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಲೆಪಿಡೋಸಿಡ್ (ಅನೇಕ ತಯಾರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಒಂದು ಭಾಗ) ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ನೀವು ಮೊದಲ ವಸಾಹತುಗಾರರು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ನಂತರ ಅದನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಬಳಸಲಾರಂಭಿಸಿದರು, ಮತ್ತು 18 ° C ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿಯೂ ಕೂಡ.