ಆಲೂಗಡ್ಡೆ "ಅಡೆರೆಟಾ" - ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ವಿವರಣೆ

ನಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬಹುತೇಕ ಪ್ರತಿದಿನವೂ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇದನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ಗೆ ಹೋಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿ ಅಥವಾ ಅದರೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ವಿವಿಧ "ಅಡ್ರೆಟಾ" ದ ವಿವರಣೆಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ವಿವಿಧ "ಅಡೆರೆಟಾ"

ಆಧುನಿಕ ತೋಟಗಾರಿಕೆ ಹಳದಿ, ಗುಲಾಬಿ, ಕೆನ್ನೇರಳೆ ಹೂವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ. ಆದರೆ ಇಪ್ಪತ್ತು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ "ಅಡೆರೆಟಾ" ಅನ್ನು ಜರ್ಮನ್ ತಳಿಗಾರರು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದರು, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ನವೀನತೆಯು ನಿಜವಾದ ಸಂವೇದನೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಿತು.

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ರುಚಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿವೆ. ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಮೇವು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲ್ಪಟ್ಟವು, ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಬೆಳೆ ನಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಜಾನುವಾರುಗಳ ಆಹಾರವಾಗಿ. ಆದರೆ ಹೊಸ ವೈವಿಧ್ಯದ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ನಂತರ, ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಮೇವು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿತು.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ವಿವಿಧ "ಅಡೆರೆಟಾ" - ವಿಶಿಷ್ಟ

ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ವಿಧದ "ಆದ್ರೆಟಾ" ದ ವಿವರಣೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಇದು ಮಧ್ಯಮ-ಅವಧಿಯ ಪಕ್ವತೆಯೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾಗಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಬೀಜ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ "ಅಡೆರೆಟಾ" ನೆಟ್ಟ ನಂತರ ನೀವು ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ತಿಳಿ ಹಸಿರು ಬದಲಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಎಲೆಗಳಿಂದ ನೇರವಾಗಿ ಪೊದೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳ ಕೊರಾಲಗಳು ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳು ತಮ್ಮನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತಿವೆ.

ಕಳಿತ ತರಕಾರಿ ಆಕಾರವು ಅಂಡಾಕಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣು ಹಳದಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಕಚ್ಚಾ ಬಣ್ಣದ ಕವಚದಿಂದ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಿಯಮದಂತೆ ಸಣ್ಣ ಚಿಗುರುಗಳು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಒಂದು tuber ನ ಅಂದಾಜು ತೂಕ ಸುಮಾರು 140 ಗ್ರಾಂ.

ಖಾಸಗಿ ಮತ್ತು ಸಾಮೂಹಿಕ ಸಾಗುವಳಿಗಾಗಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ವಿಧದ "ಅಡ್ರೆಟ್" ನ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಅದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿ. ಸರಾಸರಿ, 45 ಟನ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳವರೆಗೆ ಒಂದು ಹೆಕ್ಟೇರ್ನಿಂದ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಕೀಟಗಳ ದಾಳಿಯನ್ನು ಅಪರೂಪವಾಗಿ ಒಳಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ-ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕಾಂಡದ ನೆಮಟೋಡ್, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಆರೈಕೆಯ ಸರಳತೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಆದರೆ ತಳಿಗಾರರು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೋಡಿಕೊಂಡರು. ಈ ವಿಧದಲ್ಲಿ, ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಒಂದು ಬೃಹತ್ ಪ್ರಮಾಣ. ಅಲ್ಲಿ, ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಮತ್ತು ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ಹೃದಯ ಮತ್ತು ಹೃದಯನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಅಸಂಖ್ಯಾತ ವಸ್ತುಗಳಾಗಿವೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಈ ದರ್ಜೆಯ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ ಇಡೀ ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ "ಅದ್ರೆಟಾ" - ಕೃಷಿಯ ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತ ವಿವರಣೆ

ಈಗ ನಾವು ಈ ವಿಧದ ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ಅದರ ರುಚಿ ಗುಣಗಳ ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ವಾಸಿಸುತ್ತೇವೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರಿಮಿಕೀಟಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹಲವಾರು ಹವಾಮಾನದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಹಠಾತ್ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನೂ ಸಹ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಕೆಲವು ಘನೀಕರಣದ ನಂತರ, ತರಕಾರಿ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಸಿಹಿ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ.

ನೆಟ್ಟ ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣ ಮಾಗಿದಿಂದ ಸರಿಸುಮಾರಾಗಿ 60-80 ದಿನಗಳು ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೇಸಿಗೆಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ (ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಜೂನ್ - ಜುಲೈ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ), ನೀವು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ತಮ್ಮ ಗರಿಷ್ಟ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ.

ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ವಿವಿಧ "ಅಡೆರೆಟಾ" ಆರಂಭಿಕ ಪಕ್ವವಾಗುವಂತೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಭೂಮಿ ಅದನ್ನು ಮೀರಿಸುವುದು ಯಾವುದೇ ಪಾಯಿಂಟ್ ಇಲ್ಲ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಳೆಯ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಕೊಳೆತವಾಗಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಪೊದೆಗೂ ನೀವು ಸುಮಾರು ಹತ್ತು ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ಕೀಪಿಂಗ್ ಗುಣಮಟ್ಟಕ್ಕಾಗಿ, ಇಲ್ಲಿ ವಿವಿಧವು ಮುಂಚೂಣಿಯಲ್ಲಿವೆ. ಉದ್ದವಾದ ಶೇಖರಣೆಯ ನಂತರ ಅದು ಅದರ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಹಾಳಾದ ಕೊಳೆತ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಶೇಕಡಾವಾರು ಪ್ರಮಾಣ ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಹಿಮವು ಚಳಿಗಾಲವನ್ನು ಹೊಡೆದರೆ ಮತ್ತು ಚೀಲಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿರುವಲ್ಲಿ, ಒಣ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಲು ಮತ್ತೆ ಚೀಲಕ್ಕೆ ಸುರಿಯುವುದು ಸಾಕು. ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಯಾವುದೇ ವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಈ ದರ್ಜೆಯು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ.