ಬ್ರೆವರಿ "ಮ್ಯಾಕ್"

• ವಿಳಾಸ: Muségata 1, 9008 Tromsø, ನಾರ್ವೆ
• ದೂರವಾಣಿ: +47 77 62 45 00
• ಅಧಿಕೃತ ವೆಬ್ಸೈಟ್: mack.no

ಬ್ರೆವರಿ "ಮ್ಯಾಕ್" ನಾರ್ವೆ ನಗರವಾದ ಟ್ರಾಮ್ಸೊನಲ್ಲಿದೆ . ಇದು ವಿಶ್ವದ ಉತ್ತರಭಾಗದ ಬ್ರೂರಿ ಆಗಿದೆ. ಸಸ್ಯವು ಅದರ ಸೃಷ್ಟಿಕರ್ತ ಹೆಸರಿಂದ ತನ್ನ ಹೆಸರನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ. "ಮ್ಯಾಕ್" ಒಂದು ಕುಟುಂಬದ ವ್ಯವಹಾರವಾಗಿದೆ: ಒಂದು ಶತಮಾನದವರೆಗೂ ಇದನ್ನು ಲುಡ್ವಿಗ್ ಮ್ಯಾಕ್ನ ವಂಶಸ್ಥರು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ.

"ಮ್ಯಾಕ್" ಬ್ರೂವರಿ ಬಗ್ಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಯಾವುದು?

ಬ್ರೂವರಿ ಧ್ವಜವು "ಮ್ಯಾಕ್ ಬ್ರೈಗ್ಗೆರಿ" ಎಂಬ ಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಇದು ಅದರ ಮೂಲ ಹೆಸರಾಗಿರುತ್ತದೆ. 1877 ರಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಕಾರ್ಖಾನೆಯನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಯಿತು, ಮತ್ತು ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದು ನಗರದಲ್ಲಿ ಅತಿ ದೊಡ್ಡ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉದ್ಯಮವಾಗಿತ್ತು. ಇದರ ನಿರ್ಮಾಣ ವೆಚ್ಚವು ಲುಡ್ವಿಗ್ ಮಕುಗೆ ದೊಡ್ಡ ಮೊತ್ತವಾಗಿದೆ. ಶಿಕ್ಷಣದ ಮೂಲಕ ಬೇಕರ್ ಮತ್ತು ಮಿಠಾಯಿಗಾರನಾಗಿದ್ದ, ಲುಡ್ವಿಗ್ 130 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದ ಒಂದು ಬ್ರೂವರಿಯನ್ನು ರಚಿಸಲು ಬೋಲ್ಡ್ ನಿರ್ಧಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರು.

ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಬ್ರೂವರಿ ಮ್ಯಾಕ್ ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಕ್ರಮೇಣ ವಿಸ್ತರಿಸಿದೆ. "ಮ್ಯಾಕ್ ಬ್ರೈಗೇರಿ" 16 ಬಗೆಯ ಬಿಯರ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ - 13 ಪ್ರಭೇದಗಳು - ಮೃದು ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜ ನೀರನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಸ್ಯದ ಪ್ರವಾಸಿಗರ ಪ್ರವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬ್ರಾಂಡ್ ಬೀರ್ ಮಾಡುವ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಕ್ಕೆ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಯಿತು. ಇದು ಒಂದು ಸಾಧನದಲ್ಲಿ ಆಧುನಿಕ ಪ್ರಮಾಣದ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾದ ಸಲಕರಣೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಸಹ ಹೇಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ ಕಳೆದ ಶತಮಾನದ ಪ್ರಾರಂಭದಲ್ಲಿ ಅದೇ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಇದು ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಪ್ರವಾಸವು "ಮ್ಯಾಕ್ ಬ್ರೈಗೇರಿ" ಎಂಬ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬಿಯರ್ಗಳ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಓಲ್ಹಲೆನ್ ಪಬ್

ಬ್ರೂವಿಯ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಪಬ್ ಇದೆ. ಇದು 1928 ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು. ಇಲ್ಲಿ ಬ್ರ್ಯಾಂಡೆಡ್ ಬಿಯರ್ ಬಾಟಲ್ಲಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಬಾಟಲಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಮಾರಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಪಬ್ನ ಒಳಭಾಗವು ಉತ್ತರ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿರುವ ಬ್ರೂವರಿಯ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ: ಗಾಢ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಗಳು, ಸ್ಕ್ಯಾಂಡಿನೇವಿಯನ್ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಪೀಠೋಪಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರದಂತೆ, ಮುಕ್ತ ದವಡೆಯಿಂದ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಹಿಮಕರಡಿ, ಅದರ ಹಿಂಗಾಲುಗಳ ಮೇಲೆ ನಿಂತಿದೆ.

ಪಬ್ ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಬೃಹತ್ತಾದ ಬೇರಿನ ಬಗೆಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು - ಗುಲ್ಮ್ಯಾಕ್ ಪಿಲ್ಸ್ನರ್ ಮತ್ತು ಹಕೊನ್ ಕ್ಯಾಂಪ್ಗಳು. ಪ್ರವಾಸಿಗರು ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬಿಯರ್ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೇ ಅದರ ಗೌರವಾರ್ಥ ಅತಿಥಿಯಾಗಿಯೂ ಆಕರ್ಷಿಸಲ್ಪಡುತ್ತಾರೆ - ಹೆನ್ರಿ ರುಡಿ ಅವರು "ದಿ ಪೋಲರ್ ಆಫ್ ಪೋಲರ್ ಬೇರ್ಸ್" ಎಂದು ಅಡ್ಡಹೆಸರಿಡುತ್ತಾರೆ. ಈ ನಾರ್ವೆಯ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬೇಟೆಗಾರ, ಅವನ ವೃತ್ತಿಜೀವನದಲ್ಲಿ 700 ಹಿಮಕರಡಿಗಳನ್ನು ಕೊಂದ. ರೂಡಿ ಪಬ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯದಷ್ಟು ಸಾಕಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅವರು ಕೆಲವು ಬೇಟೆಯ ಕಥೆಗಳನ್ನು ಹೇಳಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.

ಅದು ಎಲ್ಲಿದೆ?

ಟ್ರಾಮ್ಸೊ ನೈಋತ್ಯದಲ್ಲಿ ಬರಿದಾರಿ "ಮ್ಯಾಕ್" ಇದೆ. ಮ್ಯೂಸ್ಗಟಾ ಮತ್ತು ಗ್ರೊನೆಗಟಾ ಬೀದಿಗಳ ಛೇದಕದಲ್ಲಿ ಈ ಬ್ರೂರಿ ಇದೆ.