ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಇಳುವರಿಯು ಅನೇಕ ಅಂಶಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಇದು ಮಣ್ಣಿನ ಫಲವತ್ತತೆ, ಮತ್ತು ಹವಾಮಾನ, ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಅನುಗುಣವಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಯೋಗ್ಯವಾದ ಆರೈಕೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಇಳುವರಿಯ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುವುದು ಎಂದು ಒಬ್ಬರು ಮರೆಯಬಾರದು. ಸಾವಿರಾರು ಬಗೆಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದವುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ - ಕಾರ್ಯವು ಸುಲಭವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಟೊಮೆಟೋಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾದವು ಎಂಬುದನ್ನು ಕೇಳಲು.
ತೆರೆದ ನೆಲಕ್ಕೆ ಕೊಯ್ಲು ಪ್ರಭೇದಗಳು
ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಇಳುವರಿಯ ವಿಧಗಳು 1 ಮಿ 2 ಗಿಂತಲೂ 6 ಕೆ.ಜಿ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪಡೆಯಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತವೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಗರಿಷ್ಠ ಇಳುವರಿಗೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಿಧದ ಸೂಕ್ತವಾದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಪ್ರಾರಂಭವಾಗಲು, ತೆರೆದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ಪಾದಕ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ:
- ಗಿಬ್ಬಿವ್ಸ್ಕಿ . ಜನಪ್ರಿಯ ವಿಧದ ಟೊಮೆಟೊ, ಆರಂಭಿಕ ಮತ್ತು ಚಿಕ್ಕದನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ನೆಲದ ಗಿಬೊಬ್ಸ್ಕಿ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿಯಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಫ್ರಾಸ್ಟ್ ನಿರೋಧಕತೆ ಮತ್ತು ರೋಗಗಳ ಪ್ರತಿರೋಧಕತೆಯಂತಹ ಕೃಷಿ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳಿಗೆ ಇದು ಪ್ರಮುಖವಾದುದು. ಸರಾಸರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು 90g ವರೆಗೆ ತೂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಅವು ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತವೆ.
- ಅಲ್ಪಟೈವಾ 905 ಎ . Alpatyev 905a ಗ್ರೇಡ್ ತರಕಾರಿ ಕಡಿಮೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮಧ್ಯಮ ಪಕ್ವವಾಗುವಂತೆ ಪದಗಳಿಗಿಂತ ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ. ಇದು ಕೆಂಪು ಮಿಶ್ರಿತ ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದವು, ಅವುಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ವಿವಿಧ ವೈವಿಧ್ಯತೆಗಳಲ್ಲಿ ವೈರಾಣು ಮೂಲದ ಅನೇಕ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿರೋಧವಾಗಿದೆ.
- ಉಡುಗೊರೆ . ದಕ್ಷಿಣದ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ಈ ವಿಧವು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಕೇಂದ್ರ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಫಸಲುಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ಟೊಮೆಟೊ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಪಕ್ವವಾಗುವಂತೆ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತದೆ, ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಹುಮುಖ ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯುವ ಅತ್ಯಂತ ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲ. ತಯಾರಿಕೆಯಿಲ್ಲದೆ ಮೊಳಕೆ ಬೆಳೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ತೂಕವು ಸುಮಾರು 100-120 ಗ್ರಾಂ ಆಗಿದ್ದು, ಆಕಾರವು ಸಮತಟ್ಟಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಬಣ್ಣವು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ.
- ಜಲಪಾತ . ಕಾಯಿಲೆಗೆ ತುತ್ತಾಗುವಂತೆಯೇ ಗಮನವನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುವ ಮುಂಚಿನ ಟೊಮೆಟೊ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಪಕ್ವಗೊಳಿಸುವಿಕೆ. ಚಿತ್ರದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಜಲಪಾತವನ್ನು ಬೆಳೆಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇದು ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದ ಸಣ್ಣ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಕಾರದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಯುನಿವರ್ಸಲ್ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿ, ಜಲಪಾತವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ.
- ಕುಬ್ಯಾನ್ಸ್ಕಿ ಶಟ್ಬೊವೈ 220. ಮಧ್ಯಮ- ತಳದ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಪ್ರತಿನಿಧಿಯಾಗಿದ್ದು ಅದರ ರುಚಿ ಗುಣಗಳಿಂದಾಗಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಮಧ್ಯಮ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಈ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಸಮೃದ್ಧ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಬಲ ಬುಷ್ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ ದುಂಡಗಿನ, ಕಿತ್ತಳೆ-ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಹಸಿರುಮನೆಗಳಿಗೆ ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಹಾರ್ವೆಸ್ಟ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು
ಈಗ ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದವರ ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ಪಾದಕವಾದ ಟೊಮೆಟೊಗಳ ರೀತಿಯನ್ನು ನೋಡೋಣ:
- ಮೇಜರ್ . ಮಧ್ಯಮ-ಆರಂಭಿಕ ಎತ್ತರದ ಟೊಮೆಟೊ ವಿಧಗಳು, ಇದು ರೋಗಗಳಿಗೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಬದಲಿಗೆ ಮಾಂಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ವಿವಿಧವನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೋದ ಸರಾಸರಿ ತೂಕವು 200 ರಿಂದ 300 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ಇದ್ದು, ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ಗೆ ಕಡುಗೆಂಪು-ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣವಿದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ.
- ಈಗಲ್ ಕೊಕ್ಕು. ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಅತ್ಯಂತ ಉತ್ಪಾದಕ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಬಹುದು, ಆದರೂ ಹಸಿರುಮನೆ ಇಳುವರಿಯು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಎತ್ತರದ, ದೊಡ್ಡ-ದೇಹದ ವಿವಿಧ, ಒಂದು ಟೊಮಾಟೊದ ತೂಕವು 800 ಗ್ರಾಂಗೆ ತಲುಪಬಹುದು.ಏವನ್ ಕೊಕ್ಕನ್ನು ಹೋಲುತ್ತಿರುವ ಭ್ರೂಣದ ಉದ್ದನೆಯ ಬಾಗಿದ ಆಕಾರದಿಂದಾಗಿ ಈ ಹೆಸರು ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ.
- ಡಿ-ಬರಾವ್ . ಹಸಿರುಮನೆಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ಟೊಮೆಟೋಗಳು, ಹುರುಪಿನನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ. 60-70 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಹಣ್ಣುಗಳು 5-7 ತುಣುಕುಗಳ ಕೈಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಉದ್ದವಾದ ಆಕಾರವನ್ನು ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ
ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣ. - ಬುಡೆನೊವ್ಕ . ಶುಶ್ರೂಷೆಯಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಆರೈಕೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಮಧ್ಯಮ-ವಯಸ್ಕರ ದೊಡ್ಡ-ದೇಹದ ವಿವಿಧ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಸೋಂಕುಗೆ ಒಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳು 300-400 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ, ತಿರುಳಿರುವ ಕೆಂಪು, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿಯಾದವು. ಕಾಲೋಚಿತ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಲ್ಲದೆ ಹಣ್ಣು-ಬೇರಿಂಗ್ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.
- ಪಿಂಕ್ ಜೇನುತುಪ್ಪ . ಬುಷ್ ಎತ್ತರದ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರುಚಿ ಇಲ್ಲದೆ ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಿಹಿ ರುಚಿ ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣುಗಳು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಗುಲಾಬಿಯೆಂದು ಆಕಾರದಿಂದ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ, ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಹೃದಯವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ವಿವಿಧ ವಿಧಗಳನ್ನು ಬಿಲ್ಲೆಗಳಿಗೆ ಅಪರೂಪವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತಾಜಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇದು ರುಚಿಯನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.