ಡಯೆಟಿಯನ್ನರು ಮತ್ತು ವೈದ್ಯರು ಜೋಡಿ ಅಡುಗೆಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಗರಿಷ್ಠ ಲಾಭವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು, ನೀವು ಸ್ಟೀಮ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಮಳಿಗೆಗಳು ವಿವಿಧ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ.
ಯಾವ ಸ್ಟೀಮರ್ ಉತ್ತಮ, ವಿದ್ಯುತ್ ಅಥವಾ ಅನಿಲ?
ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಕ್ಕೆ ಆಶಾಭಂಗ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಮೂಲಭೂತ ನಿಯತಾಂಕಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುವುದು ಅದನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಸ್ಟೀಮ್ಗಳನ್ನು ಎರಡು ಆವೃತ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ: ಅನಿಲ (ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ) ಮತ್ತು ವಿದ್ಯುತ್. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಸಾಧನವು ಅದರ ಸಾಧಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅನಿಲ ಕುಕ್ಕರ್ನ ಅನುಕೂಲಗಳು :
- ಸ್ಟೀಮ್ ಕುಕ್ಕರ್ಗಳು ಅನಿಲ ಸ್ಟೌವ್ಗಳಿಗೆ ಯಾವ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೋ ಅದನ್ನು ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ವಿಭಿನ್ನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕಂಟೇನರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ನೆಟ್ವರ್ಕ್ನಿಂದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ಸಾಧನಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಕಡಿಮೆ ಬೆಲೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.
- ದುರಸ್ತಿ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯ ಬಹಳ ಅಪರೂಪ.
- ಇದು ವಿದ್ಯುತ್ ಜಾಲದಿಂದ ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿದೆ.
ಅಂತಹ ಹಲವಾರು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಅನಿಲ ಕುಕ್ಕರ್ನ ಅನಾನುಕೂಲತೆಗಳು ಕಡಿಮೆ:
- ಉಪಕರಣವು ಪ್ಲೇಟ್ ಇಲ್ಲದೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
- ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಉಷ್ಣ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಹೆಚ್ಚು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿದ್ಯುತ್ ನೆಟ್ವರ್ಕ್ನಿಂದ ಕೆಲಸ. ಸರಿಯಾದ ಸ್ಟೀಮ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು , ಈ ಆಯ್ಕೆಯ ಅನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ:
- ವಿವಿಧ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
- ಸರಳವಾಗಿ ಉಪಕರಣವನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರವು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ.
ನೆಟ್ವರ್ಕ್ನಿಂದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ತಂತ್ರ ಮತ್ತು ಅದರ ನ್ಯೂನತೆಗಳು ಇವೆ :
- ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಲೆ, ಇದು ಮಾದರಿ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
- ಅನಿಲ ರೂಪಾಂತರಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ವಿದ್ಯುಚ್ಛಕ್ತಿ ವೇಗವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಮ್ಮ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಿಡಿಸುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ವಿದ್ಯುತ್ ಏರಿಕೆಯ ಕಾರಣ.
- ನೀವು ಆಯಾಮಗಳನ್ನು ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಸ್ಟೀಮರ್ ಹೆಚ್ಚು.
ಸ್ಟೀಮ್ಗಳ ವಿಧಗಳು
ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಇಂತಹ ಅಡುಗೆ ಸಲಕರಣೆಗಳಿಗಾಗಿ ನೀವು ವಿವಿಧ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಖರೀದಿಸಲು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ನಿರಾಶಾದಾಯಕವಾಗಿಲ್ಲ, ನೀವು ಆವಿಗೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು:
- ಪವರ್. ಸೂಚಕ 400 ರಿಂದ 2000 ವ್ಯಾಟ್ಗಳವರೆಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೌಲ್ಯ, ಆಹಾರವನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬೆಲೆ ಕೂಡ ಅಧಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆಯ್ಕೆ ಬಟ್ಟಲುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮೂರು ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ 3 ಲೀಟರ್ಗಳೊಂದಿಗಿನ ಸಾಧನಕ್ಕೆ 900 ವ್ಯಾಟ್ಗಳು ಸಾಕು.
- ಬಟ್ಟಲುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ. ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದೆಂದು ಕಂಟೇನರ್ಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ. ಕುಟುಂಬದ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಅವುಗಳ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಧಾನ್ಯಗಳಿಗೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಿದ ಬೌಲ್ ಮಾಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಹಲಗೆಗಳಂತೆ, ಅದು ಒಂದು ಅಥವಾ ಪ್ರತಿ ಕಪ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಇರಬಹುದು, ನಂತರ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
- ಕಾರ್ಯಗಳು ಉಗಿ ಕುಕ್ಕರ್. ಆಯ್ಕೆಯಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾದವುಗಳು: ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀರು ಸೇರಿಸುವುದು, ಮಿತಿಮೀರಿದ ರಕ್ಷಣೆ, ದ್ರವ ಮಟ್ಟದ ಸೂಚಕ, ತಾಪಮಾನ ಬೆಂಬಲ, ವಿಳಂಬ ಪ್ರಾರಂಭ ಮತ್ತು "ತ್ವರಿತ ಉಗಿ."
ಸ್ಟೀಮ್-ಬ್ಲೆಂಡರ್
ಇಂತಹ ಸಾಧನಗಳು ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ತಾಯಂದಿರು ಬಳಸುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ. ಅವರ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನೀವು ಮಗುವಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಅದು ತನ್ನ ಸ್ವಂತ ರಸದಲ್ಲಿಯೇ ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು. ಮೃದು ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ವಿಭಿನ್ನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಾಧನವು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಯಾವ ವಿಧದ ಬ್ಲೆಂಡರ್-ಸ್ಟೀಮ್ ಅನ್ನು ಮನೆಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ಆಸಕ್ತಿ ಇದ್ದರೆ, ಕೆಲವು ಉಪಯುಕ್ತ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ನಮೂದಿಸುವುದರಲ್ಲಿ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ: ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಮಾಡುವುದನ್ನು ಸಾಧ್ಯತೆ.
ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಕ್ರಿಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟೀಮರ್
ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಓವನ್ಗಳು ಹಲವು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ನ ತಂತ್ರವು ನೀರಿನ ಕಂಟೇನರ್, ಉಗಿ ಬ್ಯಾಸ್ಕೆಟ್ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಮನೆಗೆ ಒಂದು ಸ್ಟೀಮ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಸಲಹೆಗಳು ಪಟ್ಟಿಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟವು, ಆದರೆ ನೀವು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸಹ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗಿದೆ: ಆವಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಗೊಳಿಸಿ, ಮತ್ತು ವಾಶ್ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಡಿಶ್ವಾಶರ್ನಲ್ಲಿ ಅನುಮತಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಸಲಕರಣೆಗಳ ಬೆಲೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುವ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ, ಆಯ್ಕೆಯಲ್ಲಿ ಅನೇಕರು ಅನಾನುಕೂಲತೆಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತಾರೆ.
ಮೊಸರು ಸ್ನಾನ ಕಾರ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟೀಮರ್
ಈ ಸಾಧನವನ್ನು ನೀರಿನ ತಾಪನ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ವಿಶೇಷ ತೊಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ರಚನೆಯ ಮೂಲವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಸ್ಟೀಮರ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ಬಗ್ಗೆ ಆಲೋಚನೆ ಮಾಡಬೇಕಾದರೆ, ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಹಲವಾರು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ವಿಶಾಲ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯ ಕಾರ್ಯಗಳು, ನೀವು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಕಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಶಕ್ತಿಯ ಬಳಕೆ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಬಳಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ನ್ಯೂನತೆಗಳು ಆವಿಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮಾಣದ ಗೋಚರತೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಟ್ಯಾಂಕ್ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯ.
ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ಟೀಮರ್ ಕಂಪನಿಗಳು
ಅಂತಹ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳ ಸಂಗ್ರಹವು ವಿಶಾಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಖರೀದಿಸುವಾಗ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉಳಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಒಂದು ಸ್ಟೀಮರ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದರಿಂದ, ಅಂತಹ ತಯಾರಕರನ್ನು ಒಬ್ಬರು ಗುರುತಿಸಬೇಕು:
- ಟೆಫಲ್. ಇನ್ಸ್ಟ್ರುಮೆಂಟ್ಸ್ ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಪರಿಮಾಣದ ಬುಟ್ಟಿಗಳು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಗ್ರಾಹಕರು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಜೀವನವನ್ನು ಗಮನಿಸಿ.
- ಫಿಲಿಪ್ಸ್. ಕೈಗೆಟುಕುವ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ವರ್ಷ ಕಾಲ ಉಳಿಯುವ ಅನೇಕ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು.
- ಮೌಲಿನ್ಕ್ಸ್. ಯಾವ ಹರಿಯುವಿಕೆಯು ಉತ್ತಮವಾದುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ಈ ಪ್ರಖ್ಯಾತ ತಯಾರಕನನ್ನು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ಬಹುಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.