ತೋಟದಲ್ಲಿ ಪಾಲಕ ಬೆಳೆಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಏಕೆ ಎಂಬುದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಮ್ಮ ತೋಟಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಜನಪ್ರಿಯವಾದಂತೆ ಸ್ಪಿನಾಚ್ನಂತಹ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಬದಲಿಗೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ವ್ಯರ್ಥವಾಗಿ, ಅದರ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ, ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳ ನಿಜವಾದ ನಿಧಿ ಸುರುಳಿಯು ಮರೆಯಾಗಿದೆ.

ಪಾಲಕ - ಕೃಷಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕೃಷಿ

ದೇಶದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿನ ಬೃಹತ್-ಉಪಯುಕ್ತ ಪಾಲಕವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಯುವುದು? ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಕಷ್ಟವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಪಾಲಕ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸರಳವಾಗಿಲ್ಲ.

ಇತರ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನಂತೆಯೇ, ಹಸಿರುಮನೆ ಮತ್ತು ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಸರಳವಾಗಿ ಪಾಲಕ ಬೆಳೆಸಬಹುದು. ಋತುವಿನಲ್ಲಿ, ಈ ಸಸ್ಯದ ಹಲವು ಫಸಲುಗಳನ್ನು ನೀವು ಪಡೆಯಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಪಕ್ವವಾಗುವಿಕೆ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವಿಕೆಯ ನಂತರ 1-1.5 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ 14 ದಿನಗಳಲ್ಲೂ ಪಾಲಕವನ್ನು ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ, ಇಡೀ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಪಾಲಕದಿಂದ ನೀವೇ ಒದಗಿಸಬಹುದು.

ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಲಕ ಉತ್ತಮವಾದ ಫಲವತ್ತಾದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕ್ಷಾರೀಯ ಅಥವಾ ತಟಸ್ಥ ಮಣ್ಣನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ನೀರಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಶರತ್ಕಾಲದ ನಂತರದ ಸಕ್ಕರೆ ನೆಟ್ಟದ ಬೀಜವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ - ಅಗೆಯುವ ಮತ್ತು ಫಲೀಕರಣ (ಸಾವಯವ, ಖನಿಜ ಮತ್ತು ಫಾಸ್ಪರಿಕ್). ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಮಣ್ಣಿನ ತೋಟ ಹಾಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಸಾರಜನಕ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳ ಮೇಲೆ ನೆಲಸಮ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಾಲಕ ಬೀಜಗಳ ಮೊದಲ ಬೀಜವನ್ನು ಏಪ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕೊನೆಯದಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ - ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ. ಹಿಮದಲ್ಲಿ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಕ್ಷಿತ ಪಾದಾರ್ಪಣೆ ಮಾಡಿದ ಪಾಲಕ ಮತ್ತು ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಎಲೆಗಳ ಮೊದಲ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೆಟ್ಟ ಮೊದಲು ಬೀಜದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ ಹಲವಾರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ನೆನೆಸಬೇಕು, ತದನಂತರ ಒಣಗಬೇಕು. ನೀವು ಪಾಲಕವನ್ನು ಸಾಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಸಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ನೆಡಬಹುದು.

ಪಾಲಕಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಳಜಿಯನ್ನು ಕಳೆ, ಮಣ್ಣಿನ ಮತ್ತು ಸಕಾಲಿಕ ನೀರನ್ನು ಸಡಿಲಬಿಡುವುದು. ಪಾಲಕ ಬೆಳೆಗಳು ಮಿತಿಮೀರಿದ ದಪ್ಪವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಾತ್ರಿಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಕೂಸು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ 6-8 ಎಲೆಗಳ ಹಂತದಲ್ಲಿರಬೇಕು - ಕೂಡಿರುತ್ತವೆ ಅಥವಾ ರೂಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಇಡೀ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಹರಿದು ಹಾಕಬೇಕು.