ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಅಥವಾ ಇದನ್ನು "ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್" ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಕೆಲವು ಖಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಮುಖ್ಯವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಪಥ್ಯದ ಗುಣಗಳಿಗೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಬೇರಿನ ಬೆಳೆಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಕೆಲವು ಕುಟುಂಬಗಳು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಭೂಮಿ ಪಿಯರ್ ಅನ್ನು ಬಹಳ ವಸಂತಕಾಲದವರೆಗೂ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ವಸಂತಕಾಲದವರೆಗೆ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಹೇಗೆ ಸಂರಕ್ಷಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅನೇಕರಿಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ.
ಖಾಸಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಹೇಗೆ ಶೇಖರಿಸುವುದು?
ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಶೇಖರಿಸುವ ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ನೆಲದಲ್ಲಿ ಬಿಡುವುದು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸಮರ್ಥವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ರುಚಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ - ಸುಗ್ಗಿಯ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಹುಡುಕಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಬೇಕಾದ ಅಡುಗೆ ಎಂದು ಮೂಲ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಕೇವಲ ಉತ್ಖನನ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಜ, ಈ ವಿಧಾನವು ದಕ್ಷಿಣ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ತೆಗೆಯುವುದು ಕಷ್ಟಕರವಲ್ಲ.
ಭೂಮಿ ಪಿಯರ್ ಅನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗೊತ್ತುಪಡಿಸಿದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸುವುದು ಮತ್ತೊಂದು ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಖಾಸಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ತವಾದ ಸ್ಥಳವು ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಾಗಿದೆ. ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನ, ಕತ್ತಲೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರ್ದ್ರತೆ - ಇವುಗಳೆಲ್ಲವೂ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಶೇಖರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನಾವು ಮಾತನಾಡಿದರೆ, ಮರಳಿನಲ್ಲಿರುವ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಹಾಗೆಯೇ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಇಡಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸರಿಯಾಗಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಲು ಹೇಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆ ಇದೆ. ಔಟ್ ಅಗೆಯಲು ಮಾಡಿದಾಗ, ಮೂಲ ಬೆಳೆಗಳು ನೆಲದಿಂದ ತೆರವುಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ ಇಲ್ಲ, ಒಂದು ಚೀಲ ಅಥವಾ ಉಸಿರಾಟದ ಬಟ್ಟೆಯ ಸುತ್ತಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಒಂದು ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ ಅಥವಾ ಮಣ್ಣಿನ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರದ ವಿಧಾನ, ಮೂಲಕ, ಅತ್ಯಂತ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿದೆ, ಇದು ನಿಮಗೆ ವಸಂತಕಾಲದವರೆಗೆ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಶೇಖರಿಸಿಡಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದರೆ ಭಯಪಡಬೇಡ, ಆದರೆ ನಿಮಗೆ ಸೂಕ್ತ ಶೇಖರಣಾ ಸ್ಥಳವಿಲ್ಲ.
ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಹೇಗೆ ಇರಿಸುವುದು?
ನೀವು ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯನ್ನು ಅಥವಾ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಲಾಗ್ಗಿಯಾ ಅಥವಾ ಬಾಲ್ಕನಿಯನ್ನು ಬಳಸಿ, ಆದರೆ ಗಾಜಿನಿಂದ ಮಾತ್ರ. ಚಳಿಗಾಲದ ಘನೀಕರಣದ ಮುಕ್ತ ಬಾಲ್ಕನಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಇದರರ್ಥ ಶೇಖರಣಾ ಬಗ್ಗೆ ಯಾವುದೇ ಚರ್ಚೆ ಇರಬಾರದು. ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಒಂದು ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಭೂಮಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಬಹುದು. ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಒಂದು ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಶೇಖರಣೆ ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ ನೀವು ನೋಡುತ್ತೀರಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಒದಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.