ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ನೀವು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಒಂದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಸಾಲೆಯಾಗಿದೆ. ವಸಂತಕಾಲ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ - ರಸಭರಿತವಾದ ಹಸಿರು ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಶೀತ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ - ಎಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹಲ್ಲುಗಳು, ಆದರೆ ಚಳಿಗಾಲದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹೊರಹಾಕುವುದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದರೆ ಅದು ಮುಂದಿನ ಸುಗ್ಗಿಯವರೆಗೆ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಔಟ್ ಡಿಗ್ ಸಮಯ ಯಾವಾಗ?
ಇದಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತ ಸಮಯವೆಂದರೆ ಜುಲೈ ಅಂತ್ಯ ಮತ್ತು ಆಗಸ್ಟ್ ಆರಂಭ. ಬೇಸಿಗೆಯ ಹವಾಮಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಚಳಿಗಾಲದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನೀವು ಬೇರ್ಪಡಿಸಬೇಕಾದ ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದಿರಲು, ತುದಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವಾಗ ನೀವು ಒಂದೆರಡು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಬಿಡಬೇಕು, ಇದು ಸಂಗ್ರಹಕ್ಕೆ ಆದರ್ಶ ಅವಧಿಗೆ ಅನೈಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಹೂಗೊಂಚಲು ಹೊದಿಕೆ ಸ್ಫೋಟಗಳು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಬಲ್ಬ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಿದಾಗ, ನಂತರ ಅದು ಕೊಯ್ಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಅದೇ ಬೀಜಗಳು ಭಾಸ್ಕರ್ ವ್ಯರ್ಥವಾಗುವುದಿಲ್ಲ - ಅವುಗಳಿಂದ ನೀವು ಬಲವಾದ ತಲೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು- odnozubki, ಅದು ನಂತರ ಉತ್ತಮ ಬೀಜ ವಸ್ತುವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ.
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸುವಾಗ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರುವವರು, ಈ ಅಗತ್ಯ ಕ್ರಮಗಳ ಸರಿಯಾದ ಚಿಹ್ನೆ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಎಲೆಗಳು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಣಗುತ್ತವೆ ಎಂದು ನೀವು ಉತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಈಗ ನೀವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತೆಗೆದಾಗ ಅದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬೆಳೆ ಸಂರಕ್ಷಣೆಗಾಗಿ ಮುಂದಿನದನ್ನು ಏನು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿಯಬೇಕು. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ 4-6 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ತೆರೆದ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಬೇಕು. ತಕ್ಷಣವೇ ಅದರ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದು ಒಣಗಿದಾಗ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಕೊಳಕು ಕವರ್, ಕಾಂಡವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ನೀವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಶೇಖರಿಸಿಡಲು ಯೋಜಿಸಿದರೆ, ಕೆಲವು ಭಾಗವನ್ನು ಮೇಲಿನಿಂದ ಬಿಡಬೇಕು.
ರೂಟ್ಸ್ ಕೂಡ ಸಮರುವಿಕೆ ಮಾಡಬೇಕು, ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲಿರುವ ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳು ಅಥವಾ ಬರ್ನರ್ಗಳನ್ನು ಸುಡುವುದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಇದು ಬೆಳೆ ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಆದರ್ಶ ಸಮಯ ಕಳೆದುಹೋದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಹಲ್ಲುಗಳ ಮೇಲುಡುಪುಗಳು ನೆಲದಲ್ಲೇ ಉಳಿದಿವೆ, ಆಗ ಅವುಗಳನ್ನು ಅಗೆದು ಹಾಕಬಾರದು - ಅವರು ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.