ಸಸ್ಯವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಮತ್ತು ತಳಿಗಾರರು ಚಳಿಗಾಲದ ಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಮತ್ತು ರೈನ ಸರಳತೆಯೊಂದಿಗೆ ಗೋಧಿಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಗುಣಗಳನ್ನು ತುಲನೆ ಮಾಡಲು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, 19 ನೇ ಶತಮಾನದ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ, ಗೋಧಿ ಮತ್ತು ರೈನ ಹೈಬ್ರಿಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಮೇವು ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಅಂದರೆ, ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ.
ರೈ ಮತ್ತು ಗೋಧಿಯ ಮಿಶ್ರಣದ ಹೆಸರು ಏನು?
ಮೊಟ್ಟಮೊದಲ ಕೃತಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಹೈಬ್ರಿಡ್ ಗೋಧಿ ಮತ್ತು ಇತಿಹಾಸದಲ್ಲಿ ರೈ ಅನ್ನು ಸಂಕೀರ್ಣ ಪದ ಟ್ರಿಟಿಕಲ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಡು ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಪದಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಾದಾಗ ಅದು ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿತು: ಟ್ರಿಟಿಸಮ್, ಅಂದರೆ ಗೋಧಿ, ಮತ್ತು ಸೆಕೆಲ್, ಅಂದರೆ ರೈ.
ಟ್ರಿನಿಟಿಯ ಸೃಷ್ಟಿಕರ್ತ ಜರ್ಮನ್ ಬ್ರೀಡರ್ ವಿಲ್ಹೆಲ್ಮ್ ರಿಂಪೌ, 1888 ರಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಹೊರತಂದ. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಹೈಬ್ರಿಡ್ ಒಮ್ಮೆಗೆ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ 1970 ರಲ್ಲಿ ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಇದು ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು. ಆರು ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ, ಗೋಕರ್ ಮತ್ತು ರೈ ಹೈಬ್ರಿಡ್ಗಳನ್ನು ಉಕ್ರೇನ್ನಲ್ಲಿ ಖಾರ್ಕೊವ್ ನಗರದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಯಿತು. ಇಂದು ಟ್ರಿಟಿಕಲ್ ಅನ್ನು ಅನೇಕ ದೇಶಗಳು (ಕನಿಷ್ಟ ಮೂರು ಡಜನ್) ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ನಾಯಕರು ಫ್ರಾನ್ಸ್, ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾ, ಪೋಲೆಂಡ್ ಮತ್ತು ಬೆಲಾರಸ್.
ಟ್ರಿಟಿಕಲ್ನ ಲಕ್ಷಣಗಳು
ರೈ - ಟ್ರೈಟಿಕಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಗೋಧಿ ಹೈಬ್ರಿಡ್ - ಎರಡೂ ಜಾತಿಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ತಮ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಗುಣಿಸಿದಾಗ. ಟ್ರಿಟಿಕಲ್ನ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೆಂದರೆ:
- ಹೆಚ್ಚಿದ ಹಿಮ ಪ್ರತಿರೋಧ;
- ಫಲವತ್ತಾದ ಮಣ್ಣಿನ ಬೇಡಿಕೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ;
- ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಸೋಂಕುಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿರೋಧ;
- ಹೆಚ್ಚಿದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶಗಳು (ಗೋಧಿಗಿಂತ 1-1.5% ಹೆಚ್ಚಿನವು);
- ಗೋಧಿ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಧಾನ್ಯದಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯಂಟ್ಗಳ ವಿಷಯ.
ಆಹಾರ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಟ್ರಿಟಿಕೆಲೆ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿದ ಪ್ರೊಟೀನ್ ಅಂಶವು ಇತರ ಮೇವು ಬೆಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಅಂಶದ ಕೊರತೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಬಗೆಹರಿಸುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಬೇಯಿಸುವ ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್ (ಸುಮಾರು 20-50%) ಇದ್ದಾಗ ಹೈಬ್ರಿಡ್ ಅನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಬ್ರೆಡ್ನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದು ಹೆಚ್ಚು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ.