ಕಿಚನ್ ದ್ವೀಪ

ಪ್ರಮಾಣಿತ ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಚಿಕ್ಕ ಗಾತ್ರದ, ಇಂತಹ ದ್ವೀಪಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಭೇಟಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಖಾಸಗಿ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ, ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಅಡುಗೆಮನೆಯ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಈ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದಾಗಿದ್ದು, ದ್ವೀಪದ ಅಡಿಗೆ ಮೇಜಿನು ಅಡಿಗೆ ಸೆಟ್ಗೆ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಮತ್ತು ಮೂಲಭೂತ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಬಹುದು.

ದ್ವೀಪದ ಅಡಿಗೆ ಟೇಬಲ್ ಎಂದರೇನು?

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪೀಠೋಪಕರಣ ಮತ್ತು ಲೇಔಟ್ಗಳ ಸ್ಟಾಂಡರ್ಡ್ ಅಲ್ಲದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಜವಾದ ದೃಶ್ಯವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯೊಡನೆ ನಿಮ್ಮ ಬೆನ್ನಿನೊಂದಿಗೆ ನಿಂತುಕೊಂಡು ಅವರ ಕಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವೆ ಎಂದು ಊಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಅಡುಗೆಮನೆ ದ್ವೀಪವು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯುವ ಬದಲಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸ್ಥಳವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಸ್ವತಂತ್ರವಾದ ಪ್ರದೇಶವಾಗಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಿಂಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಲೇಟ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಮೂಲ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಮಾಡಲು, ಹಲವಾರು ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು:

• ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ, ದ್ವೀಪದ ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ಗಳಿಂದ ಸುಮಾರು ಒಂದರಿಂದ ಒಂದರಿಂದ ಎರಡು ಮೀಟರ್ ದೂರವಿದೆ, ನಂತರ ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಇತರ ಮನೆಯ ಸದಸ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಹಾದುಹೋಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಕಿಕ್ಕಿರಿದಾಗ ಭಾವಿಸುವುದಿಲ್ಲ;
• ಅಡಿಗೆ ದ್ವೀಪದ ಎತ್ತರವು ಅಡುಗೆಯ ಸೌಕರ್ಯವನ್ನು ಕೂಡಾ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿರುವ ಕೆಲಸದ ಮೇಲ್ಮೈಗಳಿಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿ ಉಳಿದಿರುತ್ತದೆ (ಅತೀ ಕಡಿಮೆ ಬಾರಿ ಅಡಿಗೆ ದ್ವೀಪದ ಎತ್ತರವು ಬಾರ್ ಬಾರ್ ಕೌಂಟಿಯಂತೆ ತಿನ್ನುವ ಉದ್ದೇಶದಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಿನದಾಗಿರಬಹುದು);
• ಮೇಲ್ಮೈ ಅಗಲ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ದ್ವೀಪದ ಗಮ್ಯಸ್ಥಾನದ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ವಸ್ತುವಿನ ಎದುರು ಭಾಗವನ್ನು ತಲುಪಬೇಕು.

ಕಿಚನ್ ಒಂದು ದ್ವೀಪ ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರಭೇದಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಲಾಗಿದೆ

ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ಗಾತ್ರದೊಂದಿಗೆ, ದ್ವೀಪದ ಮಾದರಿಗಳ ಮೇಲೆ ನೇರವಾಗಿ ನಿಲ್ಲಿಸುವ ಸಮಯ. ಸೇದುವವರ ಎದೆಯಂತೆ ದ್ವೀಪದ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಧಾನ್ಯಗಳು, ಸಣ್ಣ ವಸ್ತುಗಳು ಅಥವಾ ಧಾನ್ಯಗಳಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಗ್ರಹಣೆಗಾಗಿ ಇದು ಸೂಕ್ತ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇಂತಹ ದ್ವೀಪ ಡ್ರೆಸ್ಸರ್ಸ್ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪ್ರದೇಶದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಸೇದುವವರು, ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ವಿವರಗಳ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸಣ್ಣ ಅಡುಗೆ ದ್ವೀಪವು ಅಡುಗೆಯನ್ನು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇವುಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಬೃಹತ್ ರಚನೆಗಳಾಗಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ದೇಶ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅಡಿಗೆ 15-18 ಚದರ ಮೀಟರ್ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅಂತಹ ಒಂದು ದ್ವೀಪವು ಅಡಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಗಳ ಮುಖ್ಯ ರೆಸೆಪ್ಟಾಕಲ್ ಆಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಗಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮುಖ್ಯ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ.

ಬಾರ್ ಕೌಂಟರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಿಚನ್ ದ್ವೀಪವು ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕೂಟಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವವರಿಗೆ ನೀರಸ ತೋರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಕೆಲಸದ ಪ್ರದೇಶವು ಆದರ್ಶವಾಗಲಿದೆ. ಅಂತಹ ಒಂದು ದ್ವೀಪವು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎರಡು ಹಂತಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ: ಅಡುಗೆಗೆ ಒಂದು ಕಡಿಮೆ, ಬಾರ್ ಪೂಲ್ಗಳಿಗೆ ಎರಡನೇ ಹೆಚ್ಚಿನದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಅಂತಹ ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ ತಕ್ಷಣ ಸಿಂಕ್ ಅಥವಾ ಹಾಬ್ ಅನ್ನು ಅಳವಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮೇಲ್ಭಾಗದಿಂದ ಒಂದು ಹುಡ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ವಿನ್ಯಾಸವು ಮೇಲಂತಸ್ತು ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠೀಯತಾವಾದದಂತಹ ಆಧುನಿಕ ಶೈಲಿಗಳಿಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಅಡಿಗೆಮನೆ ಪೀಠೋಪಕರಣಗಳಂತಹ ಚಕ್ರದ ಮೇಲೆ ಸಣ್ಣ, ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್, ದ್ವೀಪದ ಮಾದರಿಗಳು, ಸಾಧಾರಣ ಆಯಾಮಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳಿಗಾಗಿ ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರ ಪರಿಹಾರ. ಮೊದಲಿಗೆ, ವಿನ್ಯಾಸವು ಚಿಕ್ಕ ವಿವರಗಳಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಆಯಾಮಗಳು ಕಾರ್ಯದಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಚಕ್ರಗಳ ಸಮತೋಲನಕ್ಕಾಗಿ ದ್ವೀಪವು ಗೋಡೆಗೆ ಚಲಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೇದುವವರು ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಡಿಗೆ ಎದೆಗೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ವಿನ್ಯಾಸದ ಪ್ರಕಾರ, ದ್ವೀಪವು ಅಡಿಗೆ ಸೆಟ್ಗಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದ ಶೈಲಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೌಂಟರ್ಟಾಪ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಕೃತಕ ಕಲ್ಲುಗಳಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಕಡಿಮೆ ಬಾರಿ ಮರದನ್ನೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಲ್ಯಾಮಿನೇಟೆಡ್ ಲೇಪನವನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ದ್ವೀಪವು ಅಡುಗೆಯ ಮುಖ್ಯ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲ್ಭಾಗವು ಸೇವೆಯ ಜೀವನದ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಮಾನವಾಗಿ ಅನೇಕವೇಳೆ ದ್ವೀಪ ಪೀಠೋಪಕರಣಗಳು ಆಧುನಿಕ ಮತ್ತು ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಅಡಿಗೆ ವಿನ್ಯಾಸಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ದ್ವೀಪವು ಒಂದು ಕಪ್ ಕಾಫಿಗಾಗಿ ಬೆಳಗ್ಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲೇ ನೆಚ್ಚಿನ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ.