ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಮಾನವ ಆಹಾರದ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಮನೆ ಮತ್ತು ಮಾರಾಟಕ್ಕಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ವಿವಿಧ "ಝುಕೊವ್ಸ್ಕಿ" ನ ವಿವರಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ವಿವಿಧ "ಝುಕೊವ್ಸ್ಕಿ" ಲಕ್ಷಣಗಳು
"ಝುಕೊವ್ಸ್ಕಿ" ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಆರಂಭಿಕ ವಿಧವಾಗಿದೆ. ಅವರು ವಿವಿಧ ಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ಈಗಾಗಲೇ ನೆಟ್ಟ 2 ತಿಂಗಳ ನಂತರ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಫಸಲನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪೊದೆ ಮಧ್ಯಮ ಎತ್ತರ ಮತ್ತು ಅರೆ ಹರಡುವಿಕೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಶಾಖೆಯ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಎಲೆಗಳು ಗಾಢ ಹಸಿರು, ದೊಡ್ಡದು, ಕತ್ತರಿಸಿದವು, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಾಣುವ ಸಿರೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ನಯಮಾಡು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಹೂವುಗಳನ್ನು ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಲಾಗಿರುತ್ತದೆ, ತುದಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಪಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕೆಂಪು-ನೇರಳೆ ಕೊರೋಲ್ಲಾವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಧವು ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಿಂದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ವಿವಿಧ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು "ಝುಕೊವ್ಸ್ಕಿ":
- ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಬಣ್ಣದ ಸಣ್ಣ ಕಣ್ಣುಗಳು, ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರದ, ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ-ಅಂಡಾಕಾರದ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ತೂಕದ 170 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ಮೃದು ಗುಲಾಬಿ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ;
- ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದ ಮಾಂಸ, ಉತ್ತಮ ರುಚಿ, ಚೂರುಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತಲೆಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕುದಿ ಇಲ್ಲ;
- ಪಿಷ್ಟವು 15% ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ;
- ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಸಮಯದಿಂದ 60 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಮಾಗಿದ ಅವಧಿಯು;
- ಸ್ಥಿರವಾದ ಅಧಿಕ ಇಳುವರಿ: ಸರಾಸರಿ 320-380 ಸಿ / ಹೆಕ್ಟೇರ್, ಸಂಭವನೀಯ ಇಳುವರಿ - 600 ಸಿ / ಹೆ.ಗ್ರಾಂ;
- ಒಂದು ಬುಷ್ನಿಂದ ಸುಮಾರು 10 ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತವೆ;
- ಯಾಂತ್ರಿಕ ಹಾನಿಗೆ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ನಿರೋಧಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ - 90%;
- ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಶೇಖರಣಾ ಸೂಚಕಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು - 92-96%;
- ಶೀತ ನಿರೋಧಕತೆ ಮತ್ತು ಬರ ನಿರೋಧಕತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿದೆ;
- ಕ್ಯಾನ್ಸರ್, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಗೋಲ್ಡನ್ ನೆಮಟೋಡ್, ರೈಜಾಕ್ಟೊನಿಯಾ, ಸ್ಕ್ಯಾಬ್;
- ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ರೋಗ , ಪರ್ಯಾಯ ಮತ್ತು ವೈರಲ್ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಮಧ್ಯಮ-ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ.
ನೆಟ್ಟ ಮತ್ತು ಆರೈಕೆ
ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು "ಝುಕೊವ್ಸ್ಕಿ" ಇತರ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಉತ್ಕೃಷ್ಟವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ವಸಂತ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ತಳಿಗಳು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಸ್ಪಂದಿಸುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬೀಜ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಮುಂಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಲವು ಸಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹಾಕಿಸಿ 7-10 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಕಾಗದದ ಮೂಲಕ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಳಕನ್ನು ಹರಡಲು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬೆಳಕು ಹರಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಆರ್ದ್ರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ 1 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದದ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಾಗ, ಅವು ನೆಡುವಿಕೆಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತವೆ. ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಇಂತಹ ಪೊದೆಗಳಿಂದ ದೊಡ್ಡ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತವೆ.
ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕೀಟನಾಶಕಗಳಿಂದ ಕೀಟಗಳಿಂದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಮುಟ್ಟುತ್ತದೆ. ನೆಟ್ಟ ಮಧ್ಯಮ ಆಳ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಸಾಂದ್ರತೆಯೊಂದಿಗೆ ಇರಬೇಕು. ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು, ಹಾಗೆಯೇ ಫ್ರಾಸ್ಟ್ನಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರದೇಶಗಳು ಆಗ್ರೋಫೈಬರ್ನಿಂದ ಆವರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಹಾದುಹೋಗುವ ಬೆದರಿಕೆಯಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಳೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಇದನ್ನು ತಾತ್ಕಾಲಿಕವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನಾಟಿಗಾಗಿ ಕಾಳಜಿಯು ಇಂತಹ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:
- ಮಣ್ಣಿನ ಕಳೆ ಕಿತ್ತಲು ಮತ್ತು ಬಿಡಿಬಿಡಿಯಾಗುವುದರಿಂದ, ಹೊರಹೊಮ್ಮುವ ಮೊದಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ;
- ಕೀಟಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಣೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಕೊಲೊರೆಡೊ ಜೀರುಂಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಕರಡಿ;
- ಸಾಧಾರಣ ನೀರುಹಾಕುವುದು, ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ತೇವಾಂಶದೊಂದಿಗೆ, ಅಗತ್ಯ ಬೆಟ್ಟದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ;
- ಜೂನ್ ಮತ್ತು ಜುಲೈನಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ ಹವಾಮಾನದಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ 1 ಲೀಟರ್ನಷ್ಟು ಪ್ರತಿ ಲೀಟರ್ಗೆ 5 ಲೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ನೀರುಹಾಕುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅದು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬೆಟ್ಟದ ಬೆರಕೆಯನ್ನು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ;
- ಜುಲೈ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಕೊಯ್ಲು ಬಹುತೇಕ ರೂಪುಗೊಂಡಂತೆ, ಸುಗ್ಗಿಯ ಮೊದಲು 7-10 ದಿನಗಳು ಅದನ್ನು ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವಂತೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಇದು ತಪ್ಪಿಸುತ್ತದೆ
ಕೊನೆಯ ರೋಗದಿಂದ ಸೋಂಕು.
ಆರಂಭಿಕ ಸುಗ್ಗಿಯ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ "ಝುಕೊವ್ಸ್ಕಿ" 1 ರಿಂದ 21 ಜುಲೈ, ಮತ್ತು ಬೀಜ ಫಾರ್ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ - 1 ರಿಂದ 14 ಆಗಸ್ಟ್.
ಅಭಿಮಾನಿಗಳ ವಿಮರ್ಶೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಸಣ್ಣ ಕಥಾವಸ್ತುವಿನ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಆರೈಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಈ ವಿಧದ ಸಾಕಷ್ಟು ಉತ್ತಮ ಸುಗ್ಗಿಯ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಬೆಳೆಸುವುದು ಸಾಧ್ಯ.
ಹೀಗಾಗಿ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ರೋಗಗಳಿಗೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿರುವ ಆರಂಭಿಕ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೇಕಾದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಮಣ್ಣುಗಳ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಅಧಿಕ ಇಳುವರಿ ಬೇಕಾದರೆ, ಹಾನಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶೇಖರಣಾ ದರಗಳಿಗೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ, ವಿವಿಧ "ಝುಕೊವ್ಸ್ಕಿ" ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ.