ಸಾಸೇಜ್ಗಾಗಿ ನಳಿಕೆಯ ಕೊಳವೆ

ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಯಾರಲ್ಲಿ ಸಾಸೇಜ್ ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲ? ನಾವು ಬಹುತೇಕ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತೇವೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ. ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಧುನಿಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು ತುಂಬಲು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮತ್ತು ನಳಿಕೆಯ ಸಹಾಯದಿಂದ, ತಮ್ಮ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ತಮ್ಮ ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಸಹ ತಿಳಿದಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಹೋಮ್ ಸಾಸೇಜ್ ತಯಾರಿಕೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಅದು ಕಾಣಿಸಬಹುದು. ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಭಾಗಗಳು ಬೇಕಾಗಿರುವುದನ್ನು ನೀವು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಸೇಜ್ನ "ಕಾರ್ಯತಂತ್ರದ ಸ್ಟಾಕ್" ಹೊಂದಿರುವ, ಅತಿಥಿಗಳು ಯಾವುದೇ ಆಕ್ರಮಣವನ್ನು ನೀವು ಹಿಂಜರಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ಮಸಾಲೆಗಳ ಜೊತೆಗೆ ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದಿಂದ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು - ಇದು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಆದ್ಯತೆಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆ ಸಾಸೇಜ್ಗಳಿಗಾಗಿ ನಳಿಕೆ

ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ನಮ್ಮೆಲ್ಲರೂ ಸ್ನೇಹ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಮಾಣಿಕ ಕಂಪೆನಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆಂಕಿಯ ಸುತ್ತಲೂ ಕುಳಿತಿದ್ದಾರೆ. ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ - ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಶಿಶ್ ಕಬಾಬ್, ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಅಥವಾ ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು. ಮತ್ತು, ಮನೆಯ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ಗಳಿಗಿಂತ ಸ್ವಾದಿಷ್ಟವಾದದ್ದು ಏನೂ ಇಲ್ಲ.

ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸಂತೋಷವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಏಕೆ? ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಮಾಲಿ ಗ್ರೈಂಡರ್, ಅದು ಮೌಲಿನ್ಕ್ಸ್ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದದ್ದು, ಸಾಸೇಜ್ ನಳಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಕ್ರೋಕೆಟ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಉದ್ದವಾದ ಕೊಳವೆಯಾಕಾರದ ಕೋನ್ ತರಹದ ಆಕಾರವನ್ನು ತೋರುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೇ ನಿಮ್ಮ ಸಂಬಂಧಿಕರು ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸುವಂತಹ ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮಾಂಸ ಬೀಸುವಲ್ಲಿ ಸಾಸೇಜ್ ನಳಿಕೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು?

ಸಾಸೇಜ್ ಕೊಳವೆ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಚಾಕುಗಳು ಎಲ್ಲಿವೆ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಿಂದ ಬಂದ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ನಾವು ಅದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಐ. ನಾವು ಚಾಕುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ನಾವು ಕೊಳವೆ-ಟ್ಯೂಬ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸರಿಪಡಿಸಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಈ ಟ್ಯೂಬ್ನ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಕರುಳಿನ ಅಥವಾ ಫಿಲ್ಮ್ ಅನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ - ನೀವು ಖರೀದಿಸಿದ್ದನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ ತಮ್ಮ ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಶೆಲ್ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಉದ್ದವನ್ನು ಮೇಲಿನಿಂದ ಕೊಳವೆಗೆ ವಿಸ್ತರಿಸಬೇಕು. ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಶೆಲ್ ದಾರದ ಒಂದು ತುದಿಯನ್ನು ಕಟ್ಟಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ನಂತರ ಮೇಲಿನ ರಂಧ್ರದಲ್ಲಿ ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಸ್ಟಫಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ, ಈ ಕೊಳವೆ ಮೂಲಕ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಸಿಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉದ್ದವು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಭಾಗಶಃ ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳನ್ನು 10 ರಂತೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ನೀವು ಸಾಸೇಜ್-ಬಸವನನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಕರುಳಿನ ಅಥವಾ ಫಿಲ್ಮ್ನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ತುಂಬಿಸಿ.

ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಬಹಳ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಧೈರ್ಯವನ್ನು ಈಗ ಖರೀದಿಸಬಹುದಾಗಿನಿಂದ ಈಗಾಗಲೇ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದ, ತೊಳೆದು, ಉಪ್ಪು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು GMO ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಹಾನಿಕಾರಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಮತ್ತು ವರ್ಣಗಳು ಇಲ್ಲದೆ 100% ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಹಾರ ಸಾಸೇಜ್, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಹೇಗೆ ಸಂತೋಷವನ್ನು.