ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ, ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಬಟಾಣಿಗಳು ಟಿನ್ಗಳಲ್ಲಿ "ಹುಟ್ಟಿಲ್ಲ" ಎಂದು ತಿಳಿದಿರುವವರು, ಆದರೆ ಉದ್ದವಾದ ಹಸಿರು ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಗಿದ ಜಾಗವನ್ನು ಬೆಳೆಯುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಪಡೆಯಲು, ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ನೀವು ನೆಲದ ಅದನ್ನು ಎಳೆಯಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ವ್ಯಯಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಎಳ್ಳು ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮೂಲವನ್ನು ಹರಿಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ಅಥವಾ ಅನಾನಸ್? ಮತ್ತು ಗೋಡಂಬಿ, ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ಇತರ ವಿಲಕ್ಷಣ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಗ್ಗೆ, ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ನಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯದ ರುಚಿಕರವಾದವು ಯಾವುದು?
ಎಳ್ಳಿನ ಬೀಜಗಳ ಬೀಜಗಳು
ಇದು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಅಲ್ಲಿ: ಎಳ್ಳು, ಇದನ್ನು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಭಾರತ, ಉತ್ತರ ಆಫ್ರಿಕಾ, ಅರೇಬಿಯಾ, ಪಾಕಿಸ್ತಾನ, ಮಧ್ಯ ಮತ್ತು ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾ, ಕಾಕಸಸ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬೆಳೆಯಲು ಹೇಗೆ: ಕುಂಬಾರಿಕೆ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, + 17 ° ಸಿ ಗೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಜೂನ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಳ್ಳು ಎಲೆಗಳು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ತಿರುಗಿ ಬಿದ್ದು ಹೋಗುವಾಗ, ಕಟಾವು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಆಗಿದೆ.
ಇದು ಪಕ್ವವಾಗುವಂತೆ: ಬೀಜವು ಕೆಲವು ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಹರಿಯುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾಗಿದಾಗ, ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿನ ಟಚ್ನಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಕ್ಲಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ತೆರೆಯುತ್ತದೆ.
2. ಪೀನಟ್ಸ್
ಇದು ಬೆಳೆಯುವಲ್ಲಿ: ಕಡಲೆಕಾಯಿ ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾದಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ, ಇಂದು ಇದು ಉಕ್ರೇನ್ನ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಉಜ್ಬೇಕಿಸ್ತಾನ್, ತಜಾಕಿಸ್ಥಾನ್, ಕ್ರಾಸ್ನೋಡರ್ ಪ್ರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಟ್ರಾನ್ಸ್ಕಾಕೇಶಿಯನ್ ಗಣರಾಜ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.
ಬೆಳೆಯುವುದು ಹೇಗೆ: ವಾರ್ಷಿಕ ಸಸ್ಯ + 27 ° ಸಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಇದು ಭೂಮಿಯ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಪಕ್ವವಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇ, ಜೂನ್-ಆಗಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಸಂಗ್ರಹ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಅಗೆಯುವ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಂತೆಯೇ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಸುಗ್ಗಿಯ ಅವಧಿಯು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್-ಅಕ್ಟೋಬರ್ನಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ.
ಇದು ಪಕ್ವವಾಗುವಂತೆ: ನೆಲಗಪ್ಪೆಯಾದಾಗ ತೆಗೆದುಹಾಕಿರುವ ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ ಅನ್ನು ನೆನಪಿಗೆ ತರುವ, ಉಬ್ಬಿದ ಮತ್ತು ಫರಿಯಬಲ್ ಪೆರಿಕಾಕಾರ್ನಲ್ಲಿ ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ.
3. CRANBERRIES
ಎಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ: ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ-ಹಣ್ಣಿನ ಜಾತಿಗಳು (ಟಂಡ್ರಾ, ಅರಣ್ಯ-ತುಂಡ್ರಾ, ಉತ್ತರ ಜವುಗುಗಳು) ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ (ದಕ್ಷಿಣ ವೋಲ್ಗಾ, ಕಾಕಸಸ್, ಕುಬನ್), ನಾರ್ತ್ ಅಮೆರಿಕದ ಪ್ಯಾರಿಸ್ನ ಉತ್ತರದ ಕ್ರಾನ್ಬೀರಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಅಪಲಾಚಿಯನ್ ಪರ್ವತಗಳಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡದಾದ ಹಣ್ಣಿನಂತಹ ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ.
ಬೆಳೆಯುವುದು ಹೇಗೆ: ತೆಳುವಾದ ಮಣ್ಣಿನ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ತೆಳುವಾದ ಬಳ್ಳಿಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಳಕೆ ಜುಲೈ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಸಿರು, ತಿಳಿ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ, ಒಂದು ಗಿಡದಿಂದ ತೋಟದಿಂದ, ರೋಟರಿ ಬೆಳೆಗಾರರು ನೂರಾರು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸಂಗ್ರಹದ ಪ್ರಾರಂಭವು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಆಗಿದೆ, ಎರಡನೆಯ ಹಂತವು ನವೆಂಬರ್ ಆಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮೂರನೇ ಒಂದು ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ.
ಇದು ಬೆಳೆದಂತೆ: ರೂಬಿ ಮಣಿಗಳು ಹಸಿರುಮನೆಯ ಅಡಿಯಲ್ಲಿರುವ ಮಣ್ಣಿನ ಸಮೀಪ ಮುಚ್ಚಿಡುತ್ತಿವೆ.
4. ಗೋಡಂಬಿ
ಎಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ: ಭಾರತೀಯ ಕಾಯಿ, ಇದನ್ನು ಸಹ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಬಿಸಿಲು ಬ್ರೆಜಿಲ್ನಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಇದು ಇಂಡೋನೇಷ್ಯಾ, ಪಶ್ಚಿಮ, ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾ, ಭಾರತ, ಇರಾನ್, ಅಜೆರ್ಬೈಜಾನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಹ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.
ಬೆಳೆಯಲು ಹೇಗೆ: ಈ ನಿತ್ಯಹರಿದ್ವರ್ಣ ಮರವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 13 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರದಲ್ಲಿದೆ, ಮತ್ತು ಉಷ್ಣವಲಯದಲ್ಲಿ 30 ಮೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ವಿಸ್ತಾರವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಆರೈಕೆಯಲ್ಲಿ ಸರಳವಾದದ್ದು, ಆದರೆ ಫ್ರಾಸ್ಟ್ನ ಹೆದರದಿದೆ. ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪೌಷ್ಟಿಕ, ಬರಿದು ಮಣ್ಣಿನ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗೋಡಂಬಿ ಬಿಸಿಲಿನ ಕಥೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಆಂಶಿಕ ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ಮನಃಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ.
ಇದು ಪಕ್ವವಾಗುವಂತೆ: ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ, ಕಳಿತ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸೇಬಿನಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಗೋಡಂಬಿ ಸೇಬು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲಸಗಾರರು ಕೈಯಾರೆ ಹಣ್ಣನ್ನು ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತಾರೆ (ಒಂದು ವರ್ಷ - ಸುಮಾರು 30 000), ರೂಪ ಅಲ್ಪವಿರಾಮವನ್ನು ನೆನಪಿಗೆ ತಂದು, ಸೂರ್ಯನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ, ನಂತರ ಶೆಲ್ನಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮೂಲಕ, ಅದರ ಮೇಲ್ಭಾಗದ ಶೆಲ್ ಮತ್ತು ಕೋರ್ನ ನಡುವೆ ವಿಷಯುಕ್ತ ಫೀನಾಲಿಕ್ ರಾಳವು ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಸಿಗುತ್ತದೆ, ಬರ್ನ್ಸ್ನ ಕಾಣಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ.
5. ಪಿಸ್ತಾಸ್
ಇದು ಬೆಳೆಯುವ ಸ್ಥಳ: ಈ ಚಿಕ್ಕ ವೃಕ್ಷದ ಜನ್ಮಸ್ಥಳವು ನೈಋತ್ಯ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯ ಏಷ್ಯಾದ ಪರ್ವತ ಪ್ರದೇಶಗಳು, ತುರ್ಕಮೆನಿಸ್ತಾನ್, ಅಫಘಾನಿಸ್ತಾನ ಮತ್ತು ಇರಾನ್ನ ಉತ್ತರ ಭಾಗ. ಈಗ ಅವರು USA, ಕ್ರಿಮಿಯಾ, ಕಾಕಸಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಾರೆ.
ಬೆಳೆಯುವುದು ಹೇಗೆ: ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈ ಮರವನ್ನು ಹರಡಿ. ಇದು ಕಲ್ಲಿನ, ಕಳಪೆ ಮಣ್ಣುಗಳ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. -25 ° ಸಿ, ಬರ, ಮತ್ತು ಜೊತೆಗೆ ಇದು ಆರೈಕೆಯಲ್ಲಿ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ ಹೊಂದಿದೆ ಫ್ರಾಸ್ಟಿ ಹವಾಮಾನ ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲವು. ಪಿಸ್ತಾ ಬೀಜವನ್ನು ಹಸಿರು ಬಾದಾಮಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು 10 ಮೀ ವರೆಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಜುಲೈ ಕೊನೆಯ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
ಅದು ಪಕ್ವವಾಗುವಂತೆ: ಅಡಿಕೆಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿದ ಹೊಟ್ಟು ದುರ್ಬಲಗೊಂಡಾಗ, ಸುಗ್ಗಿಯ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಪಿಸ್ತಾ ಬೀಜಗಳು ನೆಲಕ್ಕೆ ಬೀಳಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಟ್ಟಿಗೆ ಅಲುಗಾಡಬೇಕು. ಅಂತಹ ಒಂದು ಹಸಿರು ಬಾದಾಮಿ 24 ಕೆಜಿಯಷ್ಟು ಸುಲಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ನೀಡಬಹುದು.
6. ಅನಾನಸ್
ಎಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ: ಪರಾಗ್ವೆ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಜಿಲ್ನ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾಗ. ಇಂದು, ಬಹುತೇಕ ಅನಾನಸ್ಗಳನ್ನು ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಮೂಲಿಕೆಯ ಸಸ್ಯದ ರಫ್ತುದಲ್ಲಿ ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ ಪ್ರಪಂಚದ ನಾಯಕ.
ಬೆಳೆಯಲು ಹೇಗೆ: ನೆಲದ ತೋಟಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಗಳನ್ನು 20 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ.ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಸುಗ್ಗಿಯ ಪಡೆಯಲು, ಮೊಳಕೆ ಅಸಿಟಲೀನ್ಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅನಾನಸ್ನ ಸಮೃದ್ಧ ಹೂಬಿಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಹಣ್ಣು ಬರಗಾಲವನ್ನು ಉಳಿದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮೂಲಕ, ಅವರು ಅನೇಕ ನಂಬಿಕೆ, ಆದರೆ ಒಂದು ಎಲೆಕೋಸು ಮಾಹಿತಿ ನೆಲದ ಮೇಲೆ, ಒಂದು ತಾಳೆ ಮರದ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ನೆಡುವ ನಂತರ ಒಂದು ವರ್ಷ ಮತ್ತು ಒಂದು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಹೂವು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಭ್ರೂಣವು 3-6 ತಿಂಗಳುಗಳ ಕಾಲ ಪ್ರಾರಂಭಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಇದು ಪಕ್ವವಾಗುವಂತೆ: ಉನ್ನತ ಪೈನ್ಆಪಲ್ನಿಂದ ಸ್ಪೈನೇಟ್ ಹೂಗೊಂಚಲು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ ಹೂಗಳು. ನಂತರದಲ್ಲಿ ರಸವನ್ನು ತುಂಬಿದ ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ರೂಪುಗೊಂಡಿವೆ, ಅವು ಮುಚ್ಚಿದವು ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಹಸಿವುಳ್ಳ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ.
7. ಕೊಕೊ ಬೀನ್ಸ್
ಇದು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ: ಒಂದು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮರದ, ಕೋಕಾ ಬೀನ್ಸ್ ಎರಡನೇ ಹೆಸರು, ಮಧ್ಯ ಅಮೇರಿಕಾ, ಆಫ್ರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈಗ ಅತಿದೊಡ್ಡ ನಿರ್ಮಾಪಕ ಕೋಟ್ ಡಿ ಐವರಿ. ಎರಡನೇ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಇಂಡೋನೇಷ್ಯಾ ಆಕ್ರಮಿಸಿದೆ. ಅದರ ಹಿಂದೆ ಬಾಲಿ, ಮಧ್ಯ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವ ಭಾಗವನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್ಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. ಸರಬರಾಜುದಾರರು ಈ ಕೆಳಗಿನ ದೇಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ: ಘಾನಾ. ಬ್ರೆಜಿಲ್, ನೈಜೀರಿಯಾ, ಈಕ್ವೆಡಾರ್, ಮಲೇಷ್ಯಾ, ಕೊಲಂಬಿಯಾ, ಕ್ಯಾಮರೂನ್.
ಬೆಳೆಯಲು ಹೇಗೆ: ಮರದ 15 ಮೀ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ ಇದು 5 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಅರಳಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ 30-80 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. 12 ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತಲೂ ಹಳೆಯದಾದ ಮರಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಹಾರ್ವೆಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಮೊದಲ - ಮಳೆಗಾಲದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಎರಡನೇ, ಅಂತಿಮ - ಈ ಋತುವಿನ ಆರಂಭದ ಮೊದಲು.
ಇದು ಪಕ್ವವಾಗುವಂತೆ: 20 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದದ ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣು, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನಂತೆಯೇ ರೂಪುಗೊಂಡಿದೆ. ಮೊದಲಿಗೆ ಅದು ಹಸಿರು. ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಇದು ಗಾಢ ಮೆರುಗು ಆಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಲಿಯುತ್ತದೆ - ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಳದಿ. ದೊಡ್ಡ ಬೀಜಗಳು ಕಠಿಣ ಚರ್ಮದೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣಿನ ಒಳಗೆ ಇರುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ರಸವತ್ತಾದ ತಿರುಳುಗಳಿಂದ ಸುತ್ತುವರಿದಿದೆ, ಅವು ಸುಮಾರು 50 ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ.
8. ಬ್ರಸಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು
ಅದು ಎಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ: ಇದು ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ನಲ್ಲಿದೆ, ಇದು ಎಲೆಕೋಸುಗಳಿಂದ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿತು. ಇದು ಪಶ್ಚಿಮ ಯೂರೋಪ್, ಕೆನಡಾ, ಯುಎಸ್ಎ ಮತ್ತು ರಷ್ಯಾದ ಕೇಂದ್ರ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬೆಳೆಯಲು ಹೇಗೆ: ಮೇ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಜೂನ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಸಾವಯವ ವಸ್ತು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ loamy ಫಲವತ್ತಾದ ಮಣ್ಣು, ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಟಾವು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಅಂತ್ಯ.
ಇದು ಪಕ್ವವಾಗುವಂತೆ: ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ ದಪ್ಪ ಕಾಂಡಗಳು ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ copepods ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ. ಅಂತಹ ಒಂದು ಸಸ್ಯವು 8-15 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ 20-40 ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಚಾಂಚಿಕೋವ್ನಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ.
9. ವೆನಿಲ್ಲಾ
ಎಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ: ದೊಡ್ಡ ಉತ್ಪಾದಕ ಮಡಗಾಸ್ಕರ್. ಅದು ಚೀನಾ ಮತ್ತು ಇಂಡೋನೇಷ್ಯಾಕ್ಕೆ ಹೋದ ನಂತರ.
ಬೆಳೆಯುವುದು ಹೇಗೆ: ವೆನಿಲಾ ಕುಟುಂಬ ಆರ್ಕಿಡ್ನ ಲಿಯಾನಾಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತದೆ. ಅವಳು ಬೆಳೆಯಲು ಸಲುವಾಗಿ, ಅವಳು ವಿಶೇಷ ಗಾರ್ಡಿಯನ್ ಮರದೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುತ್ತಾನೆ, ಇದು ಅವಳಿಗಾಗಿ ನೆರಳು ಮತ್ತು ಹಸಿರುಮನೆ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ. ವೆನಿಲ್ಲಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರ್ದ್ರತೆ ಮತ್ತು ಉಷ್ಣತೆಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತದೆ. ಈ ಲಿಯಾನವು 10-12 ವರ್ಷಗಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಭವಿಷ್ಯದ ವೆನಿಲಾ ಬೀಜಕೋಶಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ವೆನಿಲಾವನ್ನು ಹರಿದ ಮತ್ತು ಸುದೀರ್ಘ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಒಳಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಪಕ್ವವಾಗುವಂತೆ: ಜೂನ್ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬಳ್ಳಿ ಬೀಜಗಳ ಮೇಲೆ 22 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದವಿರುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ನಂತರ, ಅವುಗಳು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರುಳಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಕಂಬಳಿಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ದಿನ ಬಿಟ್ಟು ಹೋಗುತ್ತವೆ. ನಂತರ ಅವರು ಸುಮಾರು 5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಸೂರ್ಯನಲ್ಲಿ ಒಣಗುತ್ತಾರೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ 7 ಬಾರಿ ಪಾಡ್ಗಳು "ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ". ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಗಾತ್ರದಿಂದ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕಟ್ಟುಗಳಾಗಿ ಜೋಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗೋದಾಮಿನ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈಗ ನೀವು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಬೀಜಕೋಶಗಳು ಎಷ್ಟು ದುಬಾರಿ ಎಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ.
10. ಬಾದಾಮಿ
ಇದು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ: ಕ್ರೈಮಿಯಾ, ಏಷ್ಯಾ, ಕಾಕಸಸ್, ಹಿಮಾಲಯ, ಟಿನ್ ಶನ್, ಯುಎಸ್ಎ, ತಜಿಕಿಸ್ತಾನ್, ಇಸ್ರೇಲ್.
ಬೆಳೆದಂತೆ : ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಿನ ಇಳಿಜಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಬಾದಾಮಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಬೆಳಕು ಪ್ರೀತಿಸುವ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಸಮೃದ್ಧ ಮಣ್ಣು ಆದ್ಯತೆ. ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾರ್ಚ್-ಏಪ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ 4-6 ಮೀ ಹೂವುಗಳ ಎತ್ತರದಲ್ಲಿರುವ ಪೊದೆಸಸ್ಯ ಮತ್ತು ಜೂನ್-ಜುಲೈನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಫೂಟಿಂಗ್ 4-5 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 50 ವರ್ಷಗಳ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿ, ಬಾದಾಮಿ ಮರದ 130 ವರ್ಷಗಳಷ್ಟು ಹಳೆಯದಾಗಿದೆ.
ಇದು ಹರಿಯುತ್ತದೆ ಎಂದು: ಹಣ್ಣು ಒಣ, ತುಂಬಾನಯವಾದ odnokostyanku ಆಗಿದೆ. ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಕಳಿತ ಬಾದಾಮಿ ಶೆಲ್ ಸ್ಫೋಟಿಸುತ್ತದೆ. 3 ವಾರಗಳ ನಂತರ, ಬೀಜಕೋಶವು ಶುಷ್ಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಮೂಳೆಯಿಂದ ಬೇರ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು 4 ಮೀ ಉದ್ದ ಮತ್ತು ಮರದ ಸುತ್ತಲೂ ಇರುವ ಬೃಹತ್ ಬಲೆಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಕಟಾವು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಕಾರ್ಮಿಕರು ಸುಗ್ಗಿಯ ಮೇಲೆ ಚಿಗುರು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಬಾದಾಮಿ ವಿಂಗಡಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ.