ಮಾಂಸ ಗ್ರೈಂಡರ್ - ಸಾಧನವು ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅತ್ಯಂತ ಆಧುನಿಕ ಒಗ್ಗೂಡಿ ಕೂಡ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ನಾವು ಒಗ್ಗಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಹಸ್ತಚಾಲಿತ ಗ್ರೈಂಡರ್ನ ವಿದ್ಯುತ್ ಅನಲಾಗ್ ಜೋಡಣೆಗೆ ತುಂಬಾ ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹಲವರು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಜೋಡಣೆ ಮತ್ತು ಕೆಲಸದ ಕ್ರಮಕ್ಕೆ ತರಲು ಎರಡೂ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಸರಳವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಪ್ರತಿ ಮಾದರಿಯ ಕ್ರಮಗಳ ಸರಣಿಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.
ಹಸ್ತಚಾಲಿತ ಮಾಂಸ ಬೀಜವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಎಷ್ಟು ಸರಿಯಾಗಿ?
ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಹಿಡಿಯುವ ಮಾಂಸ ಗಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೊದಲಿಗೆ ನಾವು ಈ ವಿಶಿಷ್ಟ ರೂಪಾಂತರವನ್ನು ಆಗ್ಗರ್ ಶಾಫ್ಟ್, ಚಾಕು, ತುರಿ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು-ಬೀಗ ಹಾಕಿಕೊ, ದೇಹ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಂಡಲ್ಗಳಂತಹ ಘಟಕಗಳಿಂದ ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ಹಸ್ತಚಾಲಿತ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಜೋಡಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಒಂದು ಹಂತ ಹಂತದ ಸೂಚನೆಯಾಗಿದೆ:
- ಮೊದಲು ನೀವು ಸಾಧನದ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಆಯುರ್ ಶಾಫ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಒಂದು ತುದಿಯಿಂದ ನೀವು ಶಾಫ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ದಪ್ಪವಾಗುವುದನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು, ಒಂದು ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಅನ್ನು ಅದರ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ನಿಖರವಾಗಿ ಶಾಫ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅಂತ್ಯವು ಹೊರಬಿದ್ದಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹ್ಯಾಂಡಲ್ಗೆ ನೀವು ಲಗತ್ತಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಮೆಕ್ಯಾನಿಕಲ್ ಮಾಂಸ ಬೀಜವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಮೊದಲು, ಸ್ವಲ್ಪ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ದೇಹದೊಂದಿಗೆ ಶಾಫ್ಟ್ನ ಸಂಪರ್ಕದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬಿಡಬಹುದು, ನಂತರ ಅದು ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.
- ನಂತರ ನಾವು ಚಾಕಿಯನ್ನು ಜೋಡಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದು ಅಡ್ಡ ಅಥವಾ ಪ್ರೊಪೆಲ್ಲರ್ನ ರೂಪವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಫ್ಲಾಟ್ ಸೈಡ್ ಹೊರಗಡೆ ಕಾಣುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಧರಿಸಿ. ಕೈಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಅನುಸರಿಸಲು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಮಾಂಸವು ಸುರುಳಿಕೆಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.
- ಚಾಕು ನಂತರ, ತುರಿ ಅನುಸ್ಥಾಪಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಹೊದಿಕೆಯನ್ನು ಹೊದಿಕೆ ಹೊದಿಕೆ ಮೂಲಕ ನಿವಾರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಥ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಗಾಯಗೊಂಡಿದೆ.
- ಹಿಂಭಾಗದಲ್ಲಿ, ತಿರುಪು ಬಳಸಿ, ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಅನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಿ. ಮಾಂಸ ಮೈನರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೌಂಟರ್ಟಾಪ್ಗೆ ಕ್ಲ್ಯಾಂಪ್ನೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಲಗತ್ತಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು.
ವಿದ್ಯುತ್ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಜೋಡಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?
ಈ ತಂತ್ರದ ಜೋಡಣೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕೈಪಿಡಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಜೋಡಣೆಯಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ವಿದ್ಯುತ್ ಮಾಂಸ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಅನ್ನು ಜೋಡಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿ:
- ಮೊದಲಿಗೆ, ಕೈಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಜೋಡಣೆಯಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಲಾದ ಎಲ್ಲ ಹಂತಗಳನ್ನು ನಾವು ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಉಂಗುರ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಆಗರ್ ಶಾಫ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಒಂದು ಚಾಕು ಮತ್ತು ಗ್ರಿಡ್ ಅನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಪೂರ್ಣ ರಚನೆಯನ್ನು ಕೊಳವೆ ದೇಹದ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಡಿಕೆ ರಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಸರಿಪಡಿಸಿ.
- ಮುಂದೆ, ಸಿದ್ದವಾಗಿರುವ ಪೂರ್ವಪ್ರತ್ಯಯ-ಗ್ರೈಂಡರ್ ಆಕ್ಟಿವೇಟರ್ಗೆ ಜೋಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರವಾಗಿದೆ, ಲಂಬವಾದ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಕ್ಷಣದವರೆಗೂ ಕೊಳವೆ ಅಪ್ರದಕ್ಷಿಣವಾಗಿ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.
- ನಂತರ ಕವಚದ ಮೇಲೆ ಕಪ್ ಹಾಕಿ.
- ಡ್ರೈವ್ ಕೊಲ್ಲಿಯಿಂದ ಪವರ್ ಕಾರ್ಡ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸಾಧನವನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಕ್ಕೆ ಜೋಡಿಸಿ.