ಪ್ರತಿ ತೋಟಗಾರಿಕೆಯು ತರಕಾರಿಗಳ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಸುಲಭ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ "ಬ್ಯಾಟರ್ನೇಟ್" - ಇಸ್ರೇಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕೃತಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಕಾಡು ಆಫ್ರಿಕನ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಸ್ಕಟ್ ರುಚಿ ದಾಟಿದ ಮೂಲಕ ಆತ ಅದನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ.
ಈ ಸಸ್ಯವು ಜಾಯಿಕಾಯಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಿಹಿ, ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ತಿರುಳು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ "ಬ್ಯಾಟರ್ನ್ಯಾಟ್" ಅನ್ನು ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ, ಗಂಜಿ, ಸೂಪ್, ಬೇಕಿಂಗ್ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಆಸ್ತಿಯು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಶೇಖರಣಾ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಗಾತ್ರ. ಮತ್ತು ಈ ತರಕಾರಿ ಬೆಳೆಯುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಯಾವುವು?
ಕುಂಬಳಕಾಯಿ "ಬಟರ್ನಾಟ್" - ಸಾಗುವಳಿ
ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಮೊಳಕೆಗಳಿಂದ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಸುವುದು ಅಗತ್ಯವೆಂದು ನಾವು ಗಮನಿಸುತ್ತೇವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರಶಿಯಾದ ಮಧ್ಯಮ ವಲಯದಲ್ಲಿ, ಬೇಸಿಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ತಿಂಗಳುಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಬೇಕು, ಮಾಪನಾಂಕ ಮತ್ತು ನೆನೆಸಿಡಬೇಕು. ಬೀಜ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೊದಲ ನೈಜ ಎಲೆಗಳು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ನಾವು ನೆಡುತ್ತೇವೆ.
ಈ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ನೆಲವನ್ನು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕು - ಅಗೆದು ಮತ್ತು ಫಲವತ್ತಾದ (ಹ್ಯೂಮಸ್ ಅಥವಾ ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್, ಖನಿಜ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳು, ನಿಂಬೆ). "ಬಟರ್ಟ್" ಸೌರ ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ನಾಟಿ ಮಾಡಲು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಅಲ್ಲಿ ಕಳೆದ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ, ಮೂಲ ಬೆಳೆಗಳು, ಬೀನ್ಸ್ ಅಥವಾ ಸಿಂಡರೆಟ್ಗಳು ಬೆಳೆದವು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಕರಬೂಜುಗಳು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗೆ ಪೂರ್ವಗಾಮಿಯಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಗಮನಾರ್ಹ ಏನು, Batternat ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದ ವಿವಿಧ. ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ನೆಡುವುದರಿಂದ ಗರಿಷ್ಠ 90 ದಿನಗಳು ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ.
ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ "ಬಟರ್ಟ್" ನ ಆರೈಕೆಯ ಮೂಲಭೂತ ತತ್ವಗಳು ಹೀಗಿವೆ:
- ಕಳೆ ಕಿತ್ತುವುದು;
- ಆವರ್ತಕ ಮಣ್ಣಿನ ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ಬಿಡಿಬಿಡಿಯಾಗಿಸಿ;
- ಸಾವಯವ (ಒಂದು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಪರಿಹಾರ Mullein ನಂತಹ, 1:10 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು) ಸೇರಿದಂತೆ ಪ್ರತಿ ಎರಡು ವಾರಗಳ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್. ಪೊಟಾಷ್
ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಈ ಬೆಳೆದ ಹೂಬಿಡುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ; - ಕುಂಬಳಕಾಯಿನ ಸಕ್ರಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಹೇರಳವಾಗಿ ನೀರುಹಾಕುವುದು, ಇದು ಅಂಡಾಶಯವು ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರದ ಗಾತ್ರವನ್ನು ತಲುಪಿದಾಗ ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ;
- ಅಂಡಾಶಯದ ನಂತರ ಎರಡನೆಯ ಹಾಳೆಯ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ನೇಯ್ಗೆಗಳನ್ನು ಹೊಡೆಯುವುದು, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಕೃತಕ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.
ಈ ಎಲ್ಲಾ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಸಿಹಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ "ಬಟರ್ಟ್" ನ ಅದ್ಭುತ ಸುಗ್ಗಿಯವನ್ನು ನೀವು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ನಿಯಮದಂತೆ, ಅದರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಣ್ಣದಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮುಂಚೆ ಪ್ರಬುದ್ಧವಾಗಲು ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಅಲ್ಲಿ ಕ್ರಮೇಣ ಪಕ್ವವಾಗುತ್ತದೆ.