ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್ಗಳಿಗೆ ಯಾವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ?

ಅಡಿಗೆ ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಸೌಂದರ್ಯಶಾಸ್ತ್ರವು ಅದರ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಗಳಷ್ಟೇ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ, ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಗಳು ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್ಗಳ ಪರವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಅವುಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಅನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ - ಆರೈಕೆಯಲ್ಲಿ ಸರಳತೆ, ಕನಿಷ್ಠ ವಿನ್ಯಾಸ, ಅಡುಗೆಯ ವೇಗ.

ಅಂತಹ ಗೃಹಬಳಕೆಯ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಪ್ರಜೆ ಕುಡಿಯುವವರು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಕುಕ್ವೇರ್ ಅನ್ನು ಪ್ರವೇಶ ಕುಕ್ಕರ್ಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವೆಂದು ಕೇಳುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಅಡಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಹೊಸ ಅಡುಗೆ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಹಾಕಲು ಈಗಾಗಲೇ ಸಾಧ್ಯವೇ ಎಂಬುದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಹೇಗೆ. ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ನೋಡೋಣ, ಇದು ಅನೇಕವನ್ನು ಚಿಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್ಗಳಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ವ್ಯತ್ಯಾಸ ಹೇಗೆ?

ನೀವು ಹೊಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಹೋದರೆ, ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್ಗಳಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ವಿಶೇಷ ಲೇಬಲ್ ಇದೆ ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸರಕುಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಆಧುನಿಕ ತಯಾರಕರು ಅಂತಹ ಗುರುತು ಹಾಕುತ್ತಾರೆ.

ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್ಗಳಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮೇಲೆ ಇರುವ ಐಕಾನ್ ಹೊರಭಾಗದಲ್ಲಿದೆ. ಇದನ್ನು 4-5 ಸುರುಳಿಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಶಾಸನ ಅಳವಡಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಅದಲ್ಲದೆ ತಿರುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸುರುಳಿ ವಿದ್ಯುತ್ಕಾಂತೀಯ ವಿಕಿರಣವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಎನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಭೌತಶಾಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಚಿಹ್ನೆಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪ್ರವೇಶ ಪ್ರವಾಹದನ್ನೂ ಚಿತ್ರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಇತರ ವಿಧದ ಪ್ಲೇಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್ಗಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಾಧ್ಯವೇ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಹಲವರು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅದು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆಯೇ ಮತ್ತು ಅದು ಕೆಲಸ ಮಾಡಬಹುದೆ.

ಗುರುತು ಹಾಕುವಲ್ಲಿ ನೀವು ಹತ್ತಿರದಿಂದ ನೋಡಿದರೆ, ಪ್ರವೇಶ ಬ್ಯಾಡ್ಜ್ನ ಹತ್ತಿರ, ಅನಿಲ ಮತ್ತು ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಸ್ಟೌವ್ನಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುವ ಇತರರನ್ನು ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು, ಅದು ಪ್ರವೇಶ ಕುಕ್ವೇರ್ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್ಗಳಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಆಯ್ಕೆಯು ಯಾವಾಗಲೂ ಹಣದ ದೊಡ್ಡ ಹೂಡಿಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಬೀಜಕೋಶದಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ವಿಧದ ಪ್ಯಾನ್ಗಳು ಶೇಖರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಪ್ಯಾನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಕೂಪ್ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಅದು ಅನುಗುಣವಾದ ಬ್ಯಾಡ್ಜ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಸಹ ಪ್ರವೇಶ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದು.

ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್ಗಳಿಗೆ ಅದು ಸೂಕ್ತವಾದುದಾಗಿದೆ?

ಹಳೆಯ ಅಜ್ಜಿಯ ಎರಕಹೊಯ್ದ-ಕಬ್ಬಿಣದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಆಧುನಿಕ "ತೆಫಾಲಮ್" ನ ಉದಾಹರಣೆಯಲ್ಲ. ನೀವು ಅದನ್ನು ದೂರದ ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿ ತಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಡ್ಜ್ನೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾದ ಒಂದು ಸ್ಥಾನಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕೇ?

ಇಲ್ಲ, ಕನಿಷ್ಠ, ಎರಕಹೊಯ್ದ-ಕಬ್ಬಿಣದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು (ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್, ಹಾಸಿಗೆ ಅಥವಾ ಕಾಜಂಕ) ಮೇಲೆ ಇರುವುದರಿಂದ ಮತ್ತು ಅನುಗುಣವಾದ ಗುರುತುಗಳಿಲ್ಲ, ಆಧುನಿಕ ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಬ್ಯಾಟರಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಫೆರೋಮ್ಯಾಗ್ನೆಟಿಕ್ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು, ಅಂದರೆ - ಮ್ಯಾಗ್ನೆಟ್ ಅನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣ ಚೆನ್ನಾಗಿಯೇ ಕಾಂತೀಯವಾಗಿದೆ.

ದಂತಕವಚ ಮತ್ತು ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಕುಕ್ವೇರ್ ಬಳಸಿ

ಆದರೆ ಸೋವಿಯತ್ ಒಕ್ಕೂಟದ ಸಮಯದಿಂದಲೂ ನಮ್ಮ ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ವಿವಿಧ ಗಾತ್ರದ ಎನಾಮೆಲ್ ಸಾಸ್ಪಾನ್ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಏನು? ಅವರಿಗೆ, ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದಂತೆ ಅದೇ ಕಾನೂನು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ - ನೀವು ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯ ಮ್ಯಾಗ್ನೆಟ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು. ಅದು ಸ್ಟಿಕ್ ಮಾಡಿದರೆ, ಪ್ಯಾನ್ ಅದರ ನೇರ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಮುಂದುವರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ದಂತಕವಚ ಪದರವು ತೊಂದರೆಯಲ್ಲ.

ಹಳೆಯ ದಂತಕವಚ, ಮತ್ತು ಇತರ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಮುಖ್ಯ ಅವಶ್ಯಕತೆ - ಚಪ್ಪಟೆ ಬಾಟಲಿಗಳು, ಕುಳಿಗಳಿಲ್ಲದೆಯೇ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಡಕೆ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇದು ಸೈಟ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ತಾಪನ ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಇಂಡೆನ್ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದ ಅಸಮ ಬಾಟಲಿಯ ಪಾತ್ರೆಗಳು, ಒಲೆ ಮೇಲೆ ನಿಂತಿರುವಾಗ ಬಝ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸ್ಟೆನ್ಲೆಸ್ ಕುಕ್ವೇರ್ ಒಂದು ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಇನ್ನೂ ಮ್ಯಾಗ್ನೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಕೆಲವು ಮಡಿಕೆಗಳ ಮಡಿಕೆಗಳು ವಿಭಿನ್ನವಾದ, ಅಯಸ್ಕಾಂತೀಯ ಅಲಾಯ್ನ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು.

ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್ಗಳಿಗೆ ಯಾವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ?

ಸೆರಾಮಿಕ್, ಹಾಗೆಯೇ ಗಾಜಿನ ಸಾಮಾನುಗಳು ಒಂದು ಒಳಗಿನ ಕುಕ್ಕರ್ಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಾಧನವು ಅದನ್ನು ಗುರುತಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಲೋಹಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ತರಹದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬೇಕು.

ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಮತ್ತು ತಾಮ್ರದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಆಯಸ್ಕಾಂತಗಳಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬಳಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಡುಗೆ ಜಾಮ್ಗಾಗಿ ತಾಮ್ರದ ಜಲಾನಯನ ಪ್ರದೇಶ, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಲೋಹದ ವೃತ್ತವನ್ನು ಇಡಬೇಕು ಅಂತಹ ಜಲಾನಯನ "ಗಳಿಸಿದ" ಮಾಡಲು.

ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್ಗಾಗಿ ಟೇಬಲ್ವೇರ್ ಗಾತ್ರ

ನಿಯಮದಂತೆ, ಫಲಕದಲ್ಲಿ ಔಟ್ಲಿನ್ಡ್ ವಲಯಗಳು ಇವೆ, ಇದು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅನುಸ್ಥಾಪಿಸುವಾಗ ಉದ್ದೇಶಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಈ ವೃತ್ತದಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ - ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ತುರ್ಕಿ ಅಥವಾ ಒಂದು ಉಣ್ಣೆ, 12 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಸ್ಟವ್ನಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಗಾತ್ರಕ್ಕಿಂತ ದೊಡ್ಡದಾದ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಕೊಳ್ಳಬೇಕು.