ರುಚಿಕರ ಸಿಹಿ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿವೆ. ಆದರೆ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿಲ್ಲ. ಮೂಲ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪ್ರಶ್ನಾರ್ಹ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಕೃತಕ ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳ 100% ಲಭ್ಯತೆ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅನೇಕ ಸಿಹಿ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ತಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ ಮೇಕರ್ ಖರೀದಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ ಮಾತ್ರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಬೀತಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ, ಭಾಸ್ಕರ್ ಯೋಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಒಂದು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮೇಕರ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದರ ಅನನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಅದರ ಮೌಲ್ಯವಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ ಅಥವಾ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಅತಿಥಿಗಳು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅಂತಹ ಖರೀದಿ ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ಪಾವತಿಸಲಿದೆ.
ಈಗ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮರ್ಗಳು ಯಾವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಮನೆ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡೋಣ ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ನೋಡೋಣ.
ಮನೆಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ Maker ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ
ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಕ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು, ನಿಮಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಮಾನದಂಡಗಳ ಮೂಲಕ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ ನೀಡಬೇಕು.
- ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಕರು ಎರಡು ರೀತಿಯ: ಅರೆ-ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ, ಅಥವಾ ಮುಕ್ತ-ಕೂಲಿಂಗ್, ಮತ್ತು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ, ಅಥವಾ ಸಂಕೋಚಕ. ಅವುಗಳು ಕೇವಲ ಒಂದು, ಆದರೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. "ಅರೆ-ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ" ಖರೀದಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಪ್ರತಿ ಭಾಗವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು 12-14 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಮಾಡಬೇಕು. ಒಂದು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮೇಕರ್ನ ಕಂಪ್ರೆಸರ್ನೊಂದಿಗಿನ ಅದೇ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಬಳಸುವುದು, ಸಾಧನದೊಳಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಲೋಡ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಬಟನ್ ಅನ್ನು ಒತ್ತಿ ಮಾತ್ರ ಸಾಕು. ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ, "ಯಂತ್ರ" ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಇಂತಹ ಫ್ರೀಜರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭ, ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
- ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಬೌಲ್ನ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಭಿನ್ನವಾಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣವು 1 ಲೀಟರ್, ಮತ್ತು ಗರಿಷ್ಠ (ಮನೆ ಮಾದರಿಗಳಿಗೆ) 15 ಲೀಟರ್ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಹೋದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಕಪ್ ಪರಿಮಾಣದೊಂದಿಗೆ ಸಾಧನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಯಾವುದೇ ಅರ್ಥವಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೌಲ್ನ ಪರಿಮಾಣ ಸೂಚಕವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ ತೂಕಕ್ಕೆ ಸಮನಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ. ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, 1.5 ಲೀಟರ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವಿರುವ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಕೇವಲ 900 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ಕ್ರೀಂ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತೀರಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಮೂಹಿಕ ಪ್ರಮಾಣವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.
- ಅನೇಕ ಗ್ರಾಹಕರು ತಪ್ಪಾಗಿ ಈ ಪರಿಮಾಣವು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮೇಕರ್ನ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಶಕ್ತಿಯು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಖಾದ್ಯದ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದರ ವಿಧದ ಮೇಲೆ ("ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ" ಅಥವಾ "ಅರೆ-ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ"). ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಮಾದರಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಶಕ್ತಿಯುತವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಅಂದರೆ ಅವು ಹೆಚ್ಚು ವಿದ್ಯುತ್ ಸೇವಿಸುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಶಕ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ (4-35W) ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ Maker ಅನ್ನು ನೀವು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರೆ, ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ: ನೀವು ಇನ್ನೂ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ, ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
- ಖರೀದಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಆಯಾಮಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಇದು ಕಂಪ್ರೆಸರ್ ಇಲ್ಲದೆ ಫ್ರೀಜರ್ ಮಾದರಿಯೇ. ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ ಅಥವಾ ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿಯೂ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬೇಕಾದ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಬೌಲ್ ಆಯಾಮಗಳು ಚೇಂಬರ್ನ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಮೀರಬಾರದು ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮೇಕರ್ ಖರೀದಿಸುವ ಮುನ್ನ ನಿಮ್ಮ ಫ್ರೀಜರ್ನ ಎತ್ತರವನ್ನು ಅಳೆಯಿರಿ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ಕನಿಷ್ಠ ಬೌಲ್ ಎತ್ತರ (14 ಸೆಂ.ಮೀ.) ಯೊಂದಿಗೆ ಮಾದರಿಯಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲಿಸುವುದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
- ಎಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಕರು ಕ್ರಮದ ಒಂದೇ ತತ್ತ್ವವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ: ಬ್ಲೇಡ್ಗಳು ನಿರಂತರವಾಗಿ ತಂಪಾಗಿಸುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ, ಮೂಲಭೂತ ತತ್ತ್ವಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಬೆಲೆ ಅವಲಂಬಿಸಿರುವ ಹಲವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಾರ್ಯಗಳಿವೆ. ಅಂತಹ ಐಚ್ಛಿಕ ಆದರೆ ಅನುಕೂಲಕರ ಕಾರ್ಯಗಳು ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ಟೈಮರ್, ಅಡುಗೆಯ ಅಂತ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಒಂದು ಧ್ವನಿ ಸಂಕೇತ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಅವಲೋಕಿಸುವ ಒಂದು ಪಾರದರ್ಶಕ ಕಿಟಕಿ, ಸಂಯೋಜನೆ
ಒಂದು ಮಾದರಿಯಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮೊಸರು . ಎರಡನೆಯದು ಬಹಳ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹುಳಿ-ಹಾಲು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ತಯಾರಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಇದೆ. ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಈ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮಾದರಿಗೆ ಬಳಸಬೇಕಾದ ಯಾವುದೇ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ ಮೇಕರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಒಂದು ಕರಪತ್ರವನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಬಾರದು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಸಿಹಿ ಕೇವಲ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಒಂದೇ ಸ್ಥಿರತೆಯಿಲ್ಲ.
ನೆಮೋಕ್ಸ್, ಡೆಲೋಂಗ್ ಗೆಲಾಟೊ, ಡೆಕ್ಸ್, ಕೆನ್ವುಡ್ ಮತ್ತು ಇತರರಿಂದ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಕರ ಮಾದರಿಗಳು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಆಯ್ಕೆಯು ನಿಮ್ಮದಾಗಿದೆ!